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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
1楼
发表于 2012-8-30 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 * `& X- H7 R& M

* q8 i4 k. ^2 ^7 G  c上首页啦~ 截图留念啦~
& w4 |0 a6 @2 w6 T/ G7 k; X2 r5 R! l! x% e: G  d
哇哈哈~- q. e) ^, S( y6 P- _( R
& O; x( E. Q5 \' _; l0 j, ~

8 O3 ^/ u6 ^- f  {/ v小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~/ v4 M1 z" H9 X2 Z; t7 Z
' r& K7 }% l, `+ _5 W
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
" {7 f7 l0 ]1 D: Z+ h2 q8 F2 ]( U/ Y. @3 c, i
把方子给大家瞅瞅吧:
# n! D# N. {' k4 @! q% Z5 o
& I, v+ V/ V  d$ H" {2 g. d步骤:& R5 x- ]$ }( i0 N( o
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G  糖90G  橄榄油30g/ A0 r/ R" U' q4 ^5 A

; q0 x9 h- |5 n9 s: W2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
+ f2 ]  j1 U  ^; I7 w) p" }  R/ _
5 }/ v8 n* d9 ~+ \8 D7 p4 x3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
, v; L8 S  K/ J/ J
3 {# N+ p& T9 T! F. W. Y$ Y" j! v9 V其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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6 X- M% H) ^4 h' h; U$ d! e! I懒人有懒法~哈哈~  看看 效果也不错吧~& ^  j3 F) Z" C( h$ ^7 s, A
8 ^2 [+ Q; k: W7 ?0 X

1 V. v/ P) x# n) y- z# T# }% M; e: J# Q
瞧瞧这是特写~哈哈  主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
/ a( }, J; z* A  }$ j( V, z- k$ d' l

/ i* ~" F. c0 q% Q瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~  我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~  无油哦~  健康食品2 g! m! I& `4 y2 Z6 m* H
; f+ w' j+ k: T* h' F

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊

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迷失__恋  嘿嘿~ 是啊~ 头一次发帖呢 ~  发表于 2012-8-31 09:08

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宝宝生日
 
帖子
4157 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈
+ E3 g( v* E8 |

点评

赖着你一辈子  是我问的,这就是答案啊!哈哈  发表于 2012-8-31 10:08
迷失__恋  懒人有懒法哈哈  发表于 2012-8-31 09:14

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
呵呵,插楼坐沙发等,发好了,给你加分啊
嘿嘿~  是啊~ 头一次发帖呢 ~

点评

笑哈哈@tj  太强了 蛋白 达到什么程度啊?怎么观察  发表于 2012-8-31 12:26

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
感谢楼主的分享,让大家更加爱上制作美食。
, m  W9 q. E, K7 a! X' s5 f) F% b: s7 B) E+ W8 A
创作美食是无边界的,利用好身边的一切,就是成功的!
恩小编真有才~嘿嘿,都有点不好意思呢~嘻嘻,我这懒人方子 ~

点评

暖洋洋@TJ  真的很好,别不好意思,大家都很喜欢呢  发表于 2012-8-31 14:03

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宝宝生日
 
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3950 
真不错啊% Z. S; l. n: G+ U  ]

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宝宝生日
2011-06-01 
帖子
1354 
那天还看到有个亲问怎么用面包机做蛋糕,亲就分享啦,真是太好了,也满足了我自己的好奇心,哈哈1 j" b% _* P7 A/ d  Q+ S
...
懒人有懒法哈哈

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我是小媛媛  我不舍得为了和面买面包机,我回来手揉着试试  发表于 2012-9-4 19:18

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宝宝生日
2010-07-16 
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学习

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宝宝生日
2011-08-13 
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290 
看着很美味啊
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面包机也可以做蛋糕哦,懒人蛋糕的详细做法出路咯 ...
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