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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑 : Y/ _4 c8 V) O, D3 {
$ v/ I1 H2 N2 A: F; w- }% Z/ O
面包食材:4 T' {* d) e O0 L( h; v0 U
原料:高筋面粉250克
+ C) R+ v# ~ R" ]8 |! ` 酵母1小勺6 W- R6 c8 ^# b3 }, |
糖30克5 H$ {1 u4 k& F
盐1/2小勺
% ^$ m& N- x5 L: g2 D 鸡蛋25克
7 g. u9 G: [- X3 h 牛奶125克
3 x0 z4 k, K( _# H 黄油25克6 I+ t- c7 r: t6 G- {
黄油蒜泥:
/ [% n! m7 S0 d 蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)
4 H8 a I( G3 ?6 c( E 黄油30克* f( W9 h- b$ x& p0 g: j; e( X
盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)5 \/ N( K4 U0 [9 O% p% Z) i
7 J) {1 S% ~* `6 Q/ D* L不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!
, O: C, o% g, i% L2 u% ?
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