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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 ! U1 U' p4 [0 p  K5 V8 L) y

+ \% @6 V- B0 y5 A首页,首页,留念啦~~
, i" }9 ^. k9 z9 d/ P1 r# h
* M* Z' m3 O# c+ s" B
9 w6 w' K2 \" J2 M
! W2 [! R- w/ f% i- Q昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
& x3 w% z( I& ^! A3 T4 j
4 C+ T3 C! p+ c3 N7 U" k: e小金猪
7 Q* Z# F0 R0 `0 u' `3 g3 Y, `1 a. B, K7 n$ |' h
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
+ f3 f3 t: p. V* @4 ]  I: ~- o: j" ]# w' V; z. n7 v0 c6 ~
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
* e" |% z0 j* d4 }            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
0 l& E3 A/ w" X6 ?0 }            3.包馅整型  p5 I1 a' S8 J
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出7 b6 {2 y( C: \  M1 y/ P
            5.小金猪跑出来啦. n" {* W2 r3 ?. _

, {1 \( d9 j# H  A" X# B
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 1 N, F& [7 s" Q( s' m  A: y
/ M: r( B5 B8 ?7 q7 n/ \

0 X2 h& C+ C" E5 _南瓜切片上锅蒸熟+ L) H- B0 L7 B0 m, f' @

! C- m9 q; [& d6 n* x
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑 ! Q6 q7 G4 Q  X9 J
! I0 _& v9 R6 H# ^9 x9 e
趁熟压成泥$ }) R  t5 Q$ j& a7 R: I

: k; H2 k% w( Y7 ^* o+ T  Q" O$ J0 A7 O  s/ C$ S+ |

6 H/ `& K/ X- P, P8 E: o2 A. p( P1 D1 W3 O5 f; U

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2 S' J) C* E: T/ }0 K
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑 . }! s# D+ a( E5 h3 I; O8 x

! b. D( `# x- ^0 X" p. V4 T
* X5 ]' j! A# d% B! \7 Q: K1 P6 |2 J- r
揉好的面团,三光哦  c# o8 U/ q0 k$ ^+ D* i

7 o! z# G. _1 o; M& z$ R

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑 3 Q% ?4 `+ ?7 a3 w! \& y( \

- j/ f; ]# L9 h1 l( q; n: T0 y# X: g/ i# i/ L
- v9 A" _- [4 T  l% E2 z$ D
发到2倍大
. X+ d% g4 v  t* v. _/ @6 |
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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