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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-8-27 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑 4 w/ m0 R) c+ r0 h$ V

5 D3 y" D( @% o2 \上首页了,谢谢小编~
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周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。; w; I# k3 q* I% q, g: N
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的& W1 T" {' T/ N; J% f
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)7 i! n3 |( N+ J$ a9 T2 u: w( B
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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市场里买的烧饼,1.5两个买了4个
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5 I. }, g; m* V+ a  y  }烤炉+孜然面、辣子面、盐
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* w' y/ f$ U+ Z1 G+ K8 j炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉+ Z1 R$ F+ l) p

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4 ^. X9 K' h$ g' Q$ }$ d烤熟后的肉串,开吃了
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: E& a/ J* R. X' j# K* Q是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了+ {9 b6 _4 ?3 G$ C4 b8 N# a
: J4 O  k4 B" \

! z. i# W* v+ k% w0 }9 X( Z. e8 L- \3 i7 P: E3 Z
最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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8 _) W) F7 k4 b+ n( ]8 u- s吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好# G5 }& ^6 n/ N% P8 Q
! H+ n, I6 u7 w- t
吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。1 ~. R6 g6 C$ |3 o
9 x- b: C  c' ]8 t5 X
等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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怜妹妹 + 20 大周末的,馋人有理

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
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大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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怜妹妹 发表于 2012-8-27 10:47
5 v3 h' ?$ m' d: N' s大沙发,看初净馋人,呵呵。下次鸡胗切成小块再烤,现在外面摊子上都不烤整个的了 ...

9 B; i5 |( d) l2 k唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
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下次看来都得切小块

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怜妹妹  嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵  发表于 2012-8-27 10:58
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宝宝生日
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唉,没经验啊,就这么大我老公还说不用切,整个烤。我这还切两半结果还是不行。
2 P% q( ?$ o  N1 w- u) }- C/ H2 S% R
* Y- M& R7 i1 \下次看来都得切小块 ...
嘻嘻,你老公肯定觉得小块不过瘾。不行,馋死人了,腻歪银,呵呵

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宝宝生日
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羊肉怎么腌制啊?

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初淨  洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末  发表于 2012-8-27 11:39
涵涵妈

白银长老

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羊肉怎么腌制啊?
洋葱切碎,放一个鸡蛋,放一点点糖,姜末

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beauty1108  你太强了  发表于 2012-8-28 16:25
沫沫妈

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月度达人

真怀念,记得最后一次吃自家烤的羊肉串还是小时候呢
超级熊宝宝

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宝宝生日
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太馋人了!!!
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发帖秀秀我周末在家烤的羊肉串等~干净卫生,味道超赞,儿子老公 ...
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