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% H) @9 y' ?1 w+ x* p  B    早在10月中旬就在琢磨万圣节到底要做什么饼干，当然糖霜饼干是最受欢迎的，形状漂亮、颜色又可爱。可是要用好多种色素，而且非常非常的甜，似乎不太适合小孩子呢，而且什么幽灵啊鬼屋啊的，3岁的孩子可能还看不明白吧。最后选了这种小小的南瓜形状的饼干，做出来真的是很可爱，小朋友们很喜欢呢3 N2 k, H0 D$ q% n* G$ T
    最重要的是不用再去买饼干模具了，一根牙签搞定，省了不少银子，哦哈哈哈～～  p# y  d, R4 {% w$ U

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   今天换了包装袋，平着放不会弄坏南瓜柄。5 v/ k6 ?* E9 z9 \2 }
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2 ^; ]: }' d& s   小南瓜饼干：约30个
4 K7 `  o9 b0 m! }" e% d   材料：黄油：90g，,糖粉55g，,南瓜泥90g，低筋面粉150g，玉米淀粉60g，盐1/2小匙，抹茶粉1克
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' B  r8 R9 m( e    抱歉啊拍完了才发现低粉忘了放进去了，凑活看吧。南瓜可不是把哆啦a梦的那个切了哦，是另一个后备南瓜，刻灯的时候没用上，现在刚好用来做饼干。那么大一个南瓜啊，什么时候能吃完啊。9 O" a# E/ p" {. a! E# t4 o

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做法：7 C  _. Q; w4 W1 x3 P7 A5 R& ?  c5 d
   1.黄油软化后加入糖粉打发。- |) S0 T$ p1 G& Z& i; C( S8 f
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2. 南瓜蒸熟后（我是用微波炉打了8分钟）压成泥，加到打好的黄油中
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/ ^4 w2 N: g' a) U2 @3 H  搅拌均匀。看到没，颜色已经变成金黄色了3 |, h# w  b" Q5 z
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3. 筛入低粉和玉米淀粉，翻拌均匀后和成面团。7 P$ H/ A# P* {' p: z, b& }

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, z' W- m% m9 q, L; V2 ~   郁闷的是面团做好后相机没电了，此处缺失相片两张。
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4. 把面团分成12克每个的小球。我一共烤了3盘，怕一下子都称好面团会干掉，所以是分3次来称小面团的。这部分的照片也没拍到，直接跳到下一步哈。
0 R# @: x# s5 _5. 拿起一个小球，稍稍捏扁，然后用牙签压出六道压痕，纹路不能太浅，不然烤完就看不出来了。  Q% Z( \& o# M: {6 k

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6. 取一个小面团，加入抹茶粉揉匀做成绿色面团。9 W9 X, k+ Y- [
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. H6 m: b# q. ~  k6 K    用一点点绿面团，捏成南瓜的柄，借助牙签在小南瓜上压实。
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$ m) [' @9 P9 q1 r) T2 O% J5 m  做好的小南瓜饼干坯，好可爱啊. l  {9 W- K+ R& _3 ]5 t& m

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  _0 F. v* V- {* k& X. O& u) Y1 K7. 烤箱预热160度，下层15分钟左右，烤至底部上色就可以了。（为了好看，尽量不让南瓜上面上色）  I/ \4 N7 B: w/ D9 n

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   看看细节，我特意没去处理那些裂纹什么的，真正的南瓜也不是完美的啊
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出炉啦
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  可惜出炉后颜色变浅了，没有刚才那么漂亮
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