绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
2 O! ^: w9 N, {* z7 k4 f: u因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了" X) A) u! E- x. N! w' Y. J$ I8 Q
早上弄了个戚风~巧克力口味的+ m& T( y! G3 H: n/ @5 M- F8 L

3 G) P) y* k& s- h' J虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
0 i& W/ n7 |/ B: S/ J9 a我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
7 e/ x. E* h% N2 |2 G2 D看来钱没有白花的
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
' V: c7 v, [' X: B5 r上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
/ c* E4 f& R, U) Q! F" ~我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
$ H; m( I/ L8 D* c  U能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？/ Y, F# M. s9 F: w
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~: d' i* L; x' Z4 L2 X
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~5 ?* {  K; r! e+ N& e  X0 u, ?
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
- @% F3 ]) P* M6 r; p7 W. P好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
& y, F& g0 Y, [# o姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
# ^' ]3 |* d  E# Q' y5 C, k+ ^从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包
" \. {! E" q6 J  q还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多& ~2 l$ B- Y3 Y& a% c% w6 |- H
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考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸! j6 \  e1 R+ c4 x( O, F
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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" u! ]: @) J" N0 n3 q: l, t再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色6 M1 E" F4 l2 e! W1 r( r

; c1 W& e+ A" J! }- L6 Q1 }+ y面包里我加了葡萄干~+ x1 I: k9 y1 V' ]7 V" Z1 Q8 l( q
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~/ A6 W& ?9 w, ^5 p" ]
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸