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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 7 l/ ^+ S2 ~0 l
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上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。
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/ ], z0 B1 o" {看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)
5 p- N+ w/ V) `) [: e% \/ z; B鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)) J8 m) p5 P8 H ?/ D
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. V+ C- v; V/ z8 X. C下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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3 K& w# i5 @! P8 ]& n- c市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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烤炉+孜然面、辣子面、盐
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3 C9 J% a7 z- O9 r) T炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的4 Z/ ?8 y* |& G1 [( d
; @# n d8 `1 M, s: j; U# C; b我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉
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% W) G4 l" V$ B烤熟后的肉串,开吃了. H1 B T9 m7 C. E
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的" ]5 [8 u. j5 z }" v( {( s. j9 T
+ d- `7 F( z3 L7 |( s6 y吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好2 x' t: i" \5 p% s# p
% ]8 L/ e( _3 l8 S吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。8 e; ?1 x) M7 ^: G4 O
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等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~ 9 U. C' W$ y/ e2 j
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