美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·* p/ T8 L: _  N9 n) ?

% N+ g4 R+ O; S2 i, ?$ U3 {( K铜锣烧: t3 N. q6 z' w
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量* ?2 H$ x4 }4 I2 \! N: R5 Y$ c% @
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
' I& I3 g; t, c* _5 D6 Y过程：
6 O4 Q# ]$ u1 x3 c& U1.黄油隔热水融化0 Z. U9 Q- H' h
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态8 e  v1 C5 p" J
3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀
5 J2 D2 D# h7 _- i( C) A4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
& n" e$ l$ r1 k5 _( K& Y0 Z5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
8 v2 Y" A2 F+ A2 |0 E* U1 A6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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) \4 p2 T6 Z; }) W2 a隔热水融化黄油7 ~. h9 x! G2 p

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蛋液打发
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平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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出现很多蜂眼，就可以翻面啦# S' \4 v1 s8 K