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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑
: j4 F2 p" I% P: T2 I9 v2 I* D7 |) Y" U! F: M5 u' Y
昨天聊得很嗨皮6 B0 m$ f& b4 m' a3 s& c- Y& q" x
但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看
. [0 s* H" v1 A+ J$ E7 ]$ }+ [3 c9 m2 P; x
这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来
) t# l. S; E" X- J- L# U我拍照水平十分有限# L, @' [7 o; T0 U* I1 ^. A4 m
" c" h& X% @* u' }7 f' [
这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)7 m2 P' r  ?6 V% Y. U- H2 W
馋馋别人 哈哈4 {* n" V0 l# ]7 H( _# k7 T
! T! K* ]/ o0 y" U7 n' ?' p

9 U, U2 o; a1 D: l. @0 S

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

硕 士

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馋人
能能妈

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宝宝生日
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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。" {1 }. A* g6 u! ~& ?" o6 v
0 f1 b6 P  q* I, w1 p+ A- [
周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了
. F* f$ r( f4 A
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子& E3 `4 @$ `0 b6 Q+ L$ V: \
: U' r! h& M( p3 a) _1 A3 [, w% R$ l
哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子
4 b8 _  _  C; H* l3 }5 k/ C4 l3 A, z
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子
/ V+ E( s9 p. J+ n& p6 }
* q! |0 e8 H" ?1 H是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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