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家有小萌兔

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发表于 2012-7-16 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-17 09:54 编辑 - h' R% B: \/ R: e3 _/ Z% m7 H; Y
  y# ?9 D2 o7 N# n( e. I* V

& d% x& z6 G$ sj截图留念,多谢小编
! \) v4 b9 u% @8 Y媛媛上午说想做肉龙吃,我许了她下午发上来,呵呵,说到做到了。: \- }' n: o; f
这是前些日子给豆总做的一次肉龙,用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅,既营养丰富又赏心悦目,味道也不错,豆豆很喜欢。
+ n3 E4 `0 l# c3 g- M2 Q; L5 ~0 h1 r5 y
9 A) A5 r" [& {/ V

* J) q# e3 b3 ^: Q- {# c4 O& e/ U$ }& Z# N* W3 {- S& ?

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9 [' v3 o- d9 H4 X豌豆加细盐,用料理机搅打成豌豆泥
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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-16 14:55 编辑 * H- b. I4 X; w6 K

( L# X% i+ m, R1 E! e, A
6 F' a" c7 C+ z* _( D* Q. j西红柿去皮去籽,切碎备用
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牛肉馅加盐、葱姜水,黄酒,番茄汁(切西红柿的时候出的汤)搅打上劲9 p/ |5 J* Z- t) m

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, L+ c* ?; x4 i4 I2 ]
发好的面团,多醒一会
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* z1 O( a! O; V# u5 |1 P# J: M把发面擀成均匀的面片
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抹上豌豆蓉
, S5 [4 d3 W. y# g" K$ y: c0 j, h
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, O3 g: ]9 }  x0 o3 I抹上牛肉馅% _9 l( @+ \& D: G

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; [$ d4 X3 v; L' F抹上西红柿碎6 Y$ s( T- G9 W4 H1 P  s+ F0 q

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- n/ o! o  k& d: s0 U/ I- m# P卷成长筒,两遍压紧,上锅蒸10分钟即可
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