绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~+ c$ S1 B  g. }/ ^' g. q' c2 ^
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
8 Y1 P; m3 `7 o- ^3 G6 E" B早上弄了个戚风~巧克力口味的
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" l5 s' G8 [2 P4 O3 }虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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! {5 a# Y# Q3 x( [) V买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~) d  F4 @9 I: B0 e
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
$ h- V5 n# i$ \$ B1 O看来钱没有白花的
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2 _) J) C! W' u( T能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊) e: h& l' k9 ~) \/ y7 Y
上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
: D; ~# G1 j) n& V1 `我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！9 {, m- s2 g$ U# k4 F" p- [" W
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？& A7 k$ p. D; w
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~
" F. G1 y, Z! o6 Y9 o可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~
1 s; w0 m, |0 K8 ?& e) f. P( O总算不错啦，发酵，松弛，整形......
% C! C& s# p! k6 ]好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
% W! }5 }' e; i" ?' V姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！* ^6 L: I* `8 L7 B1 X! A5 Y3 l
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包# f" @8 h; P2 v, t8 f, l
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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, P: G$ Z! S8 x. Z# l$ H* B& I" g1 K考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
& ^$ m: n, o0 f, k/ b8 A+ G$ z因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢/ ~' \* q; _  U) b, ?# n* v
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再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~. t  J* G9 Y! L9 U" [
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~
& t; [9 _% c7 D6 R- E1 U这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！9 G8 J4 c. _- X* e
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸