初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。
: F  f2 s: P  x: r. A& e; Y, I于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。; t1 f- t% r' H
当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。- t1 p/ z3 V/ C2 U. @

7 o8 L  i& y8 C来个全家图
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$ L: F+ j7 h* C* s2 ~' X4 p' u9 A# y今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。( E' V, J. s* x% v4 J/ k

. `, x3 ^& j. d7 @材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）
" @4 C2 W: }9 d生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。$ N3 i, }# [* a# M" V

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油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下
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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根5 M) f5 g0 ]+ v' Z* x4 X
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。8 {2 z5 I5 n- y! _% E& M* N  H

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炒熟后出锅，盛盘  H6 ]2 U" |! o) H

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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
" c! q0 z1 j0 B) l+ J真美味啊。

  d8 F* z8 s% Z谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了