- 妈豆
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. j) l7 m9 M1 L: @ J- R4 s! _9 Q/ r
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)0 W1 x1 f# L9 k. O. f
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材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
8 s! @) f# x8 z7 s: J" l/ c! i8 J5 ^/ x1 v( v% G6 N$ ?
过程:5 C+ C# c! `$ U5 S- M i
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
& s; t L1 D' g2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度' ~. b2 C* Z+ v# ? _& G
3.加入过筛的面粉拌匀
. K: x7 }1 l' g2 l3 F# k3 q4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀9 I- S9 N _! ]- d& _* i2 H- j
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)" e4 y5 W. r; N- W
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
: u+ v4 s2 r6 l: ]0 |+ |# W7.出锅可食
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