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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。
; h7 g3 A6 O8 W' ^: \* K     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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+ U, J# N- V6 ]. s1 P! V
$ P9 t0 ~9 V* p" `9 ?    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个* m! e( G! Z7 E3 r1 q6 A" H4 X
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑 & O& l2 ~. H; U$ m( ?# c2 e7 ~
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回复 angel_yew 的帖子# s8 p$ r. Y0 D4 Y0 D7 m
( a5 ~5 p5 F* w/ ?" U0 O4 d  j; A
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊). @: A* w, w' {

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 8 U$ t- b  B) I& \) g% L# k/ E. a/ k
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鸡蛋打散,倒入剩饭中5 n7 E' q7 G, Q# J- _% y
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( R, [$ J! \/ A9 ]/ Z    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃
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   起锅点火倒油,爆香小葱3 S% I; l( k6 y. r! D' v8 K$ m

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    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
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2 m4 U* ^6 O; k& ]' }& M9 e) s    倒入米饭炒匀
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。  T# H5 j% k3 i/ f% e: j

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑 4 Z- `2 P6 g" i. ]& a4 n
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) r7 W" r( [7 z+ ^$ N    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)
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周末给儿子做的五彩小饭团
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