绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
4 ]* f( e, @5 Z, e2 ~+ r, A因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了6 T, z; Q: S$ n, Q7 R
早上弄了个戚风~巧克力口味的
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' {" Z3 n4 z/ d) X6 W. N6 z虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉( o4 D& w0 z% b0 K" a

7 ]) n3 f7 T2 P: D+ t& R+ j; @买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
/ `, h+ P1 d; Y% j' k# q我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的) R0 M& G$ i7 }! h9 H/ B: p
看来钱没有白花的; U( w1 l. p1 ^
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
5 F5 U  U3 `. k, D1 c上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~2 ~" Z4 h" F/ j9 X8 J
我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！3 m0 ?! h, q( b0 Y" _3 t
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？( c$ d  D* I) M  a( }/ P7 c
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~, P: n. U' }: }- O' X( ?
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
. |* I$ p4 t# q$ v' }总算不错啦，发酵，松弛，整形....... o6 o% t! M/ }0 P' O
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
/ ]$ S3 G$ p6 `1 P" P- a姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
) V) {9 l# N+ ]& ]$ \4 b从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包6 p1 e* t, Z1 k8 \1 t
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多% l' _; R+ E' e" I0 @5 @( M

. L8 F( H- B0 `# g2 v! ]% u考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
+ }+ p8 x. f% x因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢5 ^3 U( s- o( j& c3 U

% [" r2 C1 d9 ^# s7 @3 H, n再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~: T) L- J; U+ ]4 t; ]
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！: m8 v; x, s2 ?" w6 C* M& P! k8 s* i

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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸