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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
8 F1 Q4 b6 t! L$ T; s3 T0 x0 x
# y( Z V" P: Z5 J0 m* D/ u7 n
' `. j7 V' e5 x0 }海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
6 M7 W8 w7 r7 w0 t. x# S8 n1 Q3 O; M+ B. V# n
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
5 T1 w2 o/ D C- f8 `" K- ~8 I7 `6 o7 w* \2 s2 x
材料:苦瓜,肉片' t8 J' e. w8 I8 L0 C; D& ?
/ Q7 ~' V' l8 H0 Y& l2 q4 ]
9 X5 R8 I( N8 l8 X$ Q6 r- {过程:
3 D9 c6 j5 c# b- m1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
% E) N+ M6 M9 O ~4 ^# N2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅' I1 M& o( E7 M" h
3。上菜
, g S. p9 A x+ _
5 o4 X; V/ f' N( I% k% X4 K
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* Y( t& H* G9 s) E, V
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