- 妈豆
- 30025
- 昵称
-
- 经验值
- 27138
- 在线时间
- 719小时
- 注册时间
- 2010-8-15
- 积分
- 27138
- 精华
- 3
- UID
- 4978267
 
- 宝宝生日
- 2010-10-05
- 帖子
- 5153
|
周日带孩子去了宜家逛了逛,中午吃的宜家那个瑞典小肉丸,能能吃了几个,我也没觉得怎么地。晚上回家了,能能就要还吃那个小肉丸,我就后悔啦,早知道给孩子买一袋啦!大老远的,我还想着要不再去一趟吧,然后能爸就说:等着~爸给你做!
0 c6 z, l4 e2 G& O# f猪肉不到一斤吧~一定要买肉,自己剁,那样才劲道!: Q% N, s$ w" v1 p
( L3 \! f+ j9 N3 n: g中间加入葱姜,一起剁!
2 y) o% a% S$ d' C9 B1 ~: h! x* P2 ~) h1 C6 h
然后我就给能能洗澡去啦,能爸一个人没法照相,里面有几部就忽略了,应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上,继续剁,加入盐一起剁!然后就是下面啦
+ j0 q# ?% Z2 q0 n$ t8 {- C. q) l5 y2 P& ?
剁得比较细腻,而且刀能立着站住就可以了!盛出放小盆里
! k( x1 \) d/ T% I! e" L: p! D& f0 C/ D/ i
做一锅开水,放少许盐,水开了汆丸子~" j+ m2 G0 M# g& w K8 M
1 V0 i5 _" ~' m/ ^
看看这技法~多娴熟
s; ~# c) R# `* P/ t% Q" T5 J# W3 Q9 a- ?& Q5 d! l
3 H4 Q3 d% F- ^7 Q& L; A8 e
( [2 T* n& |# {然后煮熟就可以出锅了,点几滴香油,可以放一些黄瓜片,记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子,一烫就好了!$ z$ B: z# \0 y& B0 ~0 J( | {
6 t V( v) S& ?% i来个特写
0 S: B+ d; v; z6 g0 B4 y" x8 c$ ?6 r) u& L. a& L
很原汁原味的肉丸子,比宜家的健康,更适合小孩子!
6 ~+ \+ a/ K z- @9 q, [: Z4 L能爸晚上7点多才回来,下班就去买肉,上了楼换个衣服就钻厨房了,就是为了孩子~好爸爸啊!赞一个!3 C( _% w- f7 \5 r* i
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|