- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
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那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬! g( m% R& j' d0 ~1 v6 C( O" i% T ?
0 R, x3 X8 \+ `$ O/ }6 @豆馅小刺猬 (可做4个)
+ ?; k; o( U, c7 u Z" ~. J7 W" r' {% I3 l) E' |/ C* D
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量+ a# M4 O2 |) _4 U7 \% J
% j4 r6 O. e/ _' S( Y过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大8 `8 l3 e% ^) k) g7 Y
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
% }1 `! `/ f& A4 l, ~* b$ R 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。7 y0 q2 S5 Y9 { h& c
3. 开吃
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& _; s) X4 a0 o) O! ^更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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