绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
" @6 t: |' {# v% _6 M. _1 V, d% n, c" L因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
) j7 F. b& v6 P" v. M7 U早上弄了个戚风~巧克力口味的! Q1 @! ^7 e! n# L5 b4 Y
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虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~$ i* s( Z' J  V1 ]0 a! t/ H
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
7 E% I0 T% i' i3 o看来钱没有白花的, W6 x5 Y; H$ W% R; k! B
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊2 W1 T- T! i9 @9 i* O
上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
/ Y2 C7 l) r2 u- r: l4 l- f6 {我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！& l- v: |0 v; f+ X: s7 Z$ p
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？/ L. Z5 f8 P' _' [9 R2 T
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~
- P- W! j- d  Y: ^0 K2 [9 D1 J& }可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~3 M; v; o3 o' r4 p' r7 h' D
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
- Q; P; L' M& n. Q6 L% z( W好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~( m( G# F9 b6 ]5 ~. C1 r2 L2 e' }5 n7 `
姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！$ \% S5 x8 J/ R* j% m
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包# z) A  Q0 k4 q
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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& z6 X' W/ U+ Q: t$ o0 }考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
% H( P3 B: `/ L( Z1 n$ j. A  C因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢* t7 S+ A% {& f6 Y

$ Z6 q5 _5 e' t$ Q; h再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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! w( A- |" J! j4 ^, B1 o9 J面包里我加了葡萄干~
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( a2 D/ S1 k" L6 J9 v忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~
+ `7 @4 d& U+ S5 |( C! Z这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸