初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。/ n5 L, Z0 \& ^1 ?4 a. _& a5 V  a/ J
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
( c8 b( o# S$ k9 r2 }4 p7 s- u当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。- c2 f. Q( T3 Z$ m( u- Y% ]0 ]
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来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。
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初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。6 `+ g5 a1 A, @; `9 a/ p0 W( \
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材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）' H$ L1 e4 ]( R
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下: g0 {! O2 L5 Z5 s' `9 w

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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根. a$ d0 v4 c& b& ~& u

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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。( f' y. U# d7 y- t( m% Y
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初淨

炒熟后出锅，盛盘
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初淨

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! f% {+ a& E" m4 l$ M煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50 " E  G1 m& W# q/ i
真美味啊。

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谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了