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宝宝生日
2012-02-21 
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1
发表于 2012-8-5 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
+ u0 ?$ Q4 r  D2 E
) J: r2 H/ P$ V1 B' I  M* N- g' ~6 h( K; z& ?' \3 w
! V  q5 l3 B' `' W$ w
材料:
( [, p5 c; Z0 I; A5 X" Z( a# A0 }1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
# X) r& n- g+ G* \' S2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟* y3 t; d, X( O- P! w

* z9 f! q! S! D$ Q
' i3 y1 o# G0 R  ]制作程序:
7 X5 j  M: J4 C9 t: r2 C9 b1、切成小块用面棒压成小长条
" X9 J! c- ^  s: o+ s- ~2、在长条上放一点芝麻酱料
" n; R, N* |5 w. [. Y0 T
+ b' x- Q) n. f# B/ t7 A6 |, g9 O/ y( i: S

3 ?8 |/ K  Y6 V3 q3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸), p7 H1 g& u7 F, o  {

9 X7 w/ M: A9 T$ y  U
- l3 n8 ~; Y, V5 t2 O' z$ [7 E
9 z* o9 `/ G9 x2 {4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!: x. h+ h3 Z2 d* }8 w8 L

# F0 ?, I7 A/ D+ l! u2 t. Q& w* v$ i) G( i

) t" a5 ~6 ~  I. h后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
. p" W3 j* h: f+ u( \! N! B# V6 e- \, B

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宝宝生日
2010-08-24 
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2114 
不错的,只要试过了,后来会做了就是好样的。我就是,呵呵!以前从没做过,后来会了。

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宝宝生日
2012-02-21 
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回复 希哈妈 的帖子
- |; }) K# a% I* B8 D* O
6 l9 h* U9 Q9 X4 l2 H& \" J我煮菜还行,包子做来做去总是没有外面做得滑。但是这次发得挺松软的就是真的!

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宝宝生日
null 
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6585 
看来我也要学做饭了,目前嘛也不会
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
面发得很好

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宝宝生日
 
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做的挺好的呢~~~
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' q* B. z6 G. j, g& _6 _! K) P
; K/ |; |: }( ?! T

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-7 19:37 5 M% f6 y) [" ^  Q
做的挺好的呢~~~
, Z2 v, b$ f" }- t; X
谢谢

点评

我是小媛媛  客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹  发表于 2012-8-15 18:35

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宝宝生日
 
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谢谢
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

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宝宝生日
2012-02-21 
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我是小媛媛 发表于 2012-8-15 18:35 , i1 u/ i* \: ]
客气什么啦,刚还在膜拜亲的咖喱蟹

  s6 Q+ j5 p4 Z4 ~那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
' N1 [' w* o( ~% e) s

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我是小媛媛  恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了  发表于 2012-8-16 15:45

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那个蟹没有搞到碟子上就上图,难看哦!
恩恩~~~~看着就好吃呢~~~我看亲在青岛,西安也发了
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有样学样做包子花卷
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