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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 4 j8 z) q# y1 }

$ z6 t. X5 T. r* A$ E4 ~首页,首页,留念啦~~& s1 s3 p3 E7 v5 _) u

( v1 L5 Q* w" o4 z# y5 x- i, Q3 t7 P  ?: \3 I
# y4 @) b8 |' g/ `
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~$ K' o& M3 ~3 n( Y5 a, `
- S; f  ?$ h  x; t/ D, x8 r( {
小金猪
1 o& l* H8 Q9 \6 X" d3 J, Z8 x# r+ O( g8 N& b
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量' F% \9 G. h) T1 {

: L$ E8 _, z0 Q4 z过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
7 U8 C/ i* e5 A8 t# _/ X, ^; s            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)+ k& u1 X5 o; a4 o
            3.包馅整型' l) P$ `0 \" B9 \9 O% j$ c9 d! I
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出* M% ]) ?) z5 o, ~7 G. q
            5.小金猪跑出来啦1 U+ w, S7 c" \6 Y

, ^( z, v0 B4 N5 n& p, U! i! z/ R2 A: D8 w* q9 o
  P, x/ ^, O! m

# E0 q* c3 [9 D+ n# x
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑
/ b$ k& ]) @  t2 }% a* a) g
5 X3 n: S* {1 m6 `$ R7 I- G/ z! \: |7 w4 m. L
南瓜切片上锅蒸熟5 [) R) f9 m1 G0 K" @- |. _
. I, U# G4 z/ h& g

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
- ]. Y& d; J7 i' x' H" I
; Z2 o! t3 U" _# P0 [趁熟压成泥  E. L; e7 @) X

: x" t, E+ \0 H
8 {- V; z* l) ^3 j- O0 `
( X9 Z- O* j( e- N* z
% L3 n+ t! R5 x8 r/ S8 |
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 2 k- j* V' j2 Q( T; e0 ^
3 M3 K6 x& L% x

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 2 P  _& s4 s7 {2 y, |/ F
  X  m* e& X0 b: a" D

4 W! V+ s! H: _0 l
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑
- ]# f1 R* _5 ?: U7 l0 _0 j+ a
. M5 p& ^! n& q" Q. E
) V* e2 I+ W% T& e4 D( F: @- Q; M9 o) V5 G% O$ o' c& @6 H
揉好的面团,三光哦" Y; `. `- t$ h3 B

) {5 ^# d1 _! Q% r5 x- x

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑
" N" D7 E) G8 ~! H8 w0 \# c3 D- h( b! e6 i9 l# w% o

- N- N3 K8 _* u+ i  |
% x* ], ]8 [! P0 r发到2倍大
) k- {1 h& h. j6 f# I3 [$ I) m' t  L4 L; ]

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑 9 f: ~8 a3 |2 T$ X+ J1 V
. M0 k. {: y, X9 v3 H- t5 O) l$ {8 p
; d& T; {0 Y0 \; `2 |$ m

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