小HAHA妈妈

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购买的材料：大青蟹2只、咖喱酱料、尖辣椒、蒜头、水、盐、糖、
7 @! c' m2 W, N: pHAHA妈妈最喜欢这种大型肉蟹，超级好吃。花蟹肉少所以现在都很少选用。0 T9 W5 ~; @( ?/ W

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- x  [$ @! a3 o7 I2 [这些很大一只，但是我一点都不怕。钳子是绳子绑住的，不要拆。在蟹的腹部下刀剥开，蟹自然死去。
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- S0 R' T" N$ m& r蟹身体很脏，要用刷子慢慢刷干净。
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1 J, @, H; f1 l7 e# P! k9 ^0 D全部剥开小块，钳子的壳也破碎方便吃。
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! a# ]! j' z* T( }) x* M0 y8 N准备好就下锅煎。
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煎至金黄放上放边上备用
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备用！
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7 t. ]% g- ]* x下油烧红锅，放蒜头、尖椒圈、姜爆炒（不爱太辣不用放尖椒圈）
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炒至金黄
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& U2 _2 L5 N" Z6 C, z放3碗水喝咖喱酱。咖喱酱约2大汤勺。3 X$ ~& ^! B( O) H; A9 o. M
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0 [" b  x2 q4 |  P; u放盐、味精、糖。味道调至自己喜欢便可。
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. q5 l0 q" V4 p6 l这种是油咖喱，味道没有牛油咖喱那些腻口。味道不错的。
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把蟹放下去焖煮10分钟就可以上碟。
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; {6 m9 n9 H. w0 R9 o8 s因为上碟被抢，没有及时拍照。下次补数！) L" b) E9 |& ]
嘻嘻！咖喱煮虾道理是一样的哦
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炎炎炎

又到蟹肥的季节了，这个做着也简单

怜妹妹

咦，很少看到有卖这种大青蟹的，亲这个在哪里买到的

安安19840107

真棒。。。

nvceik

时间过得太快了,又到了这个季节
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♂jie♀★

哇.这个大青蟹不错呀.可是在天津都没有看到有卖的..亲在哪儿买的咧? 同问同问

小HAHA妈妈

怜妹妹 发表于 2012-8-15 14:10 . ~) ]0 h7 p; i4 Z) c2 a
咦，很少看到有卖这种大青蟹的，亲这个在哪里买到的

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呵呵，别人送我的。
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小HAHA妈妈

可爱琳琳21 发表于 2012-8-16 16:07 7 ?4 P8 V. F" G
亲，那个咖喱酱多少钱啊？

9 ]  c6 B% U9 s; B- d/ n几块钱7 _* S$ x6 D# ?: M& U% V

小HAHA妈妈

♂jie♀★ 发表于 2012-8-16 10:14 7 \0 u7 d2 U. j( J
哇.这个大青蟹不错呀.可是在天津都没有看到有卖的..亲在哪儿买的咧? 同问同问 ...

" l  k! f2 B' K, F' ]( I8 {, `别人送来的

精灵妞宝

真棒。。。