美丽~灵魂

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# u9 o0 a$ M. Z' ~' D晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。7 l# Y) V) P/ U; F1 K- L

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$ w8 Y  [: D+ F- J椰香糥米糍, P4 r$ |- d  Y4 R

& Z1 [$ J, q4 v3 @+ y材料：
* [) R, b  Q7 B# F* x3 ]1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
( r) Q& @% T& Z5 }0 {2.澄粉10G  开水10G/ R, b/ D. U) V4 {8 N5 ]  Q: f
3.玉米油15G
, Y; f! ^- C& r9 j4.椰丝适量
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过程：" U9 i! c" z* U: e
A。将1材料放一起和成面团
+ `% d3 y8 T5 ~9 Y) \$ H8 lB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
/ I! f5 U6 o3 A% i1 cC。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
% W! C6 W! u, M, Z* Z9 {D。包馅，整形, `; y$ Q' w0 [. H
E。入开水锅10分钟# l+ Y  A5 x1 i  ?" Q
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝5 u0 v- ]  W- E3 L
G。吃呗
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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。$ v$ r! v( F" ?- x

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