绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~( C# l! ~: V3 K9 q. p% T4 K
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
( l& I1 R! c3 O早上弄了个戚风~巧克力口味的6 Y1 P3 \$ m9 @7 k7 Q2 y9 k2 J, C* N; O
5 y4 P) z5 p+ Y& I; b2 ]
虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉, n2 Y9 b  Q  A, c

7 y2 o. s! P7 a+ v; J( V买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
7 s; i, j5 X: j" K5 x我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的/ ^. E: @# c7 k- e. H
看来钱没有白花的
  Q- ~2 O' P$ g% o" D; C* O! v
; B: n4 d6 s  {4 j+ b能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
2 ~- X' R$ t& h5 R- _上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
5 k5 ^! u: K% c( B我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
; c( V8 ?8 K9 I; {# ~5 ?5 }能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
: ^& z- i0 F$ X然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~
0 C1 J1 A/ X9 m7 e8 d; p可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
& r  `2 y" j0 }9 N; _. \- \: q; e& {  e总算不错啦，发酵，松弛，整形......9 z; S1 Z2 O$ D& E& v/ M
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~! p; l& ]. x# u: Y% m% ]
姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！) h/ y% M$ _5 X$ I9 v, q
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包4 P3 Z! t, F* s0 s2 s6 }8 [6 q: g4 ^
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多# R8 }  [. H2 C% i" X. D

8 r! V% b+ o/ e. I& Q; M% e% O$ g考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸) t8 U, G$ Y5 v0 Q" Q* C  \* [  o
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢0 i, Q7 q6 G- K% a  h
- Z. f! s' e# g9 d! b  m
再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
2 V+ d; `/ d! \4 L# E8 ?$ O2 p. _" `$ o6 w: f0 j
面包里我加了葡萄干~
: b+ Q2 D' a2 x& s$ E0 }$ G. i' Y7 [+ M; A$ U
忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~+ r, I0 v! C( L  B7 L8 G* Y
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！! x3 Q; g7 i. `2 X% m2 o
. B4 S8 b, i7 d# T

* t9 t* ^5 R5 U( D

超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸