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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 ; L3 m* W, P* ^4 w
1 u7 T- p9 ?# ]+ }! R
今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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! j$ a5 v: D6 N9 `" b9 Y水晶绿豆凉糕8 K1 s! O5 b+ H7 s
2 P8 Y0 }% f+ U
材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
: h. t% Z4 W# S" v) T. p% R$ w6 Q  h% W9 i2 s$ c
" a. E: i1 S# X8 ?
过程:* i, F; J( F; v; J3 D* B2 {0 B. ?
1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右" ~$ u0 S. }3 P
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。2 X9 E! B' K8 ?, h
3.绿豆泥取180G  备中   
1 z4 e; Y3 W+ G) J" s+ F4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开
( k1 @$ U6 w* y! D1 n8 X3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏
6 U! K3 T/ I% \/ _" y4.吃吧: o% {, K. z: ~+ j

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) A* M) h0 h/ N+ y# s4 |模具里擦薄,好脱模
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