飘飘妈咪

因为正在开奶酪团，所以就转了个帖子来大家可以看一下：) \, e1 O) m' `0 X$ Z
　* 给宝贝吃奶酪的3个理由
8 s) k- s. Q% k0 N& a* [1. 为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例8 P: n. i* o! b7 J, B  ^; K

6 N! s$ B3 v1 q3 k' y从食物结构来说，幼儿和成年人有很大的不同。幼儿胃的容量很小，每餐所吃的东西体积不可能太大；另一方面，幼儿好动活泼，能量消耗大，还要快速生长，需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消耗的矛盾，幼儿需要吃营养素密度更高的食物，食物中脂肪的比例应当比成年人高一些。
; X  V' h( b* d9 O2. 促进幼儿肠胃功能$ H7 l2 T) S  g+ d' `# K5 }
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　　幼儿消化能力尚不及成年人，免疫系统功能也没有发育成熟，非常需要从食物当中得到更多的保健因素，特别是促进消化和提高抵抗力的因素。
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　　3. 浓缩的精华# j9 |9 Q$ n; U( w1 h' O" V: S

" W3 w% @" Q0 A; ~- p+ M　　奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩，特别适合宝贝的需要。- F: N- m. H/ O$ ~
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　　由于经过了微生物发酵，奶酪中的蛋白质非常容易消化吸收，很适合娇嫩的宝贝用来补充营养。一些研究还指出，因为经过微生物的作用，部分牛奶蛋白质被分解成了多种“生物活性肽”，能够在人体肠道中直接被吸收，具有提高人体免疫力、促进钙吸收、促进消化、预防腹泻、预防龋齿等保健作用，这些都是幼小宝贝特别需要的好处。+ f" c2 e6 W/ _) f/ P- @
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　　每天只要吃两片硬质奶酪，就可以获得大约相当于一杯牛奶的营养成分。可是现在中国人平均每个人吃奶酪的量只有1克多，也就是小指甲盖那么大一点点。很多家庭还没有尝过奶酪的滋味，实在是很可惜的。) S! y4 O, l* I8 U  |! c
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宝贝食用奶酪的2个原则
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　　1. 不可过量8 u4 k" _7 S( b
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　　硬奶酪：对于1-3岁的宝贝来说，每天吃20-30克就可以了，可以提供150-200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈咪只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。
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8 u' f* R# {- A9 f% I. ^　　软奶酪：水分大的软奶酪就可以多吃一些，每天50-100克。宝贝可以像喝酸奶一样，容易接受它。如果宝贝表现出反感，或者有不消化的迹象，就要暂时停下来，或者换一种品种。# b8 B0 L# Z; q; c% A
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　　2. 注意脂肪含量
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　　妈咪不妨在奶酪货架上看一看，认真阅读其中蛋白质和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些，每次吃的数量就要少一些；反过来，就可以多一些。买回来之后，自己先尝一尝，再做成菜肴给宝贝品尝。对于已经有些过胖的宝贝，就要选择低脂肪的品种，而且不要纵容宝贝贪吃过多。
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9 z9 |; b+ i8 B5 |3 F; z( R科学吃奶酪
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　　* 热奶酪有助于消化6 p! i! U7 d( g  B, P
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　　由于含有较多的饱和脂肪，奶酪最好热着吃，以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁，口感不油腻，容易获得宝贝的认同。: P: p: _+ ]: Q0 O$ B
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　　* 巧妙搭配好味道
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　　奶酪具有天然的香气，这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说，奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴，只要把奶酪放在上面就行了。
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1 K& p* m: i4 O8 H% z8 `) z　　其实奶酪做菜别有风味，中餐里面也可以使用。比如说，如果宝贝喜欢吃面条，可以把奶酪切碎拌在面条里面；如果宝贝喜欢喝汤，可以把奶酪溶在汤里做成浓汤；如果宝贝喜欢吃烧炖菜，也不妨尝试着撒一点奶酪粉，风味会更加浓郁可口；制作软饼、包子等面食的时候，不妨把奶酪加进去，味道真的不错。
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　　* 早餐的最佳选择' h5 t. r9 N1 g! ?1 g9 `
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　　奶酪营养高、能量高、很耐饿，最适合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜叶一起夹在面包片中间做成三明治，或者把奶酪放在面包片上面，用微波炉烤一下吃，就是非常可口的营养早餐啦。0 O. f* ~& s6 w% w; K' Y
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兴旺妈

顶顶,一定跟

飘飘妈咪

回复 兴旺妈 的帖子5 ?0 [6 w" M9 k# p

! u4 K/ D+ V' \% u呵呵，没别的意思，就是普及点小知识

兴旺妈

不是说要开团吗,我两个儿子都超级爱吃

飘飘妈咪

回复 兴旺妈 的帖子
! W' q: P+ T$ S) D
9 p# B) r; V9 v9 |呵呵，已经开了，我家丫头也超级喜欢吃，每天都吃，我也喜欢吃，我自己先买了十袋，等吃完我接着开二团，亲跟团去吧

格宝妈咪

帮顶

春天生娃

知识普及帖哦！怀孕的时候我吃来着

沁宝妈妈

本来没想买 看完这个立马找帖子跟团了

礼拜天7

多大的孩子可以吃啊？

櫻桃㎜╰＇

顶，我跟了三袋孩子第一次吃不知道吃不吃，要是孩子爱吃，飘飘妈回来在开团呀