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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑
& i8 b6 k, W  c7 t" h, ~3 ]8 B$ S) I/ E8 c/ i9 \
能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)
5 E9 X& V# t- r0 I0 l! ^# q; e: @1 y& u, g) j/ n; B
核桃酥
: |' R- O7 R2 y8 q3 B2 K; T( t$ f! K
材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺
7 t- E. T7 J5 @! r+ v
6 M. o4 [8 q( q过程:$ u" E" w6 ]! _' S8 D* r( y
1.玉米油加糖调匀+ {+ }0 j; z, ^* R* ~1 x# z( K
2.加入蛋液调匀
0 ~7 n% p- D" s2 @: Z3.加入过筛的粉类拌成团
  @4 k7 Y9 H1 o8 O7 v4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)
" P. H2 `& f: x( @4 f5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下! X0 G% c  h1 L* }, f4 a  v
6.取出放凉可食* J) u* U: B! |8 X% F
" ^, v5 ?( o) X% }; e! t
5 n: F9 i- v6 Q1 B
/ E, n4 a* Q6 c
" E. I. B, ?! A7 J5 }4 K0 T

3 a! M0 u+ R# W5 Q: G* C9 U  ~- |# {

# G5 F4 B3 E8 `
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:54 编辑
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