绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！
6 R0 @) w3 i' ?猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！. S. J. Y3 y& R# K9 M7 u

; C5 n8 N0 o7 E/ h" J中间加入葱姜，一起剁！+ X9 F& ^+ S7 Z9 ~4 F

6 d* b4 ^! y" P/ v7 M0 {然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦
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  ^6 t+ w/ D' b  Z( L7 h剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里& E6 P) u0 v: [. {( z
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做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~* V3 Y4 |$ g; U+ U

* Z/ M+ o  g) V/ A看看这技法~多娴熟
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然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！: F: M& N3 v3 v: z2 h2 Y, `1 F

& w  f& }$ i! t6 i$ o, F! l5 N来个特写
: H1 M5 u- }2 I) F$ p$ q& W$ x( E( `
很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！2 W+ c& [/ t  c3 U3 l5 N$ A
能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！
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果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29
, ^$ P2 g* i" i# z4 H3 H! d, z/ Y: H2 k周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

& Y+ c) A# C1 q6 X真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！