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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑 ' w0 I; Q& W* }$ c/ n4 u

$ V( g' y' K7 x6 U- t昨天聊得很嗨皮
" r4 K5 O) _4 t4 P# [但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看; H- g/ G+ U) H0 \0 G9 T  f

1 K. {: }& v8 _4 R5 z  d这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来
; Y5 n, n1 f7 {- @. h' v' a6 V我拍照水平十分有限3 z$ q: v- }) j2 g; ^, I

" E* G5 q: ~% S4 t这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)# ~" p0 `  U' f  P; V
馋馋别人 哈哈/ r6 S! `1 `& N% c  \

4 _: G( D& I1 a5 {" T4 z2 n8 h/ _& C& L/ G3 L  u) _

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

硕 士

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馋人
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。
4 K6 j1 r0 Q* F8 I" z' [
  Z5 T7 ]/ b/ h( f周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了
5 X- i& d! f* ?7 H& z4 `
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子7 t  b6 ]6 a& w7 Q0 m

- [* [; o2 v  G) e. v哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子
* |$ ^# N: A2 M0 ]# V3 T- E" j+ q. t
' r# i8 }7 `7 C' }; \是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子# `, q* B! c4 N  a1 F& E
- T( d. N4 v$ R- ?+ @8 q
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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