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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑 1 a. d& v8 @# z# K4 ?

- f6 C  C5 K" T0 _# V0 R能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)
* e8 \+ [* A8 J/ m6 r1 Y  i
5 m9 U4 M6 H( q& a/ [- t核桃酥
, I  P' e- }" s8 Q/ Y( W/ r6 j  g# \& N+ x3 O5 M' ]
材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺
: r8 J' j5 ^; a: h- V$ \
# w9 ^) v! V% @2 k1 O  }/ J过程:
/ S6 i0 Q+ ~3 _# B2 P' N6 r1.玉米油加糖调匀
5 m! u9 [, F  {- g$ P$ ?' X2.加入蛋液调匀  M, |/ J; i1 m! v
3.加入过筛的粉类拌成团9 `$ b. y/ H% z: R' `
4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)# V; ]. `: H' P7 E9 R: E2 ?+ W( x
5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下
- |* x2 G8 S( O* c6.取出放凉可食
% d, v+ ]: [. ?6 p4 n  o1 d; t: {7 y' A( z  {  N( P- J- L) B! `
* }+ J5 Y1 ]5 D% u, R2 r0 I* |* e

2 ?- L2 _' ]  I" z5 ~9 x  I* w
5 p; R: W- \, G9 Y5 E# G4 d% @! F
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: V3 F! M4 @6 S& p) p7 V4 R- c' ^; J5 r

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