小飞舞

. `+ o& m" d- m
3 k( n! t0 ]  y; F  S$ F
结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。1 C3 J/ X2 y0 y7 }+ r
一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。. s/ t6 Y" g9 Y7 W1 M1 K/ @
昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。- i3 p* o4 G3 Y+ j6 o/ M
早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。' k9 Y$ O0 b" b; t. N
不错，发现一些有新意的菜。
7 A3 x$ w9 W+ x1 A/ }8 N偷学并整合一下。
6 t/ {  \# w% ~0 v' U1 V / E- e4 c3 a! h  C$ \+ H
发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。4 Z: d6 w  k2 S3 h  I* a% f
准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。
6 F4 f5 y  G. f  B! j) y
! W  a% d7 v: K5 r; x6 q( y' c" }( h

& j8 q( q8 C, `: S% k
  w3 I% h( c8 r舌尖上的厨房系列：
, i% {) h2 N% x' w' N+ I6 b' C; u% a, ^# v) m7 i3 `
8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。0 j' \  V  w7 N1 E& F& z
2 h) O  S6 o1 k' T
17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。
- A. p  ~& a' N. l2 {0 ]. ?. T% g2 n( q" u
2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
- @7 U  I- y8 B: S6 z" Y) N+ Z- _2 G/ S$ F7 l/ d6 ?; [
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
1 M5 @3 l5 H: E  Q  N/ o: z. L- A
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。. F/ [+ x4 C* q( V; w* L

9 y7 A. j8 }: H: d) b6 t6 r0 G乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！/ B: g8 X, ]( a

" r. J* x* {0 c& m6 R2 ~25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
. v+ b+ F" o! y0 U" \8 \7 W/ h! n! |, A! d" |1 Y1 ^0 ?1 D
不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
/ Y# [, w3 v: j% y. s7 u
" R/ K" Y) |# h亲手作晚饭，舌尖上的厨房。( U+ n6 S9 C6 }2 `, w, a
& P, g$ Z' |) x" C
) _+ P! v1 P: p$ c

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
2 W- O$ ]$ }8 `7 u6 g
0 W' I  \$ R6 O2 }( F" t咖喱蟹。
3 Z9 E% T0 j  r+ d2 b今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。
' j  ?) m5 p! p* }6 ~2 n6 A6 ?
# X. _  v- Q2 S去肺，嘴什么的，洗干净，切块。
! R. x+ u0 k9 k! b0 M- \
% X8 F8 O1 J" h9 j& s" U6 J! d沾点团粉，放锅里炸熟。% N! C2 Y9 c9 a; U
4 P0 c! g3 N7 {% y, ^; y
全都炸熟了。
, K6 X: r4 \* W+ n9 k6 B
8 x2 z: l; t7 Y0 W6 S( M& _葱蒜姜杭椒。3 Q& \: C8 U1 ~/ t- G. E5 V

- F  z# Y. K! s- x0 l% B咖喱粉
7 a: ?- u6 }: D1 [( N# z7 z! X
% g, |% r2 s4 ~' \% l6 x呛锅。炒咖喱粉，加水6 f: J1 j7 B' }) m7 D- g; y9 w8 T* E
. l9 i4 Y7 m/ y* B
熬开后，把炸好的蟹倒入。8 l) W' b2 b8 g
大火翻炒。6 J4 c6 }; @9 v4 a. G7 g
% I3 Z4 }4 R3 X
成品。
6 `, B; i. a( G2 h- i: ?

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子  a' m/ }; l( }2 g  l+ z8 a6 M

3 J4 D& m; t; u9 m培根金针菇卷。
3 C0 s0 x4 w$ J9 d% y4 |* d, K: x8 D- y# M2 J$ O
培根。% d, V# s' c$ k1 N* y
; A4 K4 R- E6 E8 P+ B, q
金针菇
2 i8 o* I# f" o" e" e. E) m: R6 y; f
# S8 m% \* E; X9 U1 \准备一包牙签。+ t: h. f% c% q: K1 o0 d4 f
7 T& }: W/ T2 N5 V
卷起，用牙签固定。  B3 l, P# ~4 l" j! ]! T! ^
- B7 g) z+ H8 R) B8 R* U, ~: N
放一点油。煎+ _2 U+ \: b+ _: C3 E+ l; p

' c$ y- @. I: w$ k双面煎。' F) `$ y. {" E+ v3 [5 {

2 t6 w- q2 ], r7 G0 h兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。
& I- l9 r- X* t5 L% |- c/ f; J1 \6 F1 X" l) {
把煎好的培根卷码入锅里。
; E$ W5 c2 M( _4 U
9 s/ ?: i& i' Z4 d7 e0 P( Y倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。
8 W  }9 ?9 `% [3 q) T, R
2 u) ?* {: V! G6 l成品出锅。, l& G& d2 \* j) U+ a3 N% V
: J' L4 Q. i; H- e+ z

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
0 c6 |+ q! z" F3 W1 o7 [$ K5 T5 z/ s' \! }* L  l  i8 P
猪肉卷。- h& Z! A) a" q( j2 y
5 b8 g2 d- [, E0 t& W% U
8 r& V7 D  J( l' n/ @* ?4 i
猪肉及木耳。
, d- [) c% B* H4 A3 d
4 i% v' A& ~* j' S0 i% k/ V剁. m2 P# z9 V2 U' `. q( z: x
2 E, q1 K! ^1 t- R: [$ k
加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。
. _) C& v) e9 F9 s. Y因为给孩子吃，所以没放盐。" s- N# {+ G  j3 E* N

* ]2 ^4 @. F# h+ k8 N4 X摊个蛋皮。* e" F8 u" \! W
5 d9 m: f# ~7 B0 [$ p6 C# ?
把肉馅放在蛋皮上。
5 ]1 A  l9 U; d. g8 \# }3 L
+ T8 u' N) [' Q5 Q  H摊匀。) H6 E5 g4 {( Y: C

. c% h2 |% o7 E/ @8 j5 R3 Y卷起，用笼布包着，蒸15分钟。* f) E% s7 f& b/ ^

  c  X4 m& @1 u, s2 S成品出锅。/ ^. l4 t; t1 O% s$ h9 W9 u

3 M( {$ @. W6 ^* _ 7 O( b( L4 k! {. I' r, I$ n

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
0 ^/ k7 q, Q* [5 r! t
" h% e7 P  a/ N. L6 N3 D5 ^8 W7 o

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子1 d$ B2 L' X0 @2 C6 E
& b; Z* y% Y8 Q8 }

初淨

回复 小飞舞 的帖子0 k8 q- c8 R5 }5 \2 Y! @, S! U. x
/ r0 p2 T6 S- r0 F
猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

小飞舞

回复 初淨 的帖子0 F( U) u" {( g, q$ M

$ R1 W( t. \) q) |5 V) b% w8 m2 A咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。+ S( H1 c8 ?! T1 W( R1 |( k4 s1 E* {. ~
/ \  L: {3 Y: x7 S
借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的% m3 ]4 Q4 \" g7 [' X
. u8 S* `" I, }7 |3 g

$ O% G" K/ X, K! s0 v# ^9 i( p* L, q