绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~# Y6 l/ }2 d, }! n" N2 x9 m
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了
* Q* a3 P0 R- {+ V' {6 f早上弄了个戚风~巧克力口味的
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2 A! }$ W: L8 g) a) R虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉, W2 y% e& K- i( T

# Y, d! P9 D2 G1 Q: v7 b' V! r买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
( b; M6 A5 T. K4 c我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
. r& X: C9 V$ R9 C9 E( U看来钱没有白花的
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
% R; H( C. F0 H9 t上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
  G: Y" o+ Z4 ~' F; e我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！' ^7 C3 ^. [) E# r; C- y
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？5 S6 N! Y5 p1 H- A+ S0 t" ^
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~' h  p* }. y/ z( W( Y8 y) U% E
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~! S/ b- R# h  f; Q& C
总算不错啦，发酵，松弛，整形....... @7 G2 {. f& t( {" ~8 T4 v
好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~
$ u/ v# G" F" r  ^7 z' v姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！6 i& M6 S& |2 X+ h: }% U  X; @8 ~, M$ q
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包
5 v& ?. x+ X2 W& }% M' m& b还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
% B( {. ^9 j2 \2 s7 w) G  R因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢5 d% Z; j0 ]1 M9 g0 y6 p4 A2 `. l
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再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色& X2 L1 g1 O7 v

9 u  y: r/ n+ x1 Q( ~, ^8 L面包里我加了葡萄干~+ o  Z7 s% m5 n& x- Y

8 C7 F% S7 U1 f: j忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~$ U$ d% M5 O0 t6 D
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸