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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
1楼
发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!! u' |8 [6 L7 p* V* o" I; h5 Z

/ {. M' E: F: u) E/ R; U; R5 n4 L+ W0 p! C

* r) P1 [) C; {: s" v" ?材料:
3 S+ h# a0 k' r" t; l+ w1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水" |8 \- j4 a8 [/ U2 Q& S) c
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
: b# b4 q7 Q  P+ V- b, m: E5 H. M3 S

3 c# C0 a9 c: I" a& K制作程序:
7 e0 M& p( u, ]6 f, e4 @# \) c1、切成小块用面棒压成小长条- x& g, v% G' S
2、在长条上放一点芝麻酱料
7 r( i% _( y% E7 i  Z7 \8 Z0 P) R& y$ m( q' `5 p

4 o8 h# e% G% z( A# l- Z2 f
0 H6 h/ l) X) |+ Y7 g3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
1 d# P$ l7 F7 |; [# }- S" n0 u7 Q! f+ b6 X$ m
# a! u0 v; q9 q
- Y* H, |( J$ w/ }
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
3 v! {1 d% C: P
& X1 p9 T$ g' w9 l" K' o* D8 q7 }; Z" n6 p# W2 i

. M; |+ W5 U3 ]+ l后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!. t) i7 l7 A( b. d8 a0 Q- g- N

- m# M1 s, J+ Q- o; C3 l) ~

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
回复 希哈妈 的帖子. T2 g- C# c7 |' k

( w! n( r6 Y6 \( r* O7 I我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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4157 
做的挺好的呢~~~
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7 z% a3 I. C2 {$ l$ H/ D+ S$ s0 D

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宝宝生日
2012-02-21 
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187 
我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 ( I/ v% `  ?3 O5 y2 p5 ~8 k7 ^1 u
做的挺好的呢~~~

3 Q0 _+ q9 o9 Q4 @  P, U+ }" l谢谢

点评

我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35 . o+ K# Y- E  f* z% o
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

2 {) x( y  A( j那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
4 Y4 C. h& w8 m9 ?+ d

点评

我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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宝宝生日
 
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4157 
那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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