小飞舞

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! I. c- E4 I3 _$ w, y儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。8 k' M9 g1 v) C$ E/ U/ c* ^, ?
老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。0 r$ g5 ^# C5 Z; w) Z) {  r' {
挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
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今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
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先上个全家福。. D+ G# x  q/ f( x5 S6 E0 u
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% a/ w$ n4 S; \8 `" P3 _, o点击进入俺作的其它饭饭。/ y+ m/ B9 `/ v

5 P) k" N: L5 L8 t- S( a舌尖上的厨房系列：# J: A7 _& ^1 H4 o8 w3 |" V
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。  U' @& M4 h7 v* Z" t
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作! B/ ?) ?% d2 U: z1 d
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奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。! C* N; p8 i6 K8 H8 g
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！6 d, L+ D8 ]/ v! l2 j1 M2 K

7 f* l; _/ q. f" S8 T& Z25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。( M& u# I1 l' ^7 T: a

9 E' ]. D/ z9 e9 {8 @不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。$ {7 l; g) w$ K/ E: ]

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小飞舞

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: L) s- Y1 i7 {6 y6 P  M+ h回复 小飞舞 的帖子; N4 f! x0 a- r

" }/ `% O; P# j) t+ A! H腊肠油菜
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/ r: d1 z9 r! Q) ]油菜和香菇。
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4 X3 y, Y. w- p二厂的甜腊肠。. B- c6 w- K3 m0 |

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5 y. u/ [) `& K6 v- _) b蚝油和料酒，盐糖鸡精。3 T; Y6 [' n* g- w/ v

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洗干净的油菜，
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" [" `) P) v/ W' @# h1 I* h& u放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
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看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。1 @" K  w  Y# i/ w7 o

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: Q7 f  w3 H! m' k% P; {热锅冷油，葱花炝锅。
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放入腊肠，煸炒。% e" O+ w% b9 u' H6 M7 h9 j. f
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) \. K: B$ Z+ ~" r! O: J; h  G倒入香菇。
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倒入大量的料酒烹一下。0 W- [" K1 G$ g' z8 V4 ?

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倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
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& R% I# c% Q0 U) q' w- c成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。5 ^1 S# U1 @. t, R( P& Y
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小飞舞

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茄汁虾。. X6 D( }5 S# E2 x0 w
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虾洗净，去须去脚。! r! Y4 a8 s5 b% a
准备一张纸，一个空碗。# |) r; _: b5 e" i' M7 P3 j

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( u% i: z# J' U1 q# A4 G快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。; K! b( E" k- V9 t
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。- Z" I3 A$ G, Y$ g
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5 U4 J  A! r1 ?* e8 L, p插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
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挑出虾线。3 f- ~* J+ t$ i- ?1 |

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虾线抹纸上，虾放碗里。
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: g( \3 {& c8 y3 J) [好了，全处理好了。
% q% E  ?% U; A( @. M0 S9 R这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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把虾煎熟。4 t  S4 [: K+ m7 G
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反个面。! r7 a$ A- t/ n6 e& [! X

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3 K  T$ H. W& y1 Q2 _1 e+ P1 ^/ F/ h都煎好了，盛碟备用。5 U- u, ^8 F6 h6 o7 y- {

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姜片，葱花炝锅。
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倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。1 k# q* t8 [4 U
而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
; ^5 j: D! ]: v7 s, ]7 b9 A放入鸡精和少放盐。
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放入三勺醋和三勺糖。0 W  e5 P$ {: L1 J# D

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  c9 n: J* r! N* b& A熬一会儿，放点水。
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虾倒里，入入味儿~~4 e6 v1 x  p9 D* P
小火多靠会儿！~
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成品！~: i' k$ c& Z, P; p1 |4 m6 A4 X  z  b

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! k' ^- i6 ?8 y3 s' Q( _6 P蚝油生菜。8 W8 ^% \7 q8 X- G  d7 R

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1 a: A0 i# H" I2 \跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。6 Z. C0 v5 m2 W$ P& v

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; w4 U1 z0 m/ Z2 ~7 n水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。7 T+ \) ?; f7 q% \( S" v' x  P# N& w
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蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。
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) i2 Z3 d* c6 [加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
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8 e6 O4 T% H% @. r) J) _. O( b辣子炒肉片。
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1 _& @' K2 _+ g% A$ X: R: A葱花呛锅，倒入五花肉片。
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; \& N8 y, ]' [( z5 M3 y2 f

3 S1 ?" h/ l9 A8 R把肉片里的油煸出来。
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倒入辣椒翻炒。4 V" e3 |- w# K
辣椒塌下去点了就熟了。
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' f, }$ }7 y8 j- E, u& t倒入酱油，盐，鸡精。
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  ?% h9 L  V4 l7 i% k: ~& n成品！~
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芹菜肉末以前介绍过了。1 `- d" r% a  _4 ~" M4 d9 j
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
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2 ?  c6 I! k" u+ `9 ~$ H! F: k5 L赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。# n, X" S0 n4 ^' o" P- U+ [& G

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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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0 t- g5 Q, i8 H$ O: \& V& M我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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; r1 I# F3 s# O5 {9 p6 |可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了