- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
( F9 v) k- l# R6 Y' f* _0 b冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条& I' N: e; C9 C; W; y& W
7 U. b+ o3 D0 c" Z5 z
# F+ c8 f1 C* K' ~- ~材料就2样 冬瓜 果珍
! I6 A. M: n5 e& z Z) P: Y- ]; m7 Z& D* i
先把冬瓜去皮去瓤 切成条& [& `# H+ y- U" j7 F8 X
. s. C. a' s9 B: A$ O" M做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了
8 B! ^8 e: }' x放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均: e! ^0 D( |1 s& |7 B- p
. X9 }3 i7 E. E# L, E6 ~盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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