美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·5 H' V; _" G+ U% H

6 T& D4 Y$ d7 W铜锣烧8 d* U. [0 x  I9 {6 w

8 \7 i' r1 b6 d0 a7 N材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量- W, G, w$ L4 U  B  H- n
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
8 l! x; U1 d0 \: N- B- b3 m- I过程：
/ t* |1 u' k8 @/ h+ |4 w1.黄油隔热水融化
# c( S0 ]+ I, I$ T+ i3 L1 N& s2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态: z- H+ }' Q) p
3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
  g" Q& k1 T, q% G* N% R1 M/ b/ j4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀9 l* s& T& U- r4 b8 E
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。/ F- _; Z. y& o
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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( u$ [9 P. ?5 W$ I7 `, y1 V; T隔热水融化黄油
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蛋液打发. o/ N* R9 P/ v  A, |, s5 y

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平底锅小火，倒入一勺面糊$ J; i/ F, U/ K' x: D* J

美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦7 r# y; p: I/ M