- 妈豆
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6 J1 @& n$ A5 s! d v% Z2 W# e0 W& y5 j" F
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
8 {2 w- E" y- m0 c2 V+ I: O' f0 J, ]& X) `' C* p7 b9 c+ z. z
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
0 I& X4 a6 Z/ \, f- j9 X, b% l
. F1 B$ f U6 t1 \* I过程:
& k/ t0 Q+ B" I0 I1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀( D1 {% |! R& l8 {' ?! m$ v) t5 }
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
' D+ a5 A- F* w" ]4 u3.加入过筛的面粉拌匀/ W: ?/ g! O) H7 `5 I# a
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
7 c; v7 a2 M0 L) j9 t# z* n$ U5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)' Y' r9 w* S$ I- V& r
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟8 Q F: t5 o% V
7.出锅可食/ d! D/ a* r; ?$ J. W4 `
7 S( R0 l: R7 G 9 @+ j% \. j7 W% L; l+ o
4 Q6 k! Z5 L9 ^1 n: u# S
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