秋石头

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3 F0 }8 @# p8 G, e/ m. S4 d2 [【我为烘焙狂】第四季了，活动太棒了使偶进步很大，既然参加就坚持到底。# y$ Y5 \( V( ], R, f
这一季是不限制题材更让朋友们自我发挥——出“彩”的活动呀。
/ k2 t5 n+ c/ E9 H2 j这一季偶们做一个烤虾' [! C6 a& m$ n6 j/ O
线上个图图
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食材：
  W0 n8 T5 w6 G基围虾、花椒、海盐（2号盐）、竹签子% o5 X# ~, z9 F
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棒棒跳跳的基围小虾  好活跃哦2 b: W, ^% M) B4 Y  U: T! \! M

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竹签子一定要用水浸泡过才好穿呢
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海盐就是二号盐就行嘞
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' P8 k& X4 w: I) I5 i超市都有卖滴6 ^# z9 ?$ s: B- a; C: J/ [( L* q

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3 I4 Y+ \4 q) y虾虾洗净把黑线抽掉，这项工作要感谢妞姥爷
# Y4 O; t' t' O# L, _还有穿活虾，偶滴妈呀，偶可不敢下手，那个个活跃小虾
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6 m& Q% Z/ `" E  e海盐过铁锅一下，干包一下别炒糊了，小火就好
+ i8 X1 G9 K: q1 m稍后在放入花椒不要炒变色，要不就不香了
& F( L/ R; K5 t偶们省事没有把花椒碾碎，其实碾碎更浸味了。* ?5 c) t. r, N; y
就这样放在烤盘中等待虾虾。4 M; a% |9 [( Y% Y; C3 w

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3 J. ?4 F5 P' ^0 d# [7 n烤炉先预热，盐预热后放虾虾
! S4 H4 ~2 j' @; z3 U. _: w; W一面烤变色在倒另一面& A2 u9 @2 E+ o% F8 C
很好熟的1 x" A( J/ V$ L$ q/ R; [# B
我用的额150°，5分钟左右& Y! d; R& e$ ~& w5 _0 G

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一面变色就到个7 {4 |2 D: F" \4 g( w( }" E% W" `
很简单吧4 b4 o# l: m3 j4 j! g% e

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