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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑
1 b% |! R% G" I% |% q) D! J) c/ r# ]' a/ Z
能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)
4 j7 G" }) _( p0 V5 n; u% b
1 M# i  x* [% c  @  r核桃酥6 X+ F9 a: S" X& d( P
7 E, }: n- v0 B/ F6 e* n
材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺
2 x; s% z9 I! W! Q( Y; o1 I$ g* m
  T% ]8 v. f# l$ x. c) ?$ [% w过程:7 O$ w6 S. `& Q, v( j
1.玉米油加糖调匀
  l2 r! }( d% C) |& H) F$ B, c2.加入蛋液调匀( \# S: P0 J* ^! I6 c
3.加入过筛的粉类拌成团
& R3 J% T9 U: D2 k4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)& N0 b$ P* i# E
5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下
( Q4 V$ @2 Y# c7 Y; ^. l6.取出放凉可食
( [" \  r! R' k  K' p* q( h5 x5 }" P0 m6 H4 V

0 c( j( n$ ]6 i: ~2 H) S7 ?% ^- q
1 T9 c4 E; K0 A1 n
3 z% N* h5 {$ i) A* J6 O

1 ]1 {: }6 J0 J3 {( A# `! B0 I
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