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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 & t0 U8 ^5 X5 [  l9 d
) H4 B+ r7 P' j3 M" G9 F
上首页啦~ 截图留念啦~; d9 Z0 }: H* Y9 D& u

. K* M# i) f, u# }3 p% s" F0 d哇哈哈~$ N7 Q: O; t2 G

( w  E6 {/ S/ y) N3 a. l" A( f
$ \6 U+ }- Y1 \: R小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~- M; g$ M4 C: |: T
* Y* v! T  F& g3 i
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
! h3 F( C; N* u8 k  ~
1 |1 ]2 f8 p1 o# r0 }1 \5 h把方子给大家瞅瞅吧:
, G6 J, E9 z4 i* B/ h2 I8 v; y
7 D# k1 v! A3 O步骤:
( v$ \- E  _; P( V, Z% d- G1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g
/ q, Z; a) |; p# g/ N8 Q
. P8 k" P% T! _3 c& I3 ?" I2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
6 Z# ?* n) m$ K9 Y/ |( H4 R7 R
! I' `7 G# v! s( q3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
+ u# e# s- P% N. V! f& M2 E; G9 p: u1 d" n7 i
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
, e* l9 N9 l0 o( S3 r0 Q9 ~3 k
+ v$ v: E2 B% c2 P2 m: A懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~$ Y3 M, L" ]/ r1 d

+ Z; m5 j; E* e/ V6 o2 z3 U; S) d7 }& t9 P

. K$ h& v9 Z1 t& S1 \瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
; N! F! A/ Y8 K) X* T7 y# H  H" K! `

3 R1 {  O5 Z2 m* _9 P2 ^0 n3 }4 S瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品
! w9 P: s* z. w7 t# e" j8 `
5 s% `$ W  e4 m1 t  q7 G3 v
+ D- @6 l" k; X; Z0 E7 {8 L( a3 @
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
8 ~) @* s' S+ l' X& ?

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
! O5 |  K9 W) {9 z! @9 Z! O8 w7 {  C. h6 x. A7 g2 }- w; S
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
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3950 
真不错啊+ ?) t6 d( s" \8 l5 V5 U

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈2 P) S. N$ G  n/ W, F  ~. D3 ]" o
...
懒人有懒法哈哈

点评

我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
帖子
290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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