我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。) ~5 F, c. l2 x8 }
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好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！- k: W' j& j. u5 r

1 @' O* l9 @8 b+ T2 |4 S能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~0 U7 P2 W! c; Y3 y! ^! `" H- }
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

我是小媛媛

方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。6 W/ u7 M% K# |1 o

+ I1 [1 f1 ^) ~6 t: p, T0 q* g配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）- E1 B. d# o6 y# ^/ l! e9 [6 v
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烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟
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过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。
7 s3 H+ C' P5 e# x4 Q, z" P媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~6 M0 _5 |' K% \" ~5 O4 w

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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。7 |( \" \) q! E2 K
过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。4 o6 E$ L* p- t) ]' N! \

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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
1 I8 X5 S( y) r+ e9 j8 k  o# `/ M过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。
: @0 B. h+ _# F; n) b9 R过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里" ?" S& N4 O& Z+ Q+ q0 p  v
过程7：用打蛋器打到均匀' |/ J0 X3 c; N9 F, L
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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状3 [9 d5 y) k4 p7 E3 p: e
过程9：倒入牛奶，无须搅拌0 Y3 l0 z6 _4 p. P" S4 H8 w- \
过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里
4 {8 O$ B/ S0 e0 H  O6 ~过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。
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这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了! D) L" t% G; ~

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