小飞舞

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首页留念。
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2 C. X+ {9 r! ~: @  v7 `, i; x乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。1 h" v5 S4 X9 z1 k
我就倍儿耐吃。
- Q) L. Y+ H. w& L2 u自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。' |- m" Y5 X2 G/ _. d) t! Z
公布一下制作过程。
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; u$ J( _2 t. H1、鸡蛋洗净，煮熟。2 ?" A, {; q/ @2 `, k9 X9 R# h9 E

2 j0 A" q8 i0 I7 m2、煮熟后剥皮备用。
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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- w' E" s; [/ P  _4 y& m& B4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。1 D0 q6 v" g3 v
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。1 I0 x& Y( W& D. u' t6 s- J# b6 x

0 f* b7 M9 v; m- w6、先把香叶和大料放锅底。
1 Q( m4 J0 y) a倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
6 j0 D+ o( B& @6 U9 G0 D0 c, R- r一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。( [. x9 K& L5 y2 X% a: `! C
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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0 ~9 n2 Z1 t" `: Y  A/ L7、放火上加热. y. S$ K' ~5 `  i7 b
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8、开锅后煮5分钟。$ \  n5 b* O3 ]' ~

5 y! f% F" O% g注意事项：% W0 h3 o# |( q' B0 z
1、容器要洗净，保证没水没油。
; _8 P: n0 f% p$ S% k. U2、酱油一定要黄豆酱油。
! j' Z" ?1 @; n3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
1 _5 H1 @# A3 ^7 f' T# Z  g) f因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。) t) S6 l7 A, r) H! `& ?+ s7 F: Q
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
( L* ^9 G" _* v时间长了也不会特别咸。偏甜。
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
, w% C. @/ d" ]; L9 S
! n1 @, {0 X' g$ x& X9 ^7 u# ^- [0 K这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

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1 G& V8 j- a8 c5 y1 G+ ^( W1 y/ T( `( t# T/ G( ?
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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