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单身公害的糖糖童鞋

白银长老

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1楼
发表于 2012-6-23 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
热呀热~!啥也不想做~!端午三天假,洗罢衣服,干点儿啥子涅?
1 p3 y% c9 Y! l% a" t" `. q众麻麻们都是巧手,糖糖可木有那么厉害,来个简单又消暑的甜品吧~!
+ O2 H: T  n3 x; O, R6 h0 |$ Q材料、做法相当之简单,可要怎么吸引银家滴眼球咧?
/ X5 ^) S" v4 H9 `起一个耸动的名字吧~!两只绿豆,吼吼~!5 V) C' d' o% L: @

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, ^, S# L! ?) r* M7 q+ j: J, i
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$ K4 _% G2 }1 Q! `# Z, m原材料很简单,绿豆、砂糖、牛奶。从大老板那儿坑来几包新加坡的椰咖,平时涂面包吃,今天也加进去吧~!
! V5 g0 e# [/ i1 E+ [- R/ q由于匆忙,原材料忘记拍照鸟~~~
6 _% M* Y3 g& {1 d* r9 n5 a; n5 Z
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回复 杂拌儿糖 的帖子0 b6 e8 [" N2 _, O% u7 C% A

9 f6 O$ @0 x0 f8 f4 ]绿豆提前泡好,加水煮开,此乃俗称的——熬绿豆汤~!豆子和水的比例看个人喜好,因为糖妈喝中药,忌食绿豆,所以糖糖只做了一人份滴~!
% S1 h2 n# K7 N( s/ y熬绿豆汤时,尽量将豆子熬到开花儿,为下一步做准备~!
# k/ E, d) ?0 L熬好后,将豆子捞出,汤就是汤了呗,喝了呗,吼吼~!0 B% u# M: A# b. P- O
熬好的绿豆汤,豆子已经捞出一部分了,想起忘了拍照了~~~$ i/ w. f$ y# Z, q/ m( J+ ^. `

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1 n' B) Q# v, C& x8 r捞出来的绿豆' d8 n" S) K  B  y" w

! k, ?, r  L2 x+ A! }
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/ c: ?+ J& c& u4 h- \) o" ?9 u, |糖糖滴最耐——榨汁机,省事儿呀~!还有牛奶、砂糖、椰咖~~~- v( r6 m$ S" ]6 w: }: O
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5 I0 |% Z: |6 r+ p( o; `7 p" ]  H& v$ D& o% A3 u+ z
把上述辅料拌入绿豆中" k0 y! F' G) Q

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& f& V) [; @( `" ^$ i( m' g% J/ j2 H! O把拌好的绿豆放入榨汁机中研磨,研磨程度看个人喜好,糖糖没有磨得时间太久,稍微还有些颗粒。如果想要更细腻的口感,建议再过筛一次~!5 g& J6 M9 z5 _+ o* P
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回复 杂拌儿糖 的帖子1 a4 C( ^2 ~2 R! W
7 ^/ J. I. Q+ V/ Q
将绿豆沙再次煮开,晾凉。可以放入模具中,就是健康的绿豆棒冰咯~!  }" @, H: w* o9 t  V8 A% l
糖糖先上个半成品,等冰棒出来再补充哈~!- }- D) h' t$ a6 V
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( L0 T2 j- u: H3 e一只还在锅里,一只在杯子里,所以就叫两只绿豆,嘎嘎~!
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本帖最后由 杂拌儿糖 于 2012-6-24 14:18 编辑 6 z/ Z3 @' R0 T' f8 X
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3 ]" A0 d3 ^1 i! u6 c6 E补充一下下今天拿出来的绿豆冰吧~!贴心小贴士:把绿豆沙冻成大冰块,然后放到刨冰机,做成好吃的刨冰。如果没有刨冰机,可以把绿豆冰块加入少许水,然后放到榨汁机里面打碎,同样也可以做成刨冰哟~!
, n2 h: s8 f+ D3 \3 Q# J如果直接将冰块放到榨汁机里,是打不成刨冰滴,需要加些水哟~!这算是生活小妙招吧~!
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大热天儿,糖糖瞎鼓捣之两只绿豆~!
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