angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。
' K4 K3 y! b: }8 H2 _0 [3 ?6 C材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克9 K# b3 I) `2 e0 ?: Y9 K' U
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angel_yew

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1.将所有材料清洗干净( ?5 V$ c" D* T; C* ?" L
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angel_yew

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2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
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红色番茄

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插队
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angel_yew

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4 ]0 M5 l' A. n+ \  \& p3.大火烧开，转小火熬煮半小时。, A1 j& G- B- }4 b, r( }7 ?% l9 {

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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子% G5 l+ r: ~1 \+ W1 i# L6 s

6 x1 r( y! }: l' N4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
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angel_yew

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5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？% C. ^, t/ Q0 @* q) W8 m, M  B: |% e6 T
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

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不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅