怜妹妹

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j截图留念，多谢小编
' w0 v4 R; M$ ^9 {, F9 I媛媛上午说想做肉龙吃，我许了她下午发上来，呵呵，说到做到了。6 Z9 l6 {+ Q' j, L
这是前些日子给豆总做的一次肉龙，用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅，既营养丰富又赏心悦目，味道也不错，豆豆很喜欢。
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$ L  c9 U; a5 W' f0 q' ?1 K) ^$ s5 L豌豆加细盐，用料理机搅打成豌豆泥7 n' L# ~! @" j7 S( _7 z3 W

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% F/ m% X# K: q0 G5 Z: U西红柿去皮去籽，切碎备用
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9 d3 g/ _9 }- V9 [5 M0 i牛肉馅加盐、葱姜水，黄酒，番茄汁（切西红柿的时候出的汤）搅打上劲( ~6 Q1 G0 q! U4 U8 S& @

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( k. u& j1 T9 ]# \1 X/ E7 `发好的面团，多醒一会& N: {0 M% s3 E

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4 u9 C8 v; l: n' ?+ l/ U7 {把发面擀成均匀的面片
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% R) ~" L) B( |4 r抹上豌豆蓉3 y6 ~! ^" Q! q1 o

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抹上牛肉馅
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! g& @8 E6 F( T' M+ o+ m% X9 ]抹上西红柿碎
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5 ~, j& B" B+ E: m* V0 ?卷成长筒，两遍压紧，上锅蒸10分钟即可
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