- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
: t7 u5 o' I- Z6 a这次是素丸子!+ t! R6 X, J- X2 E
材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油
, a7 T! x5 L' G# R5 m9 x; A做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下! j/ H- I3 Q7 J" H D& C3 C. S& h
2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
: e% \" o. L5 i, V0 Y9 j) @ 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉
; j, _+ V# a; I3 B- k# K 4.材料准备完成~
5 `( R+ e3 W/ H; C, v1 \) i
2 a, a3 L% ^" ?4 R Q& u, r5 b 5.下面下锅炸拉~7 t- ^2 |) ~! ~" n# J$ H9 s& ~9 @
, ^& H/ Z; L7 T8 I$ P* @ 油温7成热,手放在上面感觉烫
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然后就是挤丸子下锅拉~
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4 _2 o# Z2 D a. ^) m- K 下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来0 k. u3 f; k* [5 a, f! o+ {; z
: A4 r- B F: e
虑一下油,就可以吃啦~~~
, z" S; D) J7 ]: P7 X, }1 e 9 j/ Y) N' I" q+ W' Z
怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的+ ~' W( \5 u9 z" q# c8 q: {
3 J7 @- U4 f/ n) T, |
. l' a% j: \" l' d
4 [7 S0 y7 @& W& A; R4 @嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
( ~+ \! X4 ?6 J; o9 k出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~
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