- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
上个美容的哈,我超爱吃/ w5 T n+ y. [
& f0 u* q+ F. W5 A, ?0 ^$ @
0 X1 \+ ]/ M: T4 a6 u
肉皮冻5 ^# P8 _( t: Q6 Q3 A
$ _. s. p/ [4 { F9 o# P4 Q
材料:猪肉皮 桂皮 香叶 盐 糖 老抽 耗油' t+ J) n K m6 A5 x) v- A
& q- j$ o \* b1 W( N! ^* N过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种! ^- G( r! a% e9 T" q
2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍 把多的肥肉跟猪毛去掉2 M# e) o# y& D
3。切小段 入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时8 H: J# i- `4 o; Z
4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻% l, d8 o2 ?* ~1 m% u* t
5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦2 x" m7 ^# i+ Z% N% y
{2 r# s2 m+ z$ [( b. U

# S7 B7 M* n$ a. ?9 O. r* S
7 x9 M' D, Q! k( R' V! s8 W
' ` L N3 V* x# R& i
|
|