大美and小美

      每次做了烘焙后总是忘记拍照片，这是答应了泡泡说做好一定要发帖子的，但是还是拖了一周，原谅我，真的哄完小美后，我就再也起不来了，正确的说是她睡着之前我就已经睡着了，好啦，来啦! c7 i: t) ~6 @% k  u- b( t/ }2 @
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面包食材：! `; E. }- j& _, m3 F# [- O
原料：高筋面粉250克
3 [" \8 i  f: X; [  h0 {. I; R          酵母1小勺: i. J; D* P" ^; _1 Y9 d1 C0 e
          糖30克2 Y" t; ?+ ?8 n* U9 R& \
         盐1/2小勺
) P/ ^- h* u7 r. q) |         鸡蛋25克
% \4 ^: r. i; ]9 }: J         牛奶125克  h8 v: x, B' a
         黄油25克
" ?8 N* j( _3 @( D( Z" x& Y黄油蒜泥：6 O, P9 o4 k5 k* c) i9 D
        蒜泥10克（中等大小，大概3瓣的样子）9 i+ v: E% `1 ]- m+ F. `
        黄油30克
) O" U# s% e) r+ T2 g; n3 b+ X2 g+ s# ]        盐少许（将蒜瓣和食盐捣成泥状，加入黄油拌匀后放在小碗里，我没装裱花袋，本身就没有多少东西，在放在袋里面，又得浪费不少，看我会过吧！）5 _9 n" O- m5 b3 @6 H/ t

$ y1 K( g# G: v4 u不过我没全部做蒜香，还做了几个火腿面包，味道也不错啊！% m) _% \& E4 y4 r

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+ V+ J4 C# d% n+ u1 {( ?- h3 @( ]拍成品的时候相机刚刚找到，过程图使用手机拍的，结果数据线又找不到了，反正面包之前大体都差不多，过程图不上了哈

chris_xia

真不错

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