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宝宝生日
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发表于 2012-7-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
进入大暑啊~上周就热起来.周末早上早早起床,来熬些冬瓜茶解暑吧.. R2 F0 N* p) H# V
还是南方一个朋友教我的,以前从来没想过,冬瓜可以这么吃~而且防暑降温又利尿。2 l7 `! T' }% [; z8 V( Q2 ]" Q
1 O9 ?/ ]- G8 H6 a+ h7 V
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宝宝生日
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把拌好的冬瓜和冰糖一并放入锅中,加水,水刚没过冬瓜即可
) s+ v. E1 h; A/ m) I* o. Q! H- Y& @因为冬瓜在煮制的过程中还会出水,所以水不要加多了
9 L0 f, Z$ l5 Q3 N* ^, N5 v3 Q; a$ E2 {7 e+ q7 R

$ V& {" c7 Y$ `; R: q煮沸,大约煮二十分钟,可以转小火  v9 M- N+ N- i3 B6 F$ J4 F

( d" e* _5 \' I' Z, Y# q2 G, c: I+ L
一直熬到汤汁变成褐色浓稠状即可& X  T$ e( I3 g" g' f5 _5 p3 {6 X3 V
最后滤去冬瓜渣,浓缩的冬瓜茶就大功告成
5 K6 J3 w8 H5 M, b- o2 j可以用器皿储藏起来
% Y2 @8 z& g" P$ S" v食用的时候
) z1 H# E3 X! Q! A! v舀上两勺浓缩汁加入凉水和冰块
( W7 m( i7 R' T4 l5 {沁心爽口
- H0 ?& f5 {* o% j# r7 q

$ s% ^3 ^" h, f# X" h# r
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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坐沙发等看,真是不错的防暑降温品
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宝宝生日
2012-12-22 
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看着不错。。。
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宝宝生日
2010-12-10 
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收藏回头做做
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然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

这个好,明天做试试

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宝宝生日
2011-06-22 
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认证代购团长

不错啊

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宝宝生日
2010-06-28 
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291 
不错,回来试试

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宝宝生日
2006-08-07 
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84 
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7 m2 E6 \# `; i0 P
好贴,一定要顶!
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从南方朋友那里学来的夏季养生饮品----美味冬瓜茶 利尿佳品 防暑 ...
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