爱小C

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- I( C+ q% t- I4 [9 q/ X- ]       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：9 f" P: ]7 f  }3 k! y2 S

5 T4 Z3 [& O+ I  G% }本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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一：韩国辣炒年糕
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2 Q" b4 F" b+ F3 f4 E8 ~) J1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒
; ], S2 h) }* Y1 }* {7 M7 ]! Z% [2.放入一半洋葱，翻炒
: X! \" D; [6 [/ o' j3 v- `3.放入一半胡萝卜，翻炒
+ M" ~8 z# b0 [, ]/ z5 U  T4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了8 E- n; S  a1 B" R" B/ P
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! q; ~% I% h' @1 S% ?$ [, ^# q5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒
& v. K' _9 |! o* y1 Z1 E6.都熟了，出锅
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/ p! p8 E! g% W% J# p* S: i简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
. V( a& T# C; q0 X" h二：蝴蝶意大利面
2 k# ]1 n$ S; J0 J- ]5 h上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
) ~9 H* E" ]$ s! I: A% N1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！5 L8 i; L5 y, Q$ ?8 X" D$ n

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9 b& z  O6 H# _6 ~; d2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒
8 E( R3 X8 x) ^( ?5 z3、放洋葱，翻炒4 |! H# }* W7 g1 }7 U8 R
4、放胡萝卜，翻炒
4 L  ?+ P5 Z% z& V0 i6 s: x5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒
- X6 g5 o. w/ J7 L$ V6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐
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7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘
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长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？
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xiaohongma

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4 H* {  N: o; C/ A帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味