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) D" H" q# D' H  W- [又到了万恶的周末，得给我挑剔的儿子做饭了。好想念幼儿园和孩子他奶奶啊（我们每2周回去一趟，享两天福）。今天比较有空做的是有玉子烧的考拉便当，是不是很可爱啊4 K: D* S8 ~4 P" M3 R0 _" x+ }
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5 T3 k& y0 i9 d: f准备材料：米饭、肉松，鸡蛋，便当里的配菜。1 t" _( u% i# E! T/ S5 g+ f
    配菜我准备的是煮熟的玉米粒、焯水的胡萝卜和杏鲍菇（刻花）、焯水的胡萝卜条和黄瓜条（做玉子烧的芯）、小香肠（切花）、鱼肠片、海苔# t: V# h1 [5 x

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这里着重介绍一下香肠的切花，像照片中这样横切两刀竖切两刀（不能切到底），烤好后就会变成小章鱼的形状（也像朵小花）
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$ E4 B# Q: e5 z8 d& ?) i* {  第一步先做饭团：把保鲜膜垫在碗里，舀一勺米饭放上去
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3 [# {' }; P, B% C  S# u1 i2 M用力收紧，捏成饭团% h. Y* x3 M4 ]/ i, a

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然后裹上肉松，小脑袋就做好了。用同样的方法把身体也做出来。再捏两个小小的饭团，做耳朵。
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第二步就是装盒整形了。先把切好的小香肠烤或者煎一下，做成章鱼或者小花的样子，然后把所有配菜摆到饭盒里，把做好的小熊也放进去。用海苔剪出五官（我是用专门的海苔剪刻出来的）放在脸上。时间有限我没有做胳膊什么的，身体上也没放什么装饰，其实至少可以放朵胡萝卜花的。
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第三步做玉子烧：: m; }4 b' ~) i
    1、鸡蛋打散，加适量牛奶、盐和糖。平底锅里薄薄的抹一层油，倒入1/3的蛋液，尽量把蛋液倒成成长条状。在一端放胡萝卜条（或者其他馅料）。3 @% J+ G' E2 [; H* x9 j

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0 x3 d& U4 v9 ?9 k. V* a4 j) [/ ]2、在蛋液半凝固的时候，将蛋皮由外向内卷起来2 ]! E4 G5 D- s' e6 Q
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7 k8 u9 w1 u  m7 W* m3、卷好的蛋卷推到锅的上部，继续倒入1/3的蛋液，我倒的不太好看，尽量摊成长条形啊。! Z; N' C% {, _+ R, ]  L
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