初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。* V$ P/ W' S, x1 z  R
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
. V+ M  [& w8 q- {; i当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图
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& e2 x# E# E+ h+ U# y+ H. s今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。, E0 P+ T3 f$ c7 ?

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。  x" W- ?" B+ Y/ p3 A

# q/ k; z6 k) K4 q) g# d$ w: M6 z* {) C材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
4 N. A) |4 I5 x8 \+ g* y2 z4 a生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。$ {5 c) a- o  Z! ~( N! ~) k$ e

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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下2 B3 [4 m. `7 M7 o
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初淨

然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根+ g" ^1 }( F* l0 j( D* U) W9 [
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。
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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
7 ~1 o/ a) L" s$ ^5 J* [真美味啊。

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谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了