12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 173 | 浏览: 37208 |倒序浏览 | 字体: tT
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
1
发表于 2012-8-9 03:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-10 10:25 编辑 ! t# K& ~) k( G6 i% {

1 ]5 h( |. u) G7 f
4 v6 i" L( n$ u+ |
上首页了  高兴  留个纪念   继续努力

8 d) u$ |; X& t/ ~8 h* s6 U' {
不自觉的爱上了它,超萌的...有没有) o2 {) a. r4 {& v
2 ]6 D+ d" N/ E$ V; C" |3 O
哈哈  来个素描
梦幻的感觉  有没有

0 J3 \7 D4 F. ]
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!
花羊羊 + 50 恭喜 帖子被首页推荐啦!

总评分: 妈豆 + 70   查看全部评分

依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 09:54 编辑 % S- F( c& s$ a

% y( Q0 C! e7 U$ p# A4 g; t" U8 @: P/ H7 S+ f
准备材料:黄油160克  低筋面粉290克 蛋液35-40克 糖粉80克 玉米淀粉15克 可可粉8克 抹茶粉8克

5 E$ ^, J8 W; H! Q3 @
& U% V! u7 ]7 k8 v
黄油切成小块软化,软化后加入糖粉打发。
( ]4 k: T% v! J4 V7 W% ]! ^
% m; Y, D" c- ~$ ?
打至黄油颜色变浅、体积蓬松。
分数次加入打散的蛋液。
8 E' |  J, E4 p# u7 X2 s$ O
2 I; c4 Z# f. Y' i- [0 S* M6 p
每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次。

1 C; q, g& O7 v7 u! \( o7 a
蛋液全部加完以后,打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。
面粉过筛,筛入黄油糊里。
用刮刀搅拌均匀成干湿合适的面糊。
面糊分成三份:黄油(原味白色-160克)。 可可(巧克力色80克)。
抹茶(绿色160克)。
黄油原味面糊里加入15克玉米淀粉。
揉匀,用保鲜膜装好备用。
抹茶面糊里加入8克抹茶粉,
揉匀,用保鲜膜装好备用。
可可面糊里加入8克可可粉,
揉匀,用保鲜膜装好备用。
做好的三种面糊,最好是能放进保鲜袋里,不然等下面糊干了就不好用了。
取40克黄油面, 搓成圆柱形,
这样压扁后用作熊猫的下半边脸部分7 |1 a' ]% s8 v+ i! l" a% a
取12克可可面, 搓成这么粗细的圆柱形,放在黄油面中间(鼻子)。0 ?* b( K( U$ Z; Z* I

6 C- w" s8 w6 Y5 J. e5 v' R
取30克黄油面, 搓圆压扁后,盖住鼻子。
/ ^; r( e  S/ t) P2 `; @
取16克可可面, 搓圆柱形后放在鼻子的一边(一只眼睛),用作眼睛的圆柱形比比鼻子的略粗。. ?) v9 g3 O  M$ [
同样分量的可可面放在另一边(另一只眼睛)
取60克黄油面, 搓圆柱形压扁,压扁的厚的面片要宽一些厚一些。
) l9 @* T: ~! h. ?, L/ _! Q# E
8 x; `: V# y1 @  Z6 I' T
& o. B3 ?- x* n' J  l
  @: t0 t* @+ O7 |5 P- e+ {
+ [  c( a8 h$ L, s" u' r4 d( \0 N

2 E4 H2 y6 [- q+ o; n- w
$ ?1 G/ }) E7 {3 c% R3 d

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-03-05 
帖子
492 
嗯,是够萌的
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
0 T: g4 X+ L6 |6 w( @; @+ @
包住前边的黄油面团(上半边脸)。

7 p  h/ [' N: R% G  |* v
  j: ?2 {7 l$ }
取18克可可面,
搓圆柱形后放在一边眼睛的上方(一只耳朵),当做耳朵的圆柱形比眼睛的要略粗。
0 B/ t; h" b5 k# @3 X

5 U$ H9 [3 b1 H* c' Z8 k. o  q$ R
同样分量的可可面放在另一只眼睛的上方(另一只耳朵)。

/ T8 }4 a. r0 v  z" O5 }7 y7 ~% e- L5 q

* u( }& _- {3 p1 e) f: n
正面看

8 x1 U! K* w- w. B1 B
; L0 T& y5 p( ^, t2 x9 C+ D
取40克抹茶面,
根据两只耳朵之间的距离搓成有一定厚度的长条形,
放在两只耳朵中间,然后根据两耳之间的空隙再调整。

1 B* Q# K0 O! t+ ^& Y

# U4 d, c, s# q9 N9 L3 {6 e
取剩余抹茶面的一小半搓圆压扁。
再把整个面团翻过来,
用先前压扁的抹茶面片包住整个面团的底部。

# ?8 y" c5 d: u1 m. z' T% e* u4 q

% N1 w$ l& ^! |$ M7 U+ n: i8 }+ J/ J. k
再把面团正过来,
把剩余的另一大半抹茶面搓圆柱形后压成厚片。
然后包裹住上半部分的面团。
整个熊猫面团就做好了,然后用保鲜膜把整个面团包裹起来。
略微搓圆一下后放冰箱冷冻一小时直至整个面团变硬。
% B- q) f2 T. ~( f

2 t$ e4 [  v& B4 Q  A8 b3 O; G
烤箱预热170度;拿出冻硬的面团,每一片切成1厘米左右的厚度。

7 t# J2 o6 h- ^5 Y

( O4 S2 R" p0 A4 t
170度、中层、上下火烤15-20分钟,抹茶的部分稍有变色即可。(每个人切的薄厚不同,烤箱不同根据自己情况加减时间)
3 x2 ]* ]) m! j( G+ X
6 B$ F2 c+ ]1 X, w3 ]2 H
开吃吧
3 ?& P! t* ?+ S& E, }1 W
' X7 }; x& ?# i7 n

" U2 M/ t8 X! `# v
添添妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-09-01 
帖子
2477 
这小造型,宝宝肯定喜欢~~

点评

依依の妈  抓坏  发表于 2012-8-9 11:40
依依の妈  嗯 太喜欢了 我做的时候抓好熊猫好几次  发表于 2012-8-9 11:40

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2006-10-11 
帖子
682 
太厉害了!
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

跟熊猫杠上啦,做的真好
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
本帖最后由 依依の妈 于 2012-8-9 11:43 编辑 - Z9 A: ]0 I; a! C6 Q
这小造型,宝宝肯定喜欢~~
4 O& h9 Z3 R0 F$ N# P* e
嗯  太喜欢了  我做的时候抓坏熊猫好几次
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
这小造型,宝宝肯定喜欢~~
抓坏
‹ 上一主题|下一主题
【超萌系列---熊猫饼干】继续卖萌,再一次被萌倒,谁能够不爱它 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部