小飞舞

昨天晚上光顾着吃了，上了个成品图就跑了，今天把作业补上。吼吼。
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! ~# \1 ~  U' {1 W3 ]1 b舌尖上的厨房系列：
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咖喱蟹，培根金针菇卷，土豆牛肉，猪肉卷。全是妈网学的菜。. c4 V- V- i  ?6 j6 H

# {. ?5 q6 T; g+ W3 x8 _8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。
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3 G0 g( g- L; t# v9 K7 p: M1 B17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。2 T- D  Y8 {# ^0 O6 y

7 r; o0 P9 {' n2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。; Q* t3 `, j& x8 k. f' n
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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- g# O7 ^4 Q* }+ s/ `) B' @& p4 v奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。8 f8 t$ F* f/ W- _. F

8 ]6 f- f6 Y" P# b$ J6 a, g  `, S不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。& J7 K6 Z0 E- o4 E! T9 C$ _
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十一单位发了华润万家的卡，一直带着孩子，也没时间去消费，昨天刚好回来得早，老公也得空。就一起去给孩子买酸奶和零食。还剩了点钱，我和老公就一起全败了。买了点半成品，回家自己动手牛排大餐。话说有的半成品也挺好吃的。一会介绍。
: R6 t3 z7 C# C- O; B: a原料先来~0 q* J0 n+ s3 [, s& T% V5 w& ]5 J
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印度抛饼，真心好吃。椰奶味的，微甜，而且现在打折。6块多，五张饼。这个孩子保证爱吃。
- I& w; m; {* |2 b7 R$ m  N其它的是比萨，很难吃，一口就扔了。
& L5 m. O0 U' d, e, g1 h生菜。一只11块钱的奥尔良烤小鸡。3 p0 n* `, E. i
鱿鱼圈和洋葱。1 D5 P: |" Z7 v
黄油是我自己家的。8 u7 k) N! X1 r. k* o  i

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; m( B* _! g8 f4 L% h' e7 z& Z0 g先说说土豆吧。刚有亲问我土豆怎么作。  r& |' U1 W* t" A* Z
我家没有烤箱，所以这次作的饭全是平底锅作的。# g" e' l/ m' `# i
土豆要是烤的话会更省事一点，这样作也挺好。就是麻烦点，多了蒸熟这道工序。4 \0 G9 u; ]9 x, E' V* e7 D7 z
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蒸土豆。% ?$ V  Q" d$ t& B# k
芋头可以乎略，那是给孩子吃的。
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熟后切块。
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5 q9 v$ Q2 }: [: m+ ]$ ]拌一块黄油。0 g" t9 D) K3 X

! ~1 B/ D2 @5 ?$ G8 }2 \$ x锅里化一块黄油。' F2 a/ Z! [# C0 f) |% Y
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煎土豆。) D8 c4 `7 g% v& q
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放盐和黑糊椒。
- M: R4 d  V5 [, v# {这个黑糊椒，就不能放黑糊椒面了。
- J5 ?' q8 z* ^# h3 X$ r, f4 x那样会比较难看。而且倒出的量不容易控制。4 n3 S8 \% g# k/ k- {& J) ^
这个用现磨的那种颗粒的。
$ K: t$ Q% |& f+ h1 }0 L我以前介绍过。不知道什么样的亲可以翻翻我以前的贴子。
0 J3 T0 M, R4 y8 D, t" Q( }: H美好味的。塑料瓶子的。超市或调料摊都有卖的。10来块钱。$ ~" _% M! t  N, x

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5 {4 M& V: q6 m6 @1 f# u9 }% h俺刚去翻了翻，找出来黑糊椒的真相~2 ~. H; M+ W# [4 r/ y
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拌个生菜沙拉5 L" ]4 `* X+ t5 B
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那么多油大的东西。
7 D9 \; ?# e: E% ]这个就清淡点吧，解解腻
: x8 Y! g+ @  u) c# i/ m+ P柠檬汁和沙拉油。
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鱿鱼' t) F+ i' D7 Z' r% z. p- I3 J
先洗干净。用料酒泡一会，去去腥。
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放鸡精和盐还有一点点团粉，抓一下。7 f6 [3 d- ]. i3 N  D

; `# t. l/ ]' a) _/ e0 p8 Y% p腌一会儿。事实证明放团粉是错误的。炒完后比较粘，下次不要放了。% ?+ q/ }. F" f4 z5 H) |
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先炒洋葱，然后放入腌好的鱿鱼。) y: ]# A9 h1 T% s8 y' X+ n! U
倒一勺料油烹一下，然后一勺海鲜酱，一勺蚝油。) o. |6 [9 A1 Q: s! J
这次作饭因为是二个锅一起操作，所以有许多图片都没来得及照，大家见谅啊。
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饼饼，这个真心好吃，孩儿们应该都爱吃这个。
) |0 {% a4 s9 |# ]  j( d. C: z说明书上写的不用油，放平底锅煎就好。我实验了下，还是放油煎出来的比较滑嫩，不放油的比较干涩，像咱自己家烙的大饼的感觉。
1 g9 k1 t; Y2 f) d9 u而且我感觉应该多放油比较好。
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" _0 y9 [- g9 U0 a煎牛排吧。3 E0 x. e6 [* F6 {8 H& U

8 o8 x; Q9 s  ^# ?7 m最后把所有作好的东西，组装在一起，把奥尔良烤小鸡的小鸡腿撕下来。. V: V9 c% D" _1 ^

$ K5 \6 A4 _9 u% U1 [. g9 ^油腻的教训告诉我们，这一餐卡路里实在太高，我们谁也没吃完一块牛排，我还各煎了二块。
" `) L7 v7 a9 i/ N$ h# o9 ]土豆全吃了，饼全吃了，生菜全吃了，其他的全剩下了，比萨咬了一口就扔了，真心难吃，建议大家都别买。! }8 T: \' w% K+ x! o
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. T9 r! \! X" c: h7 R- }1 j占楼，想起来什么再补充。

小眼单眼皮

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好喜欢，这个周末就学你也做做看。0 g  x1 r! v8 I  T$ a, X  ?
华润哪个柜台买印度抛饼？牛排是腌好的不用自己腌？
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