- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 & t0 U8 ^5 X5 [ l9 d
) H4 B+ r7 P' j3 M" G9 F
上首页啦~ 截图留念啦~; d9 Z0 }: H* Y9 D& u
. K* M# i) f, u# }3 p% s" F0 d哇哈哈~$ N7 Q: O; t2 G
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$ \6 U+ }- Y1 \: R小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~- M; g$ M4 C: |: T
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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1 |1 ]2 f8 p1 o# r0 }1 \5 h把方子给大家瞅瞅吧:
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7 D# k1 v! A3 O步骤:
( v$ \- E _; P( V, Z% d- G1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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. P8 k" P% T! _3 c& I3 ?" I2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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! I' `7 G# v! s( q3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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+ v$ v: E2 B% c2 P2 m: A懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~$ Y3 M, L" ]/ r1 d
+ Z; m5 j; E* e/ V6 o2 z3 U; S) d7 }& t9 P
. K$ h& v9 Z1 t& S1 \瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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3 R1 { O5 Z2 m* _9 P2 ^0 n3 }4 S瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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