angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。
8 ^2 @8 i' \, ^* ~, P3 ^材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克; s! ^3 [$ `9 s- e' i9 y/ S

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angel_yew

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' G5 a. K/ n' t5 z" e# G( n& Q! Q1.将所有材料清洗干净0 a( G5 k6 p4 L6 G6 y- }

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angel_yew

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" p6 e* I  S+ a) O2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。( S8 T* c9 O' d, Y( c& v4 |
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红色番茄

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7 c, v9 _  R' j; _插队
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angel_yew

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, _% m3 W* H. [3.大火烧开，转小火熬煮半小时。
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angel_yew

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* K% ?2 t7 [7 v1 z4 ]4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。
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angel_yew

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5 \, F) @6 S9 O' D, b7 m# F5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

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. B+ O# n* t+ D+ l8 ^) E不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅