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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
3 w4 M8 z. [( R5 T+ [: [
, q$ F: v$ M% Q u小金猪
d; E3 \; ~- c% r* {' f9 L @' _, p9 a2 @* @* ]# W G+ f2 t& k
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量# G7 y0 x: O% }4 u* k
+ X* Z7 @+ O0 k" y. Y+ r
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大+ U$ O" ]; S8 C- }- p5 l! y7 K; K
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)% D4 O' E8 `% ]6 m" Z
3.包馅整型
- {( \# w4 K8 B 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出7 @; w+ A8 y' z1 j) b1 b
5.小金猪跑出来啦" Q' P/ S9 ^( i0 \( e4 v' K0 [
6 m' G" @8 s0 ~# z C5 ~' w 1 P: d; j0 e1 d' Z0 X% x4 _
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