绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！8 v; r9 F& R/ R1 m) p
猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！
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/ i, M" Z( P. v. q9 y中间加入葱姜，一起剁！
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然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦' R* `! k- \6 q: s# A) H" [

  J( X8 q$ W1 R+ H4 S剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里2 K/ k8 z6 }1 s
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做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~8 F2 T0 |7 Q# L; h

8 Q! C1 Q/ ^' s  T3 z7 z看看这技法~多娴熟( c  B9 G! p0 h5 [; ^, W- l

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' J: L& f* N2 Y* V" t然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！5 W: O, [+ B, q( d1 K1 l* e

5 `; p; s/ F! Y& U" Z; ?来个特写
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很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！+ H/ V! x) ^& N6 b
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！# [/ z* q% e" _1 q

果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29
2 v1 B2 V  U7 @1 G5 `周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

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真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！