穿洋装的棉花糖

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我是潜伏在妈网的会员之一，看到这么多的妈妈们发美食，会忍不住的学习，回家实践，虽然结果并非尽如人意，但依然沉浸在这种乐趣中。当泡脚凤爪的帖子被版主加分鼓励之后，忽然像打了鸡血一样，特别兴奋，很是开心！所以觉得奋发图强！
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8 h$ m0 q+ a; A2 @6 R我是杂食动物，荤素搭配是每天必备。1 ?0 f% B) s; f

2 ~# h  l2 {- Q9 D- G在婆婆家忽然心血来潮，想做铁板烧，其实根本没用过电饼铛，一副不知者无罪的样子，行动起来，感谢婆婆在旁边的指导！
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穿洋装的棉花糖

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豆皮香菜卷: u; @% f) o4 z
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这个是早前和妹妹一起去吃烧烤时喜欢上的，吃了这么多的肉，吃一口这个菜卷，感觉非常清新爽口。  l# U0 B# K( l0 g3 j
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把豆皮改刀成方形，然后香菜切成长段也行，卷起来也行，然后一块卷起来，最后用根香菜系个扣。
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电饼铛里放少量油，稍微热一些后，放入菜卷，用铲子压压按按，因为这豆皮和香菜都可以生吃，我压了一会，豆皮稍微有点起泡似的模样就出锅了。' B  C) e5 O! \; {# V2 P( Q
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然后刷上面酱，撒点芝麻，孜然和辣子面。
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穿洋装的棉花糖

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香煎茄子% J! Z. k. F: M1 J. k8 o! l* w* {

$ u6 e0 J2 P7 e& b; }2 Q这个最好做
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茄子切成片，用盐杀杀，然后电饼铛放油，将茄子煎成透明的感觉后出锅，也是刷上酱汁和撒芝麻。
! ^* z! I  F7 N( n# j0 `6 E& SPS：用盐杀过后，茄子就不像之前那么吸油，所以油可以少放一些。0 W+ P3 r3 `3 G3 P  n! k

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穿洋装的棉花糖

烤五花肉
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) j4 c1 V6 A2 O% `7 G. k1 z1 F这个是重头戏！公公婆婆，还有老公都赞不绝口。 $ j9 W+ d7 P4 Z1 ?1 Q
烤肉酱是我自己调的，加上一点点面酱、耗油、生抽、十三香就可以啦，没有别的料，很简单，亲们也可以试试，味道不比外面买的差呢
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穿洋装的棉花糖

就做了这三个，也是突发奇想弄的，婆婆早就准备了一大桌饭菜。
7 |7 A) Q& y( _/ X4 O大家都当我小孩，陪我过家家玩，不过还是很成功的，最起码味道不错

爱兔兔妈

不错不错，很实用，有时间我也要试试，先收藏了

emily_bh

不错~电饼铛用处多多~~

穿洋装的棉花糖

爱兔兔妈 发表于 2012-7-6 13:55 , f9 d$ W" o" t( c3 v% a
不错不错，很实用，有时间我也要试试，先收藏了

8 m( M2 E5 ], x$ Z谢谢亲的喜欢，我也是学习的过程，那天发了一个泡脚凤爪被版主加分了，很开心，所以趁热打铁多发几个，呵呵

穿洋装的棉花糖

emily_bh 发表于 2012-7-6 14:14 4 c( o3 d: y7 E2 H* o
不错~电饼铛用处多多~~

: k: T# h7 R( y我也觉得用处很多，之前听别人说可以烧烤，试试看的心态做的，没想到味道很好，太方便了，亲也可以试试
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emily_bh

嗯，上次我烤的香肠，鸡翅别说真美味。回头试试亲的茄子和豆皮卷