美丽~灵魂

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1 `1 m$ u2 d4 ~& X8 _- S. s晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。- ]* {3 g+ i* b$ r4 h

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椰香糥米糍
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材料：2 X2 y  D1 |* S; y) K- S
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
  d  V+ _& q( U9 T4 R- o- J2.澄粉10G  开水10G
1 @5 Z6 k+ A0 F& N3.玉米油15G( O% I5 l; G0 T
4.椰丝适量/ H! E- ~- J: v9 n
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过程：
' u* b2 \% H+ QA。将1材料放一起和成面团. a1 l5 k" ^  w$ s$ X! z. F0 h
B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌' j5 [) V. s5 y7 _0 o; x
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
4 q) p6 Y* G4 V; n" J$ cD。包馅，整形
$ r. n* v' g& K5 k( z. vE。入开水锅10分钟
# t9 t7 ?8 b6 V+ M/ VF。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝  q8 j2 b1 x$ w
G。吃呗
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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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