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又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊; ~) Y) y6 C' }' N4 ?( M& T% {

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准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。3 R4 u! G0 s. m3 v' J
    配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔# I: X% }8 {3 k; S$ @# u6 i6 ?/ Z

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这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）# w6 i% f  P2 j* ]) ~

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0 T. Y/ r- o$ ~  _& U" y4 m% r2 V" u  第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去/ |3 w! [+ R& r
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用力收紧，捏成饭团" T9 i: b( ]- l7 `4 I
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然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。
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" P' [6 c, m; O: U第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。
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第三步做玉子烧：
0 i# m! t  N2 ?    1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。$ R. G# D) G. F; M; j3 g

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4 z/ c- r1 k, i) N2、在蛋液半凝固的时候，将蛋皮由外向内卷起来# _) d: Y# V3 |' k2 d' E

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3、卷好的蛋卷推到锅的上部，继续倒入1/3的蛋液，我倒的不太好看，尽量摊成长条形啊。
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