初淨

上周末去大渔吃了一顿，老公对那儿的培根炒卷心菜说不错，咱回去自己也可以烧一次。9 B& e1 M0 b3 q  k  \( Y
于是乎，我今天上午出门把食材买回来了。
5 Q- P& b4 f; E% S+ k$ L: p: U当然不能只吃一个菜，顺便秀秀今天的晚餐吧，对于小三口之家还算丰盛了。
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来个全家图
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今天的饭桌：清炖排骨（排骨汤）、焯基围虾、培根炒卷心菜、素炒空心菜。) z; Z4 {0 E6 D

初淨

培根炒卷心菜，上个做法，挺简单的。
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材料：半个卷心菜、不到一斤的培根（培根我家这边卖9块一斤，我买了8块钱的，都用了）5 W# d% K" A' I6 z1 a. T" X% t
生抽、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒几粒、盐。
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初淨

油锅烧热，放葱姜蒜末和辣椒，翻炒一下( K5 h4 Y  Y; \- x

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然后放入卷心菜，我只用了半个，因为今天的菜比较多。等卷心菜炒的软一些了，再放培根
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初淨

放入培根，倒一些生抽和蒸鱼豉油，还有一点盐，都不要放太多，因为培根本身就有咸味。- [( U/ ~/ Y  G8 U: F9 H! j! [
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炒熟后出锅，盛盘7 y. E' G1 N% m& ^" S4 u3 q

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初淨

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煮基围虾，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾8 j5 S. I6 X! R5 Z: {7 w( J- R
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特别爱笑

真美味啊。

初淨

特别爱笑 发表于 2012-7-10 07:50
3 I) W7 T( S* A8 d真美味啊。

2 H! ]" g6 L4 J& m3 H, S; s# B
谢谢亲~呵呵

怜妹妹

煮基围虾，市场里卖20一斤，我买了一斤，给儿子吃。涵涵很爱吃大虾

你门口市场的基围虾真便宜啊，我们这最低的时候40，现在又50了