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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-8-2 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 1 }7 s- b+ N. z9 F) d4 {& b* b% M

, O0 [; B* c0 ~首页首页  谢谢小编
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9 R0 Z; O' Z7 G4 K6 E6 ~
( [4 ?5 y; i; y. N9 A& _7 A5 z
我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,. i1 t) Z2 C3 X4 X& j+ q
* Z3 L) D1 U: v4 p4 k0 W7 B( F
回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
1 x: W3 y0 F& u6 @+ u
3 Z7 h4 ], ]$ `' H9 U" C8 g: c( T5 ^% e* h0 P
酸辣臊子面
" f7 _( I0 N1 L  u' z* U- Q! p) R% p
& K* }  Y" F& [0 ]  w9 h) ^9 Y: y. g. ?材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
: Z6 r  K% i, `配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝
( j/ I5 x2 w4 A. Z* N+ o8 g
: j3 j( G  N( \* x1 c7 f( Z4 c+ E8 S( Y) E9 B0 n
过程
" ~9 T' r6 u$ [1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐" e- V0 M0 q, J- r( U
(醋要多放,我放了半小碗60G)4 w; _$ t9 Y0 U' G, u
% c: `0 a2 P1 X( Y
2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收
% l- y6 l1 ~7 z3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面
5 h) i- ^7 n* j$ k& M5 {' s% @9 H  v0 Q
4,装碗 上桌啦6 z# j4 W/ P& s( U6 p- k% T
0 R8 M* f7 ?: s4 m/ k* R

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:18 编辑
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+ \. V: `0 Y7 j4 N醋开了,加水,煮面# U# h/ E1 Q0 t$ P& Q; b; x8 B3 R

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扬帆起航0908  这是自己弄得手擀面吗,弄得也太好了吧,我每次弄都没有这么整呢~~  发表于 2012-8-6 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-2 23:19 编辑
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴一定很过瘾,我还一直想试试呢,呵呵,然妈抢先了。等着看

点评

宝贝Ю熊  看着就食欲大开,嗜辣如命  发表于 2012-8-6 11:56
美丽~灵魂  山寨就是乱吃,呵呵,味道不错  发表于 2012-8-2 23:25
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴 ...
山寨就是乱吃,呵呵,味道不错
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【山寨】+然然妈之~~酸辣臊子面
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