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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 6 Q9 V* X6 g4 }- j
- x5 ^4 ~2 K9 Y1 S6 ]
: ]: F. Y8 j: ^3 D9 Y海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
. p% @, o: b2 E5 x
( Y3 b. ]4 t7 J+ i( |) k肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
5 N' C3 I; l$ u. N0 q' |" `: [* ?' S6 ?
材料:苦瓜,肉片4 \; ~/ h0 k7 l1 t# {& {/ B l7 D' n
7 V7 ^7 K+ Q. B$ W; n: X3 _& M) W+ F
过程:
: {, |# q& m" o7 E! b1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
1 v: v4 V: n4 }- S; }2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅% S- r4 A( q! q1 ?2 Z( V7 S: c
3。上菜# q" A6 A2 X+ j) Z- F
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b0 r$ a4 G7 M& v* W
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