angel_yew

    这个其实没啥好写的，好多妈妈自己在家都熬的，只不过我是第一次按配方来准备材料，口感上是丰富了，但是总感觉少点什么。不知道大家都是怎么熬的。, H! K4 P; _9 j( B. t- k8 |: C* s
材料：乌梅50克，山楂干50克，陈皮15克、甘草3克/ y2 p8 j+ F( C

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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子. g$ @+ P: @0 s5 U) K0 U
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1.将所有材料清洗干净
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angel_yew

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! [- E8 M% X2 _  {2、放入锅中，加足量水浸泡半小时。
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红色番茄

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angel_yew

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" B/ Y- `+ ^% A3 [# Q+ i% C# `3.大火烧开，转小火熬煮半小时。
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angel_yew

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4. 把汤汁滤出，然后重新加水，加冰糖，再煮半小时。' I: f+ ^$ s6 i  f: W4 d! B
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angel_yew

回复 angel_yew 的帖子6 Q8 t5 F, U! N

8 W( \. P  Y9 x* t' g: z% W5.把汤汁滤出来，两次的酸梅汤兑在一起，等凉了以后放冰箱冷藏，这样的凉水壶我一共装了2壶，我想是不是我水加多了？
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怜妹妹

也常这样熬着喝，很好，亲可再加些干桂花

wswpwzy

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我看电视里介绍的还放了鲜橙片和红糖呢，楼主乌梅买的是话梅那种吗

angel_yew

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, l* d6 O7 X4 @( @: o# R' o不是话梅，就是药铺卖的那种乌梅