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能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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发表于 2012-7-3 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绿光greenlight 于 2012-7-5 10:15 编辑
% L. ?5 q# @7 e9 Z0 B: U$ M
7 r# Y# ~2 x  E  l$ h- C因为爱吃老干妈辣酱~我就自己研发了一个能能妈辣酱!% s2 `' j' O0 ]
不多说,上做法~' Q1 m. B. h8 T$ Z
首先准备材料:牛肉250g,花生,辣椒面,白芝麻,盐- u7 o8 G8 V' |  ^* K
牛肉切成小丁( M0 m6 `* g7 N- N
$ P0 b' P$ W: I$ a7 g
下锅炒熟0 z- u  A- P/ V3 t5 C" _

' \1 m, |! F6 k, i, C" L炒的时候会出汤,一定要把汤都熬没了才能出锅啊~
  c. a4 P" T9 i7 `
- z" U; Q% y0 d* {& M7 x& L4 V盛出待用!
( i; z- S' B, x3 O# h/ C9 M下一步炸花生米!
, h; I/ \, A0 @" E' M2 c
& @% a/ T. c+ g这个不多说了,炸完晾凉了,碾成碎末!
7 `! U9 M% I/ q7 \然后辣椒面,白芝麻加盐放在一个容器中,和匀~2 ^, F5 o% v& t$ O; P' ?0 J
上过烧油,等油到7、8分热的时候,这时候应该会冒烟了关火( }; |( z4 @5 N* f# v7 x3 [
待油温到4、5成热的时候,就是手放上面感觉到热,但是没有烟了,一勺一勺的把油浇到辣椒面上,边浇边搅拌~注意油不要放太多
9 j! ^. s8 q8 W3 G最后再把花生碎和炒好的牛肉丁放进辣椒油中!一碗香喷喷的能能妈辣酱就完成啦!
4 C2 Z) A6 a+ @! j) }1 F3 C5 q, l6 P6 }7 n
漂亮吧~5 P: h3 p, n0 T  I

6 r9 `; u! n; c8 n: ^1 X闻到香味了吗?6 J4 x, ?( f" p1 Z& d% N

4 @. Q9 m' I9 }尝到牛肉的味道了吗?
! w+ z7 s2 G( u7 D8 N嘻嘻... 馋猫们,快动手自己做一个吧!不难的!
* I. p7 v/ h( f. X# o记得晾凉后装个玻璃罐子放冰箱里!
8 \/ A) D% L! |: J/ D: e: X1 ~+ m+ }感谢小编~上首页啦~截图留念!!!!
8 `, W) x7 G2 z9 H- D: }8 x0 W, ]* y( Q+ }+ i; q

7 C. f! P) L- N  u8 w% }, E
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
红色番茄 + 10 爱辣一族,看着真有食欲啊
小编美羊羊@tj + 50 首页推荐!
怜妹妹 + 20 感谢分享特色美食

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宝宝生日
2010-12-10 
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真材实料,肉肉真多啊

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绿光greenlight  呵呵 自己做就能灵活掌握哈~  发表于 2012-7-4 08:08
甜甜妈

高 三

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宝宝生日
2011-10-08 
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刚在群里看见能能妈发的帖子,一看不要紧,这大晚上的,虽说都吃饱了,可是还倍有食欲,馋死了!!

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绿光greenlight  我以为大伙都睡了呢~  发表于 2012-7-4 08:09
果宝宝

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宝宝生日
2011-09-27 
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还让不让人活了,一大早起来就看见馋人的

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绿光greenlight  本来想晚上馋你滴~谁料到你睡那么早?嘻嘻...  发表于 2012-7-4 08:09
鹏鹏妈

硕 士

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宝宝生日
2010-08-06 
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这也太馋人啦

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绿光greenlight  不难的,鹏鹏妈做回试试~  发表于 2012-7-4 08:10
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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真材实料,肉肉真多啊
呵呵 自己做就能灵活掌握哈~
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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刚在群里看见能能妈发的帖子,一看不要紧,这大晚上的,虽说都吃饱了,可是还倍有食欲,馋死了!! ...
我以为大伙都睡了呢~
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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还让不让人活了,一大早起来就看见馋人的
本来想晚上馋你滴~谁料到你睡那么早?嘻嘻...
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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这也太馋人啦
不难的,鹏鹏妈做回试试~
添添妈

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宝宝生日
2010-09-01 
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这也太有食欲了,吃啥都想放两勺

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果宝妈2011  可不是嘛一辣解3馋,食欲一下子就上来了  发表于 2012-7-4 09:22
绿光greenlight  又减不了肥啦~  发表于 2012-7-4 08:53
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能能妈辣酱vs老干妈辣酱!
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