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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 0 H# a3 a/ G$ f
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上首页了,谢谢小编~/ n) o" w% d7 w7 M1 d
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0 `8 L4 x+ y' P( q& G9 d: v  M周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。) b* S6 Z5 J, k$ i# t2 x& i) N; C8 N: q
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)2 h6 Q0 t4 G) a8 o$ C# W3 W- @
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)! V( H1 P7 k; K$ V6 _; T

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$ {$ P" \* R! d: z2 H; P/ ]' m" w下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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8 R: J  u& h* Y0 Q  O/ b! ?' z
' y9 I& ?1 b' ^7 Z9 @  N5 l市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
+ |) w4 E+ l4 p: C. m/ h
; _3 P* i0 z/ ?) h
$ i0 X  r! v( Z1 d, ?) ?1 m; h
/ D: {: R% ^5 s, ?烤炉+孜然面、辣子面、盐
; }; d( e7 Z  I$ [3 E+ I! `/ v
. O% k( s! |9 I, T+ x# l4 W炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的- J, f8 O8 `: Z. B7 H" f

  k- T/ q* e' a$ Q; r2 }我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟8 H$ i6 b* V% s  g5 C% ^
/ M+ H; ]0 B4 i6 y- m$ y
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# _9 V$ `5 s: l6 s
正在烤着的羊肉和鸡肉; O% }2 f& J: E: H
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烤熟后的肉串,开吃了4 }+ J) E) @5 ?% [9 _7 K
4 s& B7 h4 n3 k6 E

, l1 {9 ~5 k$ I9 b- y' L
5 M* h" u; ?5 V是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
. K0 h6 ~3 S. Y1 c7 a) S5 T2 R) k& p1 s% s

( x( q, E, }8 U' t9 d7 d- H+ x% z( n( C4 G2 i
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好; f/ _  X4 W8 L5 w0 J

7 b7 K. v! g  H; t  D* p吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。) F7 q( X- Y5 w4 Z8 }
& q% a, k5 O- k4 @1 o/ v' L
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47 + _* l6 {! h; n+ @- ^
大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

: W; b% r$ o5 [* s2 o# \唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
7 y; r' S( ?5 j( {
$ I$ `! G" F$ P. @0 ^8 c  `/ e下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
家有小萌兔

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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。0 \& H" b# t( C# `4 Y

8 F! ~2 Z1 E! I$ q3 \下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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