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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑
* `* ~& M; l5 E
( G( T* E. t; q  K; q结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。
8 ]6 a7 j1 r8 o) Z+ D一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
% S4 n! D/ r. ^; X& y/ I昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
7 {7 d5 O+ l/ E+ f# }/ c早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。# x2 V0 ~2 p' [' l6 F4 [8 I1 }
不错,发现一些有新意的菜。
" @+ }3 G6 N  v0 ?# N偷学并整合一下。
. {5 E4 N3 m; K' ?# s1 b% l
# Z; m! E% \" e8 b
发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。& o! V) Q3 {5 Q1 l! }
准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。' P0 t! s3 B) n+ b; ?

2 ^# G0 `! X3 Y
7 \; s0 V& u; f6 ~- s. I  m; ?* N) C; R- J. ]

& m7 }2 F+ B5 `# D5 e舌尖上的厨房系列:9 O/ S, A8 s( n9 D- A. i
9 P& b# _7 p7 U& O- |5 g* |2 |7 z
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼
3 N; i) r+ x' x# ~. Z
3 T% X8 `, r8 j1 u* O, d# N3 V
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭
5 p+ }9 _& U  c$ N; E
) {3 W5 i6 N9 _: W0 c3 _8 w2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。6 Z+ h4 V4 p9 J  y+ P
9 O; p# D: f- j* d) v) W
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
2 b3 W3 [1 U9 Q; H1 g
. G/ k3 _* }5 h; s! ?奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。. F: L4 |0 y, x7 b+ s/ i/ p/ m6 m

# g6 i, j! [" u! c  s/ g+ D1 _) B- i乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
$ {8 I$ Z5 B" ^3 ~! m8 \' h2 |
' b, A' _$ H: P, C, U- a4 r25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭0 n' z8 w/ ~7 `& D" R1 ^
% J8 O6 X; U7 u& G) V3 q' v
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
, y0 D, k2 J, |) W3 d
1 T" q/ Y: r+ n亲手作晚饭,舌尖上的厨房, F; r8 ?* x9 j! N, Z

: h* b, a1 ]3 L6 Y$ U% u" _
9 G" p# R9 z+ D: X7 [2 q% X
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% j: F7 N7 n; O% ?' a咖喱蟹。' M3 C- u5 @) g! c6 U3 I/ p0 a9 `3 @
今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。- ?2 f4 E# l$ }' c

6 y; Z" P* s6 b. j& p$ X* e- x去肺,嘴什么的,洗干净,切块。
0 i+ Y/ H! t1 m
- I& c1 B" s4 [" j  f沾点团粉,放锅里炸熟。
  G& i7 f, c; q2 U  E. A0 I( `1 ?" r9 Z
全都炸熟了。
% c6 s& u, Q" d/ e" o" ]
8 k* \. W$ l, D7 K9 _8 |" \5 t葱蒜姜杭椒。8 u  O% d! m: x7 S
8 ^  l6 I7 U' w; {: z8 T) V, D
咖喱粉( D' b; @- X1 S* ]

+ B" e- S8 s8 H% O呛锅。炒咖喱粉,加水$ ~0 c' F0 T8 w5 O4 y
8 t' o" _- p5 R# Z* v. @7 Y7 f& _
熬开后,把炸好的蟹倒入。
& _; D$ ]# N/ w! b# g, \+ Z大火翻炒。
. H9 T8 ~- C; Q: O
$ O6 B7 H1 |. u5 v, s成品。
/ Z4 i4 o: @  k- Z
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! O3 q$ ^! m9 e培根金针菇卷。' m! T" \' G) }5 a
' @) k; i3 o6 Y3 k- z
培根。
% S/ j+ _9 h! f5 V7 ?
) m8 a. U9 l  d! Z  ]2 g金针菇
! c+ |/ n/ y. c/ l6 v; j- o( H4 g
准备一包牙签。
8 T2 I( \) s& O6 E1 v9 Z7 p& H" G
: R+ w" @! h5 a卷起,用牙签固定。: _, _% d0 i9 U3 t. ^' @/ v! Z5 Y
' Y7 t% [9 h- Z( f' i' M
放一点油。煎
! G" Q* ^6 V4 a3 X! r+ R
$ P" z5 ?  w: X' ], W双面煎。
" G$ G7 D  d( }: w 1 |! v$ t: ~( A. p; _# |
兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。
+ e2 C! w6 j' P# `# z
( w; i$ E2 K% n2 e/ j7 S把煎好的培根卷码入锅里。
% N# F- ?4 _4 R4 h
" A, ]5 D, c3 g9 ]; F% y倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。4 `: f# ]9 V9 W$ r+ c4 w

: d9 y, `$ o. X+ `+ k6 m3 Z成品出锅。
# d6 b, \4 D& l6 e: l0 T" u
  T1 y9 r) J& |* A/ @
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8 [  c5 c( m3 C* d3 M+ X; i4 F, R$ w7 r' Z
猪肉卷。
* Q! W* y1 Y5 J+ I' S. T ' R& b1 o; F% K
/ x3 Q1 k; f6 c9 g
猪肉及木耳。( q, J. S/ n) Y2 L/ m! h& K: h! X
8 S& Q  e6 E, T. G

* h: r  x! U* B, o. d, q
& p1 O+ `; e! a% G+ n加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。5 }5 y* d* B7 e, F4 o/ o5 ^
因为给孩子吃,所以没放盐。: @: g, |7 V5 y, X1 R0 a8 A& L
. \# j4 T4 Z7 t9 V$ Q6 j
摊个蛋皮。
  j" ~" i' T' L6 v0 a, j/ _) J9 v5 ^# g6 L' B) Q* L8 {
把肉馅放在蛋皮上。# |, S& G. A5 L% @% Q
7 h: Z4 n% b0 ]- o; z' B# O5 O# O1 T
摊匀。
" S. X5 {3 M0 o; q! Y) L& {, O, z, ^9 Q5 s5 e
卷起,用笼布包着,蒸15分钟。
/ E  F- A5 l8 @) ~
  s- o: A: }- g0 S6 s3 x成品出锅。
5 S5 h. R# @; p( E( G1 j) j2 u* J+ F/ }% G) q
- t( P6 W% @/ D. f8 i. n' o

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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* \1 f& u5 ~! J0 M3 |
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( q! o' t  Z. p, b4 z: }3 \! c) W. D$ v. @. @4 }/ M' ]( Q

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' w! v$ v4 V4 P' B- w8 ~  B, P/ K/ _9 T' j( J' v
猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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5 I% ]& g" Z0 e& Y! x3 x5 T
; c2 r" W# T# o! G咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
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白银长老

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宝宝生日
 
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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。
! K' L, U8 ?$ X. g5 \0 \: t7 A% B% {8 ]
借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的
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* O+ `" A- h0 H8 x% o

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红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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