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家有小萌兔

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发表于 2012-7-16 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-17 09:54 编辑 6 b7 k9 X) T  L/ _
; x& B% ~& x0 M& v/ {& D

" \/ d9 n- V9 K% T& \  xj截图留念,多谢小编
  _- l4 o) u' w2 p& H* m; o媛媛上午说想做肉龙吃,我许了她下午发上来,呵呵,说到做到了。
" R2 M, d  j5 `这是前些日子给豆总做的一次肉龙,用了时令的豌豆、西红柿和牛肉馅,既营养丰富又赏心悦目,味道也不错,豆豆很喜欢。
6 a% F2 s  C% Z5 `8 P' O! H: ^  l2 o( K8 X& C  M; j8 t

" m: J  a0 s+ i! z% B7 }: H( R# q; r& e0 t

$ F: S7 W. r1 s) @
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6 L$ J6 n7 ^* A, L豌豆加细盐,用料理机搅打成豌豆泥
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本帖最后由 怜妹妹 于 2012-7-16 14:55 编辑   S" T, c! ?0 e' h& D

$ {5 T- Y+ m' @" G, A! F' N& y' e  A0 S% Y( _: S/ M
西红柿去皮去籽,切碎备用- C9 i8 S8 {$ t  v* L, {6 x  t

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牛肉馅加盐、葱姜水,黄酒,番茄汁(切西红柿的时候出的汤)搅打上劲
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7 F3 t) E! L6 U2 v7 {) `& f发好的面团,多醒一会
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" e/ \6 i' m5 o# e$ U* i把发面擀成均匀的面片/ F9 x3 y7 s6 ?, a

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抹上豌豆蓉! O# y& I. L6 U7 i

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抹上牛肉馅3 W* k$ F) ^/ ?* E7 o0 _

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抹上西红柿碎: Q- O# X6 v/ }/ E- ]7 {

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卷成长筒,两遍压紧,上锅蒸10分钟即可" C* h* h/ W# X

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