- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
. I/ r) Y8 {- R4 V5 ~冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
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9 g. B. Z0 m/ \) ^0 D2 F- x2 o4 |6 S+ t7 ]3 y! Z
材料就2样 冬瓜 果珍
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) L$ N' a( B- i5 ?5 T( E G" G先把冬瓜去皮去瓤 切成条0 B9 I& c$ s/ n% Q/ R
9 ~) e$ x+ y1 n$ X. J6 o/ ?6 }做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了/ }0 t( \0 e" e% z
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均
\2 k4 G* w' _7 C) _& L% ]4 T" Y! f. P3 C; Z
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃9 o7 Z! c: u5 p) |
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