绿光greenlight

周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能能就要还吃那个小肉丸，我就后悔啦，早知道给孩子买一袋啦！大老远的，我还想着要不再去一趟吧，然后能爸就说：等着~爸给你做！4 @; w/ l2 X& H! R# d( O* D+ [
猪肉不到一斤吧~一定要买肉，自己剁，那样才劲道！, [- Y. i8 z5 f7 y/ c+ h+ ^$ `
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中间加入葱姜，一起剁！6 O1 I+ x- s+ X: p$ i0 z

9 Q  a7 n  D3 a8 ~: _" \; c4 d然后我就给能能洗澡去啦，能爸一个人没法照相，里面有几部就忽略了，应该是肉剁得差不多的时候打一个鸡蛋在肉上，继续剁，加入盐一起剁！然后就是下面啦" m: `7 ^# B. B( L

+ s! c+ X) t4 ]" G+ q8 p剁得比较细腻，而且刀能立着站住就可以了！盛出放小盆里5 m1 N2 r9 b* n8 R0 V
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做一锅开水，放少许盐，水开了汆丸子~: l; y7 U* A" d) S7 A) _

5 f+ I# U: F( g看看这技法~多娴熟& ]& H4 r" B/ x6 \# ~7 c0 r3 Z* t

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  X; {* C$ N  C% @$ U/ {9 U然后煮熟就可以出锅了，点几滴香油，可以放一些黄瓜片，记得黄瓜片直接放在碗里然后盛汤和丸子，一烫就好了！
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6 e9 W6 \; t# z" f$ `  y, M) m来个特写
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' {& Q. L+ m- D5 O) U很原汁原味的肉丸子，比宜家的健康，更适合小孩子！
% t' T7 J( a$ k$ U8 i+ f能爸晚上7点多才回来，下班就去买肉，上了楼换个衣服就钻厨房了，就是为了孩子~好爸爸啊！赞一个！3 l' M$ q) J% y& e( r7 S5 s9 A

果宝妈2011

能能小丸子

果宝妈2011

能爸真强啊,赞一个

蛋蛋小五

能爸牌小丸子

绿光greenlight

能能小丸子

你也做个果果小丸子去~

绿光greenlight

能爸牌小丸子

嘿嘿~

xuning619

绿光greenlight 发表于 2012-8-8 09:29
5 A' c2 V; Q' |9 I1 i8 @, k周日带孩子去了宜家逛了逛，中午吃的宜家那个瑞典小肉丸，能能吃了几个，我也没觉得怎么地。晚上回家了，能 ...

# Q2 c# m0 |% i: C1 o; w
真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

刘焕男

看着就好吃

大美and小美

一看这肉剁的成色就知道出自男人之手

绿光greenlight

真是能爸！能妈和能宝好幸福啊！

哈哈~这只是偶尔啊！而且是我们沾了能能的光！