泡菜脑袋

进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床，来熬些冬瓜茶解暑吧.
7 r0 M* V# B' V# [还是南方一个朋友教我的，以前从来没想过，冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。
  j, `( J, S0 l' T2 y# @: Q6 M$ \. Y2 b  z7 v$ B, w7 n& D

6 L! r3 @' u* p. a9 g; K5 _- b

泡菜脑袋

把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中，加水，水刚没过冬瓜即可7 k( Y( ^1 X1 \( [6 ]
因为冬瓜在煮制的过程中还会出水，所以水不要加多了
) `2 s- X8 u5 I" W- c0 W- p' j+ L* }5 F, W9 x
( Y7 T/ D9 q$ U. f0 G4 D
煮沸，大约煮二十分钟，可以转小火
3 {- @0 C+ g; v; q2 Z
' r  U8 n) `$ x1 P7 }$ \* E# _; ^, G( p! L' S9 i
一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可
9 m: H/ n, K- y& _$ u+ D* V/ k最后滤去冬瓜渣，浓缩的冬瓜茶就大功告成( `  N( H' y+ G  P) i
可以用器皿储藏起来
, H0 f; X+ M5 n0 I% `食用的时候
/ w* B5 c# R7 \: `, r' F( N1 t( j8 G舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块! ?: U$ ^% n" h
沁心爽口
& q* `" S2 W( x2 Y! ?) t5 g; \; y! t& D' ]. z

初淨

坐沙发等看，真是不错的防暑降温品

安安19840107

看着不错。。。

/love丽香

收藏回头做做
/ v4 G+ f  i; S# ^

美丽~灵魂

这个好，明天做试试

ゞo鈊汰乿oゞ

不错啊

心乙

不错，回来试试

zhouzijun669

回复 泡菜脑袋 的帖子3 ^7 [7 w8 T# O5 n0 Z
" G+ g4 o: c6 ]. C
好贴，一定要顶！