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请叫我啃啃

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宝宝生日
2011-02-09 
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发表于 2012-8-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 胖蛋妈 于 2012-8-24 12:21 编辑 # J% B: M3 Z2 B2 ]

- _) B8 R4 f5 i/ L8 m又上首页了,截图截图
& u1 q4 A, \  {/ D谢谢喜羊羊加分~~~
$ z  O" f  I, ~! ?
0 u1 [  g( n: G) p% r% J( P

. B5 ~; g5 ^, U: t+ \* Z% g昨天晚上和同学在朗香街逛了逛,最后在一伍一拾买了个小方形平底锅。其实早就想买个平底锅,但是自己又不会做饭,所以一直就没买。一伍一拾的果然很便宜,才15元,个子有点小,不过我也不会做什么,煎个鸡蛋总是够的,今天早上就赶紧试用,给胖蛋做了个方形的omelet。$ }6 ~3 w7 c9 ]1 {# Q" Z9 G
) L6 W. ?8 F5 a( m' m! i
做法很简单:
7 }2 N) M+ {* {( x* x# M3 |
* J) x' A9 x2 `! l6 o/ Z3 }

! |3 ~: T8 R. C6 R8 b! z" l我在冰箱里随便找了些酱牛肉,西葫芦,胡萝卜还有西红柿(可以换自己喜欢的蔬菜,比如蘑菇,青红椒,洋葱什么的,酱牛肉可以换成火腿肠),都切了小丁,把小丁们在锅里加盐先炒了个78成熟成馅料,然后在平底锅里摊鸡蛋饼,不翻面,待鸡蛋将要凝固时,将之前炒的馅料放到鸡蛋饼的一半上,然后把另一半翻起来盖在馅料上,反正面得再煎一煎 全熟了就可以了。8 Q# o3 h) J& s* K  o- G
$ `. o5 e0 }, E( c

5 ^% ^: M2 t8 {- I: U. P8 I# O3 f. r  H: D# m

* n0 v4 S0 ~% @& y# s% T0 }) P8 R其实真正的omelet是不能少了芝士的,在放馅料的时候,切一些芝士丝放在里面,遇热溶化后,吃时每咬一口就像吃pizza一样会拉丝。。。呵呵
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( g8 c. a) t( {" B& j3 d+ Z小锅子虽便宜但不能用高火,只能做些简单的料理

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宝宝生日
 
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亲拍的照片好有感觉~~~~
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/ t6 R& I3 g" g7 @! ]" m8 u8 U; x今天做的是厚蛋烧,还是玉子烧?
, Z3 _' O. w: r: W7 g' ~

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宝贝Ю熊  这两种我都吃过,不过怎么做  发表于 2012-8-24 12:38
请叫我啃啃

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子6 F- m5 E5 W- N7 B. X' \( O

' B& \7 Z$ x& I0 ]3 i0 A, G呀,我不太会做饭的,亲说那两种我都不太懂的。呵呵,我就是把酱牛肉,西葫芦,胡萝卜还有西红柿都切了小丁,在锅里加盐先炒了个78成熟,然后在平底锅里摊鸡蛋饼,不翻面,待鸡蛋将要凝固时,将之前炒的馅料放到鸡蛋饼的一半上,然后把另一半翻起来盖在馅料上,在煎一煎 全熟了就可以了。

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shanshanlou  在中国叫“锅ta”  发表于 2012-8-24 12:46
我是小媛媛  真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~  发表于 2012-8-23 19:08

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子; k6 b. e% ~( w
# _1 o3 S$ I! X+ Z( {0 g% z7 N; M
呀,我不太会做饭的,亲说那两种我都不太懂的。呵呵,我就是把酱牛肉,西葫芦,胡 ...
真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~

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红色番茄  期待媛媛的大作哈  发表于 2012-8-25 09:02
胖蛋妈  好的啊,等亲的帖子啊。。。  发表于 2012-8-23 23:20
美丽~灵魂  你说宜家有嘛,周末我找找7  发表于 2012-8-23 20:48
美丽~灵魂  你学么7 也帮我买一个  发表于 2012-8-23 20:47
然然妈妈

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回复 胖蛋妈 的帖子1 n' \( a6 ^, u: q: y# j$ W

8 w4 I( b' L  V" B+ E这个我也一直想买,可是韩国的太贵了,这个好便宜啊,真会买,
然然妈妈

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真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~ ...
你学么7 也帮我买一个

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红色番茄  然妈,你家工具真齐全啊  发表于 2012-8-25 09:02
我是小媛媛  行,米问题~  发表于 2012-8-24 15:53
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真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~ ...
你说宜家有嘛,周末我找找7

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我是小媛媛  宜家没有这样的~你是要这样的,还是要里面是波浪形的?不行咱们团购个?  发表于 2012-8-24 15:54
胖蛋妈  印象中好像没有方形的啊,不过有的锅子也不贵的  发表于 2012-8-23 23:22
冻冻妈

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朗香街在哪?

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美丽~灵魂  小白楼那地下吧,  发表于 2012-8-24 10:03

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朗香街在小白楼 地铁站
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宝宝生日
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真好,学习了~~~其实都是日本人的叫法,做起来无敌简单,我回来也去买这个小锅,教亲做~ ...
好的啊,等亲的帖子啊。。。

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我是小媛媛  恩恩,好的~就是米亲拍的好看  发表于 2012-8-24 15:54
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自己的第一个小方形平底锅 方形omelet大功告成 ...
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