- 妈豆
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方子是我自己更改的,因为我家没有朗姆酒,就用牛奶替换了。
/ Y/ z5 q$ Z# U4 U6 d" M( z. ]( G- h; S
$ G( [( n( i+ `配料:低粉100g,黄油60g,细砂糖35g,牛奶1大勺15ml,蛋黄1个,香蕉1个(分量没关系的,多一些味道会更浓),小苏打1/4小勺(1.25ml)
. G( t7 l: \- ]# Y. H% y% I* Y2 U# p$ S: J/ Z* m5 L; X! j# Q, f" h0 n5 ~
烘焙:中层,上下火190℃,12-15分钟* ?7 g4 F3 e) `; B6 I# u# |
( A" t! Z. o |4 t7 C3 w4 f G
过程1:将香蕉去皮后,捣成泥。. A& ~7 j W0 T
媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的,最后又用勺给碾了一遍。不用太过细,有点颗粒,吃起来有存在感,哈哈~; B$ R1 q$ T2 j0 A6 i W0 y/ d
& O0 ~+ I: G4 u
" S, M8 u- c8 e8 T7 A' y1 z. c, J [, y/ D/ K' D
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