美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·  O" P- r9 `4 F# {+ u

# |- B& u3 O( f$ b铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量% O2 \, }. x6 C, z( U$ c1 |& k
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
+ J  y9 g  d" }# b% l过程：
# W" |% J3 {4 o/ ~; b( q1.黄油隔热水融化3 F+ M" }4 C0 O. d7 _  V- k
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
& W; g3 ]/ J3 a- n, k# {+ P! H3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀$ s5 w7 L( k8 |
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀7 F! D% f  M; `  \3 ?
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
9 {- }6 |" [2 c3 E; H8 q6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油
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蛋液打发5 i) p- Z& G3 h

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平底锅小火，倒入一勺面糊. a8 Y+ K4 e! `8 I" i1 G5 p1 d: _

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6 O: q$ u) P0 t, U+ b出现很多蜂眼，就可以翻面啦- _# d. p) A* C+ f