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宝宝生日
2012-02-21 
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1
发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!& i% f" p* [2 L5 x4 R; _! S
% K, X/ S( E0 P9 _

+ o5 j: h& C% X2 \' p: }$ x
+ I& M$ D7 Y& I- P材料:' z5 s8 X5 q: o# F* I
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水& t& B6 P0 m1 @6 N2 Y  a5 z
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟8 N! R0 O" H) v' O6 r  w* f

: d0 _4 }; X8 Z( J" q! ~/ _7 Q+ K0 E
制作程序:1 A: S! k  I+ y2 W
1、切成小块用面棒压成小长条
2 z  v7 ]2 c( n* V- T& a2、在长条上放一点芝麻酱料: H5 y: q9 K! k& ~% L

7 {$ G. ?3 V$ g. N7 R( C! j; {6 u; o
6 u: t& n/ j) E. C
: v; T  m4 ~7 \7 o/ k' s4 I3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸); t' Q4 C$ t5 g+ }5 a! q

0 [% e) C7 K* j/ z: i% ]( M- G8 J+ i1 M
/ H$ v0 C0 O3 y* l' a, J) }+ O
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
6 B/ ]% S. o$ Q4 g: Q7 v- P8 _: T4 G3 ]3 T
" m7 s+ R3 Q( r  c2 y$ n; k, P

' X1 s( o3 o+ N' N# w后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
6 \+ U% R0 V5 ~8 l7 R( z! ^# O2 `1 U# B  S! k

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子
; d+ T' P  c7 z  a) |' C6 |9 y. v, j0 \, n" Y
我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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做的挺好的呢~~~
. Q- o( r- n$ t
) G6 p6 e" s' D9 ^$ j& C  \6 q' ~$ O8 k9 U: U2 r: \' I

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 $ r% N- v. V. f' B9 f! Q+ e) Z+ ~$ \
做的挺好的呢~~~

) A, B! d" m6 g2 o: I& J: h谢谢

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我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35
& ~/ S+ M: {5 N, g# l6 E+ P客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

2 |% O; _- i1 W8 @" D0 K# N" A' U那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
' M) g* h# k8 L7 Q0 [7 W

点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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