小飞舞

  B+ @/ D3 ]# K1 C
7 l( ]; l. g  e# ?  [结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。6 i; l, |3 O2 i6 Z
一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
6 D9 e* V& U  S3 r6 b1 \昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
0 O, o' |, K5 l- M: f早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。
7 V2 V0 T) k  R2 n1 K  U不错，发现一些有新意的菜。
3 p* w7 T' w  ]' u4 n* M; c! [0 X  p偷学并整合一下。. U' _  f' C* o: F& S2 v- Q
1 s6 v; K# r' ?) T/ n9 R
发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。
3 L! b/ T8 a' I! Y" M" g准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。
$ y6 u7 R4 |( d" R  D2 U, m4 a+ i! s# d
' ?. ~& Z9 d! v
: ?- Y: W) x# X; |: Y$ y

8 |' W! _4 s- d舌尖上的厨房系列：
0 G- l- G5 _0 d
4 o6 a& S! w5 g# j/ A9 h0 Y8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。
5 p" }& ]7 r' z, \- C: ?. j
4 a$ n6 S. s* L0 W+ G17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。
! ^& I5 @( g! k0 Z: j( H
8 Z- P; Q* A) L2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。1 \* L. r- l0 E2 S

- B/ ~; y  ?0 G0 B+ J* R在家吃西餐——意大利肉酱面在家作, A& {7 S6 u: [1 i/ C

, d7 W  J+ `" D/ s* z# ]奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
* M, x; h6 L% y1 _: i& |8 r# `+ n/ V' N1 T! C5 r
乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！  G/ N9 o2 K  z' x& M

  O# x" |0 v1 b7 z! M. X25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。, x! D5 H4 h5 |

2 Q9 s% Z: |; q  H7 n" s$ H不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。4 A) T, e; S; W1 @6 [+ `

2 D2 ?; e! S0 h: N" H5 n: Q) [亲手作晚饭，舌尖上的厨房。4 b& x$ N! X( h$ [  B
9 x! b" {9 N$ X7 Z1 e0 c  \
) k  |. j7 z9 [& D

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子: i  X# n6 S  f  E% `9 h5 t9 J
6 O9 T, V6 I0 C5 l
咖喱蟹。
, l* t6 V4 K; K& ~- w0 m* C今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。
5 J# v$ K; N) S3 N; H' s; `" a4 {/ _! _0 g0 |8 x
去肺，嘴什么的，洗干净，切块。
5 x0 _4 n2 ~6 Q3 P& ]7 s7 R
8 y! j/ y0 U! m. S* u沾点团粉，放锅里炸熟。8 j4 M) k: V5 q) j2 c4 [4 o
% ?9 p: U. E; Q- j- F
全都炸熟了。
2 Z, @) t/ r- n  y+ _, Z2 N- u" M0 Y: K8 N
葱蒜姜杭椒。, z4 f! k% X  P" ]2 c1 M+ A; u  s

) s, A- X$ C" ]! {咖喱粉$ ~) U- [9 |4 ]* a4 I6 R% t
. U" A5 \9 G( @, |3 R+ w
呛锅。炒咖喱粉，加水3 o( k0 p7 ]! v& n0 u- \

) L7 x& l" r4 z4 U熬开后，把炸好的蟹倒入。7 ^* Z% n3 w; [& Z2 Z+ \
大火翻炒。$ z  o$ W  M7 s; X% N( L" Y% c/ h
: S/ P; k) R3 e5 H
成品。0 H* M2 w( N6 _- r( ~' K/ {8 f

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
* a% j# y6 O2 [) ~  }
( s7 N: M; N- e7 @* Z" Y/ o. H) b培根金针菇卷。
8 S$ r3 q6 J) G+ P* X. z% K" O
1 I# E/ ^3 R0 M培根。+ n# u0 m, D& h

" i, F6 S% j2 ?7 U0 v金针菇
) \+ n  z* {+ X7 W" X; N8 p2 c# D" `. k6 Y. l% J
准备一包牙签。/ L. V% L+ H. v2 R$ |
/ j+ p9 i) ]0 `: u' I1 F8 Y$ b
卷起，用牙签固定。5 b! U! Q/ @8 M- J2 j
4 v8 E5 H$ t$ u
放一点油。煎1 X/ ]- @$ B3 e# V' F

6 F* ?  y; V. G双面煎。
. Y4 ^# U! S0 E" O7 X! t 5 A) }: _6 @  P; D& e5 f7 F
兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。- o- i0 ]( Y  r2 q- l# ?. P$ w
* y+ H. |3 V6 D
把煎好的培根卷码入锅里。
4 N1 t" i: W9 ^0 c9 [% ?7 t0 b  ?- B" K% K( x: O  ~
倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。  {: \, N$ A' d
# X7 X& A& V/ e) ]6 A  |* G. E  m
成品出锅。' i& Z- M+ i- d" V
8 z0 {6 U: A. y

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子4 p& }& N, K9 ?7 @; L

% i% M7 e7 G) N$ e, x# q: }; V猪肉卷。) y! E# D  J8 M- j0 e
' `* N* B! I, Y, R3 K
* q5 |8 Y) E) H! A
猪肉及木耳。
; J, G. N. |  m& s* z" d/ L1 T9 H) b3 T' j" L, p1 Q
剁
" E2 }1 q7 R- i4 {+ ]0 t& c  k2 D5 v6 x+ @/ @$ z2 A! p
加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。( F& O0 I! w6 L4 ]
因为给孩子吃，所以没放盐。' }/ B  E9 j% Z, S: F' p& I

  Z4 T& k+ I# J4 b* `摊个蛋皮。. ~7 h. g/ [4 v) p! `# k

1 h/ C- l" t. h& Y0 L把肉馅放在蛋皮上。
8 C1 E. S8 `$ o" M- I! B/ _
( `+ u" q/ N1 v+ X, s8 b0 e摊匀。" r0 ~- J; I7 `4 N
1 G2 A0 d$ a. r& r0 l2 }: O
卷起，用笼布包着，蒸15分钟。
6 l$ N6 j2 [' k" r% I4 B* k( f, z' G8 S/ X
成品出锅。
$ b$ K& q5 H+ a! Z( ], B, h1 f, P+ Q* A1 k* O5 ?$ R
! z. ?8 H8 N0 ^' C# F

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子* V- I8 a5 S1 t3 j/ D' i
) r: e* j9 N' u# N9 c

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子$ f6 p* q% z& G! f, M. J: n+ z
: H& s5 q. y' ?7 M+ ^! G/ [

初淨

回复 小飞舞 的帖子
8 m4 e! B4 z- y* S$ M2 K# [
2 `8 W' i; c' _% M6 O: i  g: p猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

小飞舞

回复 初淨 的帖子
5 U( [' L7 k- T) T' T$ Q" Z/ d; }) _/ ^
$ y5 O8 T6 n  @$ N/ P: @0 s/ @咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。
8 t4 w! Q6 [/ {8 y4 ^$ G% f( x3 }5 z3 u8 J/ c- r* c
借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的
2 e4 e5 p8 G2 |2 d' H( H- v# |! q0 h0 X+ ^* f0 _$ _( ?) T+ e
. n3 ^) [8 H9 a4 z