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    一到周末就最发愁了，因为儿子很难哄，不爱吃饭，不爱睡觉，能整整磨你一天。可是再发愁也没有，还是得老老实实的给他做饭陪他玩，谁让咱是当妈的呢。
( @9 S3 O2 n# E6 Z* u& j) P     今天做的是炒饭，因为儿子昨天晚上说要吃饭团，所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干，而且模具打开的太早了，有点散7 _. `! m3 X- Z* S1 b  B3 i$ m6 a: f

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$ M! C% ?6 L" G% u    准备的材料：剩饭半碗，各色蔬菜切丁，火腿切丁，虾仁切碎，鸡蛋一个2 L) K0 O! o* m. S0 f- y
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! U7 D/ m& ~8 d) P" I' M    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇，都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾，所以把虾仁切碎，这样他摘不出来。（真是挑剔的孩子啊）
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1 u5 }% D. \6 Z* t/ [$ s! T鸡蛋打散，倒入剩饭中
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7 e1 f: D% B1 @7 n3 B    剩饭在蛋液中打散，炒的时候就不会结块了，而且每粒米饭上都会沾着蛋，又好看又好吃
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   起锅点火倒油，爆香小葱) c! m" C, ]9 q6 R4 |. [/ U' m) X

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$ s% G- ]( C$ [" S* Y" }    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒* z! S0 Q0 S$ C% E5 K% C
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    倒入米饭炒匀
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, J2 U6 t) |4 K8 l( ?  n    加调味料。蛋液里我放了一点盐，这里就只加了一勺耗油。0 C" f5 p" a( E) ?
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' f& H- }+ I' G) O* D6 ~6 z9 N: O回复 angel_yew 的帖子2 y2 J+ a2 y8 _+ A: a6 d

" H+ h' }& Y; B. [. I5 a; H4 G    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会，直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好，不然会嫌硬（至少我儿子是不喜欢吃）
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