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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
% |! o5 U' O9 e
/ v7 S; F7 q/ ~7 ^首页,首页,留念啦~~9 `' @6 w" ~4 ?. x1 x: s2 K

( ]" x/ n9 x; b$ A$ ~9 j- v( ~1 E' y% A/ b: y3 b( l1 g  p

# ]9 f" o; p2 |& D' N0 I5 E昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
% v* [' ?. q! E. d3 \; o( B. b
( r4 _+ w" _$ u& D! f5 ^1 x小金猪! P6 J1 Y' x4 D; m* F% _

- o! n! ^, Q9 X2 G6 l材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量6 n( M) Z2 H7 I9 x3 N. |. |  Z
9 F/ B! y  w2 u  r
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大1 `- ]. _. d. y
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)+ D7 u) t$ i+ t; @; ~5 r
            3.包馅整型
1 E" Q2 i# w1 Y( Z: R" i            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
4 ~) x! `: G, P! s4 ^            5.小金猪跑出来啦2 S- L5 R# p& G
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) y, D; B7 G) L! f9 e+ y% ]. ]9 l
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 2 S8 B* _  U, V3 h6 B  @
# e, k" J/ E5 a% I8 U; |1 x4 Z/ H3 C

2 Q$ B! E- L" P  J& [/ |9 I* d南瓜切片上锅蒸熟
6 d% n( Z  _2 q2 R, F6 f( I
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑 6 F  s6 f% k7 D- M3 b! X8 \

# \2 s7 k9 Z6 K4 K# M) [% `趁熟压成泥# P8 \/ t* H, j7 Y
2 S4 l3 [: }9 Z0 W: m! _

) \; z3 L, _* ]7 g& @2 e* U' T. |8 U* L; y

& d  x' x7 ^& j# c. B
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑
5 u/ `3 y2 ?! Y4 X+ J5 ~6 r
$ ~& O& \4 k. g8 b: D
) ]/ u- h0 _* ~' o
: z9 v4 o2 x: @揉好的面团,三光哦/ `( O( v9 B/ t. K7 y# X6 ^5 K

9 @# `$ V; E  j1 f1 F

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑   K1 D2 E2 c+ M4 z
/ F3 s3 w" j: \% `0 Z2 w
* m: @1 S' g9 m( i! _/ \

) F0 K- z) N! b9 s$ n发到2倍大
7 G5 h: D/ I' u4 I1 Z4 ]# F0 @& Q9 @( `  G( Q) P( H6 H0 `( b/ o

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑 ) R5 y( |  }/ L, F
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