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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 . s* A+ ?! ]5 N: G2 y- T6 i! t/ o5 p
# ~) {* q, l8 W* w) v9 u
2 y7 i& `7 C! C/ Y. t, [. ~海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
6 _0 e/ e$ E* M5 C" A# B: v
1 y: a, c& H2 N3 ?0 g6 S肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
! V: T% }" M6 @$ S1 O% w( c* L4 ]/ T2 J/ \
材料:苦瓜,肉片 V) l$ Q4 H! l3 @+ R2 C
- Q0 E- N: R6 V# a) U/ g
& d2 D+ V7 d/ z! L. z6 p& z/ g K( S; L过程:# g$ K/ N* s, F
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
5 h- N# a4 `, x6 [) R' y/ R6 P. t2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
: @0 `' Z8 z8 c5 J& }. d% P! N3。上菜7 V2 O. F3 h/ \. s' ?, y
" v- r3 z3 K4 i; `
4 U% J+ b; p6 [3 Q0 V# Z# L" p: m
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