楊小仔

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- g. K" D, h+ D  v3 p2 k9 ?周末在家给两位先森，试吃了一把。
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[原材料] 海虾、马苏里拉芝士、面包渣& \6 V- b4 v' V
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油
* n( w" c: i1 i! m5 K2 ]% ^$ y) j[制作过程]6 t1 ]% M; b( A7 ^/ o
1. 海虾去虾线，剁成蓉状（或用搅碎机打成蓉也可）；8 e+ n: H8 I4 ?
2. 将辅料中，料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中，静置20分钟；+ c1 m1 E$ A! C, \3 ]
3. 马苏里拉芝士片切小丁，备用；
2 V% h/ s4 C9 D0 I! O. A. i/ p4. 下手，取腌好的虾蓉，成片状放在手中，加入芝士丁，团成团状；- n/ K1 |  v7 h- j
5. 将虾团沾蛋清，裹面包渣待用；
9 e8 F6 G- b# G' t, b! q( A6. 油锅六七成热，即可烹炸；
& P9 t9 d* Z7 @/ b7. 外皮变金黄色后，捞出；  a/ ?/ N$ S" {; ?; L

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我是小媛媛

看着就好吃，一直想做凤尾芝士虾球，这下有动力了~~~~7 ^3 e. c4 Z& D- g

怜妹妹

恩，好吃，是巧妈

楊小仔

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期待哟~

楊小仔

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9 H4 k0 O! D- d1 d, V. m* Q  k0 u. J- i
( x0 ~4 u* v: D  K6 ?2 m谢谢夸赞~~

我是小媛媛

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9 e/ a( N) L" J5 b期待哟~

恩恩，等不忙了，周末我也做做看，谢谢亲提供步骤呢

楊小仔

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0 k( [6 Z8 N. Y9 O- v
0 C3 r4 K( B+ ]做完后,来这里交作业噢~

我是小媛媛

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0 L$ i7 C$ l" ?9 J
  G  N( e1 h1 [% c# {* s做完后,来这里交作业噢~

好嘞，没问题

楊小仔

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, T# i: K' C. \  P' U过程照片指什么?小图那些不是吗?