美丽~灵魂

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, M/ d6 V! I' O- Q+ X8 N晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。4 E7 \. |0 r% O6 O
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椰香糥米糍
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! v" L! i, g/ x. G$ R材料：
1 B/ v: B. V+ O" p9 o" W9 R+ y1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
; `! z9 Y, d! a7 Y+ n6 j, s2.澄粉10G  开水10G
, `) \. n0 J% Q6 v. Q3.玉米油15G. y2 M- A5 o8 k. J
4.椰丝适量% M; p. q, h. s$ \
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过程：
0 e1 x( v  M' Z" NA。将1材料放一起和成面团
' [2 A4 H) G1 ]; r! {B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
! _9 Q4 _+ F- _- E5 g- ]' N  ?C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子
- m- p. ~1 T% q/ d9 u* sD。包馅，整形
; x7 S( u1 l8 [3 C- f8 eE。入开水锅10分钟
5 }. ?. O, W% i: E# @# gF。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝/ H( Y$ g: ~; g
G。吃呗0 w4 v5 D8 r0 \9 `0 r3 {
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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。
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