- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………# q* ~8 U! A6 v% X
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8 h" W! O2 \- K+ R/ s, X& ~- a这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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7 t( y4 j& I$ T6 K- z3 _大家都来解馋吧!!!) S: ?. t6 ^+ b. R$ a
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酸菜鱼片, X6 c. ^5 @& m0 X
- H' {+ k" {* T) Z$ ?材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许2 ?7 g7 [* c+ @# r
$ m2 i. W, V- _过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
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9 `! w4 Y! y% h8 Y 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 " s5 o; |" S! d
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
. {5 w1 U" @# E! ?, r3 n, n6 X- y2 Q 4,入鱼片
% V! H5 P- I. K8 u0 Q) r! z 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻, O1 r2 F$ Q) s, `
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。/ o' O) ~4 r w2 e# c% r3 _, L: O
7.开饭啦
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