小飞舞

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儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。& n; @* N  y7 I3 ^7 x
老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
& K% c- O* Z$ Y* N, C+ |# E挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~6 n3 l- A" d( O* A4 ?' l

0 b- Q5 r. O, ]: D- |$ a1 U4 o: w) Q今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。" S! v3 \$ F+ X
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先上个全家福。2 y: G3 }4 s! o0 T* h

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点击进入俺作的其它饭饭。
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) f9 M% Y: H. V舌尖上的厨房系列：
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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* {8 j9 ^0 [: c3 ~" M奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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# y- j2 r# M2 {7 _( S) d1 \! w3 \乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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4 p* ~1 w& h9 I8 h" |- H不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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腊肠油菜8 ]9 A6 F; Z" g$ f

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油菜和香菇。
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二厂的甜腊肠。
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蚝油和料酒，盐糖鸡精。  v. p1 d5 O4 B- ~' `9 ^4 K3 R& p
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洗干净的油菜，
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放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
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. I2 [! X! v+ v) |" ?1 z看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。; f+ `: C. i2 q' v; K( {

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热锅冷油，葱花炝锅。
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( d, a- |& f7 F. Z放入腊肠，煸炒。: a6 U1 F9 r7 \, k* w9 m- C5 ~

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倒入香菇。
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0 |4 N/ }' b1 T7 o* I' E5 p9 h, h0 Z倒入大量的料酒烹一下。
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% y& u: Z* D6 O# g1 k倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。6 d% D3 y9 ?' Z3 i0 f5 K# f& K

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; D+ J' O# f" ^- X) H成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
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茄汁虾。+ \- l, N1 K8 P) c6 i. U9 R9 B
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) x+ X0 y, C* P; `8 l- @$ c; S" w, l  I虾洗净，去须去脚。2 V- z9 {5 |+ d+ r
准备一张纸，一个空碗。: ~$ u9 I% y3 y2 e# `& ~
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5 B7 O/ V* R4 a0 m7 }9 R# n- @) M快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。7 [$ [) J/ e! V- W
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。3 h& s1 o( b4 I( f) d, w

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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
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挑出虾线。
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# C+ w3 d, W6 `& a# s+ y虾线抹纸上，虾放碗里。* P4 w& [3 E- J. s' a* `7 I

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& L* V6 R: Q2 _1 k6 H5 m好了，全处理好了。8 Q( \% M$ ?5 t- X
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。* s2 B) V) `# m) M+ }9 A# s: c

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把虾煎熟。1 A, F" s6 i" x. T' N7 j& [
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反个面。# F9 |8 |5 k0 O

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都煎好了，盛碟备用。
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! C# O0 t) T0 u! e8 {6 t姜片，葱花炝锅。
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倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
, E0 P6 W$ Y% H5 |8 Z1 w( T. U而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。9 q( j& [- u( A3 q# t; O) m/ G
放入鸡精和少放盐。
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" Y# X  N) b; w4 m6 [& e放入三勺醋和三勺糖。
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熬一会儿，放点水。  X# u( ]6 }  h9 A
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虾倒里，入入味儿~~" V  S2 f$ R1 {' C% Q; `- Y
小火多靠会儿！~
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( Y( b) m7 j. ~& x( W6 g/ K6 o/ \成品！~
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1 h: k! L. f/ o! v+ {$ o  H* ]5 S& n蚝油生菜。  L6 E% v, w( f( q# {

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跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。# A3 H; N5 Z- ^! `# x

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水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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' w* S1 a. f" d蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。
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! X/ z& O/ F8 M* b+ `加少许盐和鸡精调味儿盛碟。' h2 i. g: M  `$ o& _) I& g

8 B2 b+ C3 F$ U! @辣子炒肉片。. Z4 @4 _2 O- h4 r  q+ R
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葱花呛锅，倒入五花肉片。
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把肉片里的油煸出来。
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倒入辣椒翻炒。" q; Q9 s9 w0 f& K, V
辣椒塌下去点了就熟了。
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1 a. x& Q0 E4 F+ ~0 P% _8 z, ]5 O6 |$ j0 l8 M' a. t

/ ?$ a) Q5 F( r" `& |倒入酱油，盐，鸡精。
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4 \, H1 j- n0 B0 z, Y" B+ ` * S0 A! p/ B+ u: f% r* t
成品！~
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  U5 J3 d# }) z4 N) S0 A: m- j( g1 f0 t- v$ N! m
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小飞舞

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芹菜肉末以前介绍过了。
7 Y7 G3 h! K& k# Q( u% U砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~% J5 q0 F% V* |0 }* H) E

' ^0 L3 g- j5 {赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
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; A% K0 }6 v$ y" I3 B) ~! u) h6 q$ m- `& L: Q

宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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1 A( {7 ?4 G1 Z可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了