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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    一到周末就最发愁了,因为儿子很难哄,不爱吃饭,不爱睡觉,能整整磨你一天。可是再发愁也没有,还是得老老实实的给他做饭陪他玩,谁让咱是当妈的呢。8 t+ u/ m) P5 [
     今天做的是炒饭,因为儿子昨天晚上说要吃饭团,所以把炒饭做成饭团的样子。饭有点干,而且模具打开的太早了,有点散
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回复 angel_yew 的帖子8 w4 T  Z+ F4 \! V
, S8 L: }) b, e( }0 I$ L
    准备的材料:剩饭半碗,各色蔬菜切丁,火腿切丁,虾仁切碎,鸡蛋一个& _* n- D# D0 m0 U

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:27 编辑
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4 ^! c  m/ G" M( W' G0 X5 |& ]    蔬菜我准备的是彩椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆、香菇,都切成碎丁。火腿也切丁。我儿子不爱吃虾,所以把虾仁切碎,这样他摘不出来。(真是挑剔的孩子啊)
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:26 编辑 4 M8 o8 J' w2 X9 z
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* v% I% c- X( s, l6 B- C鸡蛋打散,倒入剩饭中, S- H4 y5 z' B$ b" ~+ }

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6 d; O% Z4 x% I* W8 S. x# A2 T+ m    剩饭在蛋液中打散,炒的时候就不会结块了,而且每粒米饭上都会沾着蛋,又好看又好吃/ Z: C" ?+ H$ `6 x
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. r( ^8 t0 [+ |8 S   起锅点火倒油,爆香小葱* L% U9 |) _* f5 z
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8 C* P. x9 Z: y- w& k- L' X8 J    倒入蔬菜丁和虾仁碎翻炒4 L2 f& ?% ~1 ]  P/ r
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:31 编辑
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回复 angel_yew 的帖子% a; g  E6 T  l2 i2 K! V
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    倒入米饭炒匀
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! u8 N9 e( c) y5 d* d: i9 w/ O$ s. j; U' j, @( O3 m& ~
    加调味料。蛋液里我放了一点盐,这里就只加了一勺耗油。# k/ X# s9 V+ |/ V7 S

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本帖最后由 angel_yew 于 2012-7-1 17:35 编辑   n7 a% `, a, Y6 k

, v! D9 F/ T( ]5 ?- v0 k回复 angel_yew 的帖子
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1 _$ R& ?- l" Q    米饭炒好了。要是大人吃还要再炒一会,直到米饭粒粒分明。小孩子的话不太干比较好,不然会嫌硬(至少我儿子是不喜欢吃)
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周末给儿子做的五彩小饭团
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