小飞舞

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结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。
1 j- D4 q5 k" }! `+ B- k" l一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。9 U7 U) p  {. u2 G; s8 ]
昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。( F( ~  V1 }6 B. a" Z! a/ K
早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。
4 ^) M9 r2 G1 s/ ?" {不错，发现一些有新意的菜。
' o; W3 o" R6 C( v% W偷学并整合一下。9 C* s4 c4 w3 U+ T+ Z* O, \
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发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。6 P6 f. L8 H5 J, |& N5 K; O
准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。0 Y' q' x! ?3 W: S: B9 Y% K

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舌尖上的厨房系列：* B% @1 B$ R" I$ ]/ I

, I& C: X4 I+ a, u( f8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。! w- P% W8 a. N) u

" C7 x- L% \4 N9 S  U, ]17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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) j7 M' n0 ]6 _) F: g0 T9 \8 a在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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  I, `% d! {' u& x奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。1 J7 d9 u% P1 ?- t

1 C7 a$ p7 T: N乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！0 Y# W! W4 |  U/ ]

7 q: `: z2 `5 H7 {6 d- U- v0 J25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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* g. F  Z. I: _' `5 h, s( ?" x亲手作晚饭，舌尖上的厨房。/ J  ?. @3 M# v

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咖喱蟹。0 |  W2 ]1 }) x, g( ^
今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。. t6 s+ e- ~: O) g4 y, R
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去肺，嘴什么的，洗干净，切块。
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/ z5 \* i% f( f- O" T3 ?沾点团粉，放锅里炸熟。
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全都炸熟了。4 W% N9 C4 F- G

4 q4 z( r) L# s  D葱蒜姜杭椒。- I: ~2 e  M& Q, F& d3 h: P7 R
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咖喱粉, O9 V+ u4 \/ ^; a1 H7 S

8 z. {7 q0 w, t2 v. ?7 z  B+ P呛锅。炒咖喱粉，加水. K1 G. e" u& X2 B. h9 Q

2 l6 Z. O( q+ e( ~熬开后，把炸好的蟹倒入。
8 ?; H! Q7 t/ ?: c大火翻炒。( x6 f# o% J/ e9 R  Z0 X
3 C# G9 s9 p# h1 x
成品。
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培根金针菇卷。
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+ k# U0 h) ^/ r- o培根。
9 j( x, H9 ^& P0 |, t5 k  k+ `: |! _4 _! F% t5 i- e8 ^7 a* {" M
金针菇: i7 d% S' _8 E6 W
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准备一包牙签。# d$ I6 q: v3 K+ u0 [! a0 r; m
( J  M& c  e7 Y0 z
卷起，用牙签固定。
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放一点油。煎# I5 _8 d6 H0 y7 J3 T
8 r' M+ R5 g' U; U2 y5 g) Y& @
双面煎。
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4 j6 N1 j1 e1 C兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。
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把煎好的培根卷码入锅里。
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倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。
9 r7 ]; Q1 X" H% c9 h' Z
' Z8 t* I/ i' j: ?% }% I5 z成品出锅。8 p" S' Z( K, _0 @! L8 ^
+ R( f9 D8 n& \: [' k1 B8 Q

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3 b- D6 L2 F6 T# q2 H
: l: n% }/ D+ Z7 `. u# S猪肉卷。& I. L( y( }2 N! O- o) W
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0 }+ F; Q: E/ c5 ?, W
猪肉及木耳。0 }! e/ R6 ]' ?( g

' j0 H& v) j; F) k剁
" }' |8 Q* V6 A  Y7 t5 Y+ h- }, o+ T; _' _; J5 W" l
加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。
. r7 g6 k1 P9 B$ N! E6 o' C9 R: J2 u因为给孩子吃，所以没放盐。
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摊个蛋皮。
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把肉馅放在蛋皮上。
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! |) d( D- A$ {. S# k0 k; e( W摊匀。
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卷起，用笼布包着，蒸15分钟。4 k5 `& V8 J$ d4 w

2 H5 x; w8 S6 p4 H1 h6 H成品出锅。2 f6 a% y) k  O. U' B

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1 y# v; B# B; E2 @

初淨

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* ~* S- V% i4 ?* W
; X3 z4 q1 [; {猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

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" ^6 a, d0 ^) ^) u5 m2 P/ |8 A& R) [2 _, `" f1 l
咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。$ u/ N) o* t: k  g& M3 n

2 W8 d/ Q/ m; @2 R. ?借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的9 x0 x3 ]" ?9 z% O

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