angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。4 e/ G/ i+ V' E+ U. e3 \. z0 D
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克" z2 @( I2 @, h! L+ }% p+ {

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angel_yew

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; r2 T) _' y4 C6 q- ]8 {1.将所有材料清洗干净% b3 v5 g6 R9 p) x* z3 X

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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子( j' W/ ^1 K/ `$ K# f

4 B: C9 a$ W: D9 H2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。3 ~- G: J) m6 I# N
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红色番茄

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angel_yew

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% k1 z1 z1 m* |( M" f  C- C9 n3.大火烧开，转小火熬煮半小时。2 E. X' n/ g1 P8 f9 Y4 W) b2 q! S

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angel_yew

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4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
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angel_yew

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7 E. C! `# V  N+ g6 Y5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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2 h9 G- }% Z1 p( b7 ~" f我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

回复 wswpwzy 的帖子4 V" h! h  j0 w' p: y# L# P7 j

% H8 q3 {) P4 Y* J, b不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅