- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。) p3 F0 M- \2 x( J- t# M
冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条$ I1 v1 I' U g
4 W& z1 e9 G# S/ A9 s% e4 c$ }8 Q+ }
2 o# ]% P0 r% d( {材料就2样 冬瓜 果珍
! _2 S# ?( ^% d; O9 j. J; c$ U1 a1 b( J( F3 a# m6 M' w3 [0 O- y6 i, {' d
先把冬瓜去皮去瓤 切成条& o; C( ^# _) y" g
2 H2 Y8 Q8 |' `2 g' x/ Y: O做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了. A6 H5 f, x" y( T8 V3 g/ H5 ~4 V2 x3 P
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均- l7 J$ f7 ~8 v+ f- `
8 m( u, \: t N1 A2 d: @盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃) Q2 d$ @! K) s1 h9 x
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