美丽~灵魂

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; Q  d' O& `( N7 C0 k% }( q; H9 t大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·9 ]- |. h& n& {6 `9 L& S' j# @

4 E6 E/ {7 V; K7 p% L: F铜锣烧' X( |& g4 E1 e& A

! g+ C: d3 y% o! B材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量' B( F# L3 R& `5 B0 s4 t
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
3 Q/ P- M, W  u  c6 X0 W) _7 m过程：% p, I1 V$ d( g/ R, y
1.黄油隔热水融化3 R) c9 ]* F- Q) P4 r3 ]5 Y' N
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
2 H( k9 w7 J4 r; c) K( r' L$ d3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀8 I5 @2 E2 T8 Q) C1 j( D
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
4 U" s& w* L1 R3 x5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。/ g* C4 e2 H2 H5 f
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油5 N: ?- K* b( Z! A% n

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/ V6 L, b3 Y/ e, Y; g/ m" M5 z蛋液打发. |( V$ B1 `3 {6 l

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/ M+ c7 |) _  z  c平底锅小火，倒入一勺面糊& W3 U* q% O/ p( y+ c( l

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