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回复 杂拌儿糖 的帖子2 q8 p) w% v4 Y( W! Q
) }8 T$ m( b; v8 |
原料相当之简单,只需要粗一点儿的苦瓜一根,比苦瓜细的香蕉一个,盐,蜂蜜 第一步:先把苦瓜拦腰斩断,把瓤子掏干净;7 b5 Q7 R+ @) ^9 K1 l
第二步:把处理好的苦瓜放到热水里面焯水,水里面加点儿盐,一两分钟苦瓜软了就可以;8 I: A: T) F, X
第三步:焯好的苦瓜放到凉水里面洗个澡;
: e. R; @! o; h9 S经过以上三步,苦瓜就变软了哟~!而且也不会太软到影响口感~!
) ?# A6 y* ]7 c( b第四步:把香蕉稍微放冰箱里面冻一下下,然后将香蕉塞到苦瓜里面,感觉有点像“釀馅苦瓜”呢~!哈哈~!& e V' u+ X4 n! c7 j) S, ]
第五步:将釀馅的苦瓜切成小片片,码放到盘子里面,上面浇上蜂蜜即可~!' ^; d; N4 j- ?# P* C) W
家里没有蜂蜜了,挖出一瓶糖糖耐吃的草莓酱,就用它好了~!
0 f# n3 `" e! t, s9 L0 H个人认为可以淋上糖桂花、蜂蜜、果酱等等任何你喜欢的酱料~~~ u8 L5 i" L3 z& {
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