初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
3 b& R; a4 h% y/ J于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
, S' y. W# M# e" U# w3 b, [8 g当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图
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, Q) ^( t: t* s- K0 p2 F今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。" L4 F' O3 l- p2 H

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。4 M1 N5 D1 D! K* K8 J- O

& n: P1 }6 [; a2 f4 \材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）. ~* ~) V  A1 C& e+ b/ R3 `/ d
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根  V" R( k% F$ m
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放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。- {! k% s( B- c- ?' C9 g& @! F

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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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" H. k2 \. h  u3 |" B煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 # W4 q+ y( O( K3 p3 I& x. P
真美味啊。

- h: f$ q3 T& z: w3 b& h. g1 M谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了