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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。* o# s0 ]. \) o! a7 W
     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个" i$ g9 ~0 ]7 C" e( n

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
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. d4 G% g& t* V8 w1 t$ w回复 angel_yew 的帖子
- w6 e8 b5 q' g! X. d2 |! @  A' [3 w3 E3 o5 _
    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)) Y: g# J0 k# V. v& r8 J
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 . r8 w$ v  N. {) ~

7 H* |3 ]$ V3 W回复 angel_yew 的帖子6 E  j# z1 z+ G* _/ L+ R$ j

. {2 c4 N: o$ e& f0 L% X3 K鸡蛋打散,倒入剩饭中
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    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃
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   起锅点火倒油,爆香小葱
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回复 angel_yew 的帖子! d9 O8 r5 T2 H# E! C. X: U
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    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑 # B% n; T  A* ~- e1 ]
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回复 angel_yew 的帖子9 K' ?- K+ ~/ R" _- s+ X( X0 K6 P

2 `' a+ l. `+ m  \1 b# I    倒入米饭炒匀
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    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑
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0 S' k, _2 h3 v回复 angel_yew 的帖子6 \( W* F7 R3 ?

- Z, g: ?$ N+ m8 h: _" }$ W    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)- D0 L# C* G$ z% j, b4 V; g2 o
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周末给儿子做的五彩小饭团
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