- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
' B8 b! B6 h3 E# F冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
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; R5 {7 f- D! p j) T0 x
材料就2样 冬瓜 果珍
8 f# y. X3 _* s8 f7 |" Z4 e7 q4 l
, L. ]4 _$ t9 m( l1 `6 Z% z* h先把冬瓜去皮去瓤 切成条
2 ^8 S& E, k: n) J: v$ V k Z; G+ q; Q' G d' {
做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了
9 H f" X9 v2 J( W- e& b& l+ C放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均) K. b# a o. F6 F/ j9 p# b
" H' V/ E" v0 f4 j. z7 Y3 b6 B盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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