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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 $ }% A8 Q  a* n+ |3 I/ M

" `) M" G, g  x5 [上首页了,谢谢小编~& Q- y( n; R! y. ~

3 c* n1 f5 K! `3 v6 ]$ @) a& N* `1 ?7 a( k

" U2 s4 S3 F! G$ D2 \周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。7 x0 g$ N: z1 v5 }9 u1 h

% r% t0 n& Z; d  Y' Z看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
7 Y$ B+ [- z* Q: F: s2 D. `! L" w/ I3 t0 c+ D

  H, J' K4 b$ x羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
1 N" M; u0 n8 H. C/ o0 i/ M5 z; X鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)' D, c! {9 M, y  N. B- q+ }
& b8 D) z/ m/ p; _4 i

; X: M6 |2 G: z+ \# b/ x- S, [" `( Z; {2 k' x% y
下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧4 {# c+ p* @, q8 b; \1 v
: o$ \' G2 p% C6 b
% x9 U, w1 e3 k9 G% T& y& X
& }( H$ i; B( C" X9 L; |
市场里买的烧饼,1.5两个买了4个+ n* x$ I/ P0 u; Q

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4 W7 M5 x4 i; \( f/ |% X* i8 g$ H) r, R* E: p
烤炉+孜然面、辣子面、盐
8 G7 }# c4 d' O* I5 x) |( L7 d5 C9 K; b6 P3 h' Q
炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的  r$ ~$ k" e6 Z- Y2 C4 J

( l& _- e1 L4 J) W: J$ ?& V  Z我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟  Y$ d# z, s. H; M

$ Z2 n1 W) l: N+ N- ]/ y/ v; |% u- ]- l
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正在烤着的羊肉和鸡肉$ u5 Y$ n& ?9 p5 I4 t) a7 l

' j" w% ~6 G2 M! C7 u4 z. K
/ c+ t! P* t* `/ T' }4 P+ }
7 g9 Z+ g8 ?* O
9 B. [" \+ F' H0 D6 k  L4 z  p& I( X% S/ t$ |, [3 B2 e
烤熟后的肉串,开吃了3 i( K: F% N9 L4 j8 N. i/ C: c- O, r
) E3 `' Q9 g0 X# w
4 ^# y1 d$ B0 ~: y: k" ?

$ C6 g8 p& Y" B8 ]  R. P4 U& H7 |是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了+ c! a0 T- u9 w$ A3 D

9 m% \7 m5 E4 w* S/ ?. e3 L7 L- k
" }. q" C- \& H
9 d% q1 ]( e: O6 v最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的( d( x. z9 O( m

% L/ _% S; _" D* K; d吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好4 `# k4 @! x* P- ~4 ?9 }  L

% P, W- f* w# J2 }7 K吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。# L* n5 D2 y3 R6 M& A; Y
' N* y  L" w7 ]  n: ?# @
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
4 l5 Q4 Z: q6 I( V9 c- A, z& X/ u* c# t- ^6 M1 C( B

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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
家有小萌兔

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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
; n% C( C3 q0 g+ Y# W大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

, c1 L. p! X" o+ |" _. l唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
* G' c% L1 A4 P$ i& _, s% k/ J. r2 Y9 o! P
下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。2 I# K" b" d, D$ z

; x# t' h- h: _下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
2010-12-15 
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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宝宝生日
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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
2007-04-26 
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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