小飞舞

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首页留念。8 P( w: r6 V3 ~/ Z3 {2 X
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
& ?/ h  B- N+ @' q7 n. [我就倍儿耐吃。
, k1 ~" d1 {) f1 V0 p4 p自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
/ s1 Y3 C- E) U* [/ J! U% H公布一下制作过程。3 z3 V3 K  Z, c! @3 h/ e+ s+ M' ?

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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。
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( s7 ?3 q2 b3 N5 m, R1 V0 @3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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: d& M5 t  H( }4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。$ G. {/ B! K6 L7 _2 Q5 k3 l

4 b. W, u  `, I5 u; G5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。+ g3 _8 ^0 [2 U$ m7 S/ |

# {. C) K/ Z8 |6、先把香叶和大料放锅底。
# P9 A3 ?' O. r: ~; ]7 N( E' D  l倒酱油没过鸡蛋，不要加水。' V  d  w6 S8 x0 H9 W
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。  J8 E$ c3 ?$ F+ V: V
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）# u/ `% G* _& y1 D; u7 f
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7、放火上加热
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  q* B; @- C; A8、开锅后煮5分钟。
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注意事项：
7 i' k5 Q+ |1 E9 E/ c/ Z1、容器要洗净，保证没水没油。
, R& Q/ @& x5 t% o2、酱油一定要黄豆酱油。
3 P* U" d( \! h1 C0 f3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
: u+ m; r( \* Y3 R6 \因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。# Z& Z# Z3 w. B

& c+ A$ F  `: M. a, G& T煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
0 s5 ?. Y2 Z- E3 \- c时间长了也不会特别咸。偏甜。, R; ~$ U6 R2 V3 C& z% C1 m

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
2 R$ H8 ?7 C9 b4 A7 S. f  Y8 K7 k: {7 m( R, r: }1 ^4 ]) [3 |+ x2 M
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子4 b/ }3 S7 O% j# u: U
& ^/ A; ]  @- ?9 [9 [7 k/ F
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊* Y/ Y8 J/ I- q% |' W/ J) l$ T