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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
9 R, _' y% K$ s0 V: i7 i) W
7 Y0 K0 o: o- |$ D首页,首页,留念啦~~
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& w% J5 @: j/ S' E! E" ^6 j- X+ L/ z) Z
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
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8 u: n. ~+ m' V6 J小金猪, E% X8 Q3 \3 o+ i/ Y4 ^: M
7 n9 M0 M. l5 X$ o6 |' N: N& F' ?; t
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
3 O7 _- Y( C+ {: N! t7 Y" y* T7 r% G8 G! g% r
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
5 S/ C7 J" P8 d* R0 Z 2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
' v: r5 Y/ c* ]5 U0 ?4 W3 V9 w& e 3.包馅整型
& o/ r8 G O1 Z9 `, j 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出. u! y W" P. W+ ^- ?3 s' H' `
5.小金猪跑出来啦% N( s' \+ V9 S1 E
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