- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 * y# N% ~3 |9 g3 `. q
, }2 l3 ?/ V4 ?- A! W首页,首页,留念啦~~ N4 Q5 M$ |- V- h% f1 ~6 S! F" e
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4 e/ U% Y) P$ L- f" N0 v
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~3 R. i2 H0 f2 X# t
, A0 b% p0 d; L% q7 u: @ N
小金猪
. x7 W& p$ ` H
/ i9 P: O2 u2 d: Z) N* M: N( D' A8 C8 X材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
5 c/ D# L* G6 T' ?; W) Q
% \+ M' J J; l% z过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
6 r) Z! O3 J0 u$ V& m 2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
4 N( c/ C% G* ?: x4 l8 E 3.包馅整型
! \& C% N3 b# v. }$ U# R 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出7 f% o6 T7 B: [4 K8 u9 B- T
5.小金猪跑出来啦3 E; E) \* A4 z, ~0 b% ^' J* |
1 p! X( f2 b/ b4 C) N+ R
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