我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。: K) s) L& B( W. _  c
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好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！
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2 q# j9 W8 Z; S* _% ]# F能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~: B' K: P5 m  m2 V
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

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方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。# A, F" x! J+ e$ b) a9 S+ d
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配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）
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烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟: b1 J) x% V; O( I# N5 H; s

3 e7 l8 J  b( L& [& m过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。6 [# f( A; W6 k
媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~! F+ }6 r/ U. C
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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。+ T2 F; S6 p* f* y9 a  E7 w
过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。! [% {8 D- o5 X7 |9 ~  |3 Z, |

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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
) f: c# q2 e' g$ Y过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。
7 r! V4 B" t$ o$ V3 C& @过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里" Y) w, u& C+ S5 R; G0 N
过程7：用打蛋器打到均匀
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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状
8 o, j$ G' d3 u. m! y, p过程9：倒入牛奶，无须搅拌
8 e  Q/ v5 ~- E4 u过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里: D0 i* l3 W1 O2 r7 H' Y
过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。
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  C4 v/ P$ w1 z0 g0 x这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了
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