美丽~灵魂

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9 T' B3 {( r# l$ _: K$ t( ?' v- O晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。( k( `( D# ]- A/ g  i
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0 H8 [" J) z1 c+ T7 i椰香糥米糍
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材料：
8 A' Q8 t% K1 |1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G' C6 X; n4 \. Q0 C
2.澄粉10G  开水10G* \$ {7 @7 J( V/ b. a
3.玉米油15G1 {, j0 d$ W: [  R
4.椰丝适量
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" o6 w8 C1 Z) j* {过程：# ^" R* ]# b. |0 |( J# \/ H
A。将1材料放一起和成面团/ P$ n5 I! E& c! o# n
B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
! X3 p* I0 n! N* j+ l; u( fC。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
2 j+ Y% z2 \: gD。包馅，整形
- c- s# x0 l" w  R& m! SE。入开水锅10分钟  d! [6 B$ F& R3 Q% `* N7 B
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝
0 a; q' @8 `4 |G。吃呗* g  c7 A: F) R% B

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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。0 `$ E7 S4 n6 h

美丽~灵魂

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