- 妈豆
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$ l4 c. [' w0 b5 Q
3 t7 D" p: V7 _6 c4 P
" O2 X U8 K' O4 u海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
8 |: o3 _8 J; Q' \1 a) X! k7 Y, w- m6 Q9 \; k
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G # ?: P- d9 f% k H: @# W3 ^2 C
% H0 ]5 Z" h+ P- k7 A# h# S1 ^; D
过程:4 {* V b2 P0 _: k) N8 x' i
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀- i3 m# l: p9 J6 Y
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
+ w$ s9 Q4 r ]9 Q1 N! ?, h( I$ ?" m3.加入过筛的面粉拌匀
7 ^# i' e, \8 N y& A/ G2 Y4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
8 ` e1 V% o: Y$ J+ A, E& x0 P5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它) \- c- ]* ^% y k) C5 n1 s" o' e
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟' }9 b! n% L0 m7 ~: ?: ^# N
7.出锅可食0 K7 e+ Z2 K" z0 |0 Z" @: z
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