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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 2 x/ U  i; V5 |8 j1 b0 q

  o2 ]" V" B! P( i- o. A6 X0 ]首页,首页,留念啦~~
$ \6 O: S: N* Y' e! y6 |8 O1 u8 }9 ]# w9 n; U

2 I; m$ Y" e% H
9 b0 U& S$ ]+ H) R8 C( ^# Z昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~+ o. c& V5 X' W6 b: j  O- `6 L

3 L! {' g; M: e. i4 x小金猪
0 V) `3 P) _" A/ F8 B2 Y" Y) o* N0 ?
材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量
; `* i( f/ {4 t0 L% T* J/ r& Q
  n* Y4 Q0 z% F! S; f! y过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大
. N+ ^( O" [3 f" d: a$ e' n% Y            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)& Z: `0 q  v- @3 W
            3.包馅整型
% M7 m. X& K- G( m: k+ M* X' x            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出3 w- h3 V9 i: x, u
            5.小金猪跑出来啦) x/ F+ P- Z# S2 g

* e! K% P1 U. W4 H3 @, H9 y# M( o7 d+ V! n* w5 [+ x8 y# r
/ Y9 I* K: v* ?8 e

5 v% v8 h2 a5 v0 t. e
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 ! z1 g) `4 D) R; A+ V7 T8 m

- {* {, ~2 W( j; |4 \1 b
' a+ T7 C* g" P4 U$ t; \南瓜切片上锅蒸熟
" ?: T/ ?9 I& C6 V) c7 }0 T1 |* i
6 d) R* j; L$ _8 Z( {

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
& Y5 y' T! a9 V" ?" C* m8 x3 Q
+ y6 [  ^  W0 V$ D" h( z& f+ E趁熟压成泥
3 ^! Z1 e$ x% m7 W6 R
! C) D+ K8 C) R! b5 U! q$ K6 ^. @+ W5 z$ C9 V2 x' j* O

+ o" ~9 V3 j, M: v  d
, |) g$ M3 \6 B' W* z$ I$ q
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) d# q" j+ f- E# a6 G
. q" C! x5 c) V
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑
2 a: h" z# t; e* z1 j( n$ P* W+ q! ~+ V0 n

+ w( L7 ~! n6 r# X4 ^7 O& F5 b$ H. n% }5 Z8 H( ]% X
揉好的面团,三光哦, N' _, M$ D7 P& C3 s% Y: H* i& O
) R; y% S9 L, G/ g$ @7 K) |

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绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑
3 ^0 X+ k7 r5 l/ X5 Y7 j, K% U. B0 J" [; N' e) G

# W4 a- w+ _. }6 P8 E
9 P. [# X0 P* @! T3 b' ^发到2倍大
2 e3 \6 q; E  d. R$ A4 o9 w+ w" @6 |- q, u7 g  B) G! C

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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