- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~# x8 F. [1 ?, s5 L) t
这次是素丸子!
8 D, K. v% f9 C4 ^3 }! m5 }材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油5 f( k7 j& [6 ~" K
做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下
# [# U' F( i0 b% o- @ 2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
" @; Y; h& Y( d/ o7 Q2 g. n- L 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉
. D7 R1 z! i" b' D 4.材料准备完成~6 `$ x7 L8 x1 u
0 E) T4 M" v7 G, m j5 N0 j1 S- K
5.下面下锅炸拉~
. q1 E( v+ [7 q8 X7 D2 Y6 X
. j9 z1 i0 ?# E, B4 K 油温7成热,手放在上面感觉烫
6 ~3 c+ _+ h) n6 V) g
( g/ Q# L9 s/ t1 G9 d- U- q 然后就是挤丸子下锅拉~+ Q( b( }" W/ f: w# H7 v8 n
( e9 p2 d3 z" P8 O! ] n% N* h 下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来
+ U: @: K; m$ D5 A4 {/ C
$ w1 S) d y3 t- @ 虑一下油,就可以吃啦~~~: y, _4 y6 B% T
3 S# R, ?: G$ b' `
怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的
; L1 {- g7 z5 ~% N# V% q+ R! ~
; ~1 V; f& p. P1 E/ j2 A+ ]* v# h6 |; s' T$ h( v
2 R, k5 ^# s. n1 ~( J8 _ c0 d) r2 {6 E3 c
嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
b) i# Z$ n4 w- K5 M出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~4 v$ b. \$ S: }9 p0 A: |+ F
; d C8 K# D* ~1 I
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