泓垚

周末下了两天的雨，太冷了。猫在家里只能做面食了。那天昨南瓜小饼干剩了些南瓜泥，不想浪费就想着做点馒头。. A6 u) w8 P) v# m3 B

) e7 r4 T8 }1 b- Q因为和孩子一起做的，图片不是很全，所以大家见谅啦，呵呵。, f$ l$ g5 i) \  q, M

9 g0 T3 v# b6 }& l. }原料：
5 `$ G! H  u  b% J* M9 ?' U; t中筋面粉，南瓜泥，安琪酵母) U; l; p  \' O( g

+ ^) h4 {  A7 Q/ ]% j做法：
0 o( e# n' z- |' c9 S: I! \1 J7 C1、将面粉、酵母、温水放在一起用筷子搅合成面块。
& @5 ^  L% k9 O2、将面块拿出十分之一到另一个盆里，放水和抹茶粉继续和成小面团。* S; L; z, N, C' |$ a. I8 C2 B+ O
3、剩下的面块加入南瓜泥和成面团。
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泓垚

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4、将南瓜面团揪成剂子，将抹茶面团也揪成小剂子% ?. R" M/ {# |$ [/ j2 ^$ x# F$ H
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5、将南瓜小面团擀成小片，横向折一下，卷成圆筒状。
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泓垚

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6、竖起来，用手轻轻的将边向外整理，直至成花朵状。
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7、将抹茶面团擀成长条，中间用手捏紧呈花叶状，中间沾上水，将花朵放到花叶上。+ K, O+ U+ J8 `' x% p
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8、没有花叶的南瓜面团可以做成螃蟹，宝宝也很喜欢。做法很简单，将一个剂子面团分成3个小团和一个稍大的面团
* Z$ d% y% \+ ], z5 H9、将3个小团搓成长条，大一点的面团擀成长圆片，然后用圆片包住三根长条，接口处沾水封住，翻过来就好啦。
& {/ C, _) J3 H0 `% m! z8 e10、将葡萄干或者红豆站在表面做眼睛。/ q! H9 s8 ^4 C; F; H1 j

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' v( b2 X- U  N$ k' i成品图展示
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制作心得：
7 j7 v$ k, I* l# t  B" a) a1、花叶可以用菜水和面，感觉比抹茶要有营养。因为下雨买不了菜就用抹茶凑合的
6 K9 R7 L  s; I6 U  ?+ K2、南瓜泥可以换成很多种东西呢，红薯、紫薯、小米面、玉米面、黑芝麻末什么的，可以充分发挥想象。个人感觉食物造型对孩子的影响很大，多多晚上很高兴的吃了一个螃蟹和一个花朵，嚷嚷着早上要继续吃螃蟹，哈哈。8 g, m2 p5 m" d

! Q1 m0 ?+ A& N3 p模特照，呵呵4 ?/ B# R; u' X8 k0 {( \5 b% u

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依依の妈

营养又可爱的馒头  宝宝肯定喜欢吃

heyufo

太帅了~好想试试~

小小恬07

正发愁家里的南瓜怎么处理呢。学习了