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宝宝生日
2011-07-20 
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1楼
发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑 5 ~/ k7 E. C3 O( e9 q- y

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首页留念~~~
( g3 e/ P' h9 o2 V      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />
; Q1 U( X2 @% a2 D- i$ Y; G: r      配方:3 X0 W" y; c0 Z1 p3 |7 Y4 C0 S
    六寸戚风
: Q3 }9 m8 Y7 p" ]6 T! P     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)
6 U4 l1 V' O) G8 y  C2 ~7 H5 K     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺% z( G2 m$ M% g' D, U, f' i. x
     170度底层30分钟: p- O9 i4 H+ r/ F# T
     我的疯2:6 U" l# |2 D  J( L  ?* ?+ _3 L% ^
     . |0 l( a: S# E1 ~7 I& G* _
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宇娜妈妈

硕 士

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宝宝生日
2011-01-20 
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坐大沙发流口水
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

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事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子
" j! s6 ^! A! B# Q- ~2 R" C& a! g9 ^9 }- V  e+ g5 c
不要羡慕我哦~~~

点评

绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子
% ?) z3 \% e1 p: p5 H, K& n
  Z$ Y, Z1 v5 _! R, L+ E2 n5 p很好吃哦
; Q7 i$ W. c1 }4 U6 Y& }

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子
7 G  _1 k( j& m9 H! C% S" l) |0 g3 ]& i' b: z$ j
勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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回复 绿光greenlight 的帖子) |0 M1 y  P5 B: p, U& @4 ^0 I9 ^
4 K. Z7 h: p; Z( z
不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

点评

超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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