小飞舞

, Z) M/ w' a/ x' Y4 ?* X
" W. i: e! Z) Q首页留念。
  F  B1 U9 A  H8 C7 P) ^8 s
- I' e0 p& b, K5 D! J7 h! w + m# R  V0 p2 k4 O& G$ f9 m
) w) v. N7 x7 ?( y1 d0 Z' v" J7 c

% R8 ~4 {! q, h# P , E5 b+ z4 ]7 J
乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
) @3 L# ]/ G1 Q% y我就倍儿耐吃。
3 b4 d  k& T9 E0 A9 b自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。: ]' i5 _& Y) a7 ~: a! n
公布一下制作过程。
& W6 @9 R+ N- k4 I1 S2 r
* q# B: l4 k, ~5 B0 f6 F$ s9 M. M) Y" c2 F
1、鸡蛋洗净，煮熟。
) F% \: G* [9 y) Q3 \; d- J% {+ g- s5 c' X+ {! g
2、煮熟后剥皮备用。
! A$ a* C) Z7 e  |, b! ^. |: ~2 ]4 [5 i1 r6 e) E
3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
( Y6 G  Z/ U, V, {  r2 S
" a7 }# B" y* E2 ]5 u0 k2 l4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。/ `+ Z6 ?9 l# h" f" l

% G! E) l# r8 T# j3 c, |5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。" I+ M# {. c) w! u8 E4 q

! h$ v' ~) [5 |  [6、先把香叶和大料放锅底。
8 J% A: [8 r1 q- B4 {- k  r6 }倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
3 W' ]" F( g7 n- a/ [8 P: A一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。. ^5 l  q: D% k1 g
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）: e* y9 _8 H- r/ F- M. e' S2 L$ y

2 b+ c4 Z& g$ a2 q- i$ x* X( H5 M7、放火上加热
0 t+ X9 Z# s: o! w6 M" N
: e6 C+ H1 y& e& `) ]8、开锅后煮5分钟。
% Q. Z: N5 b$ @" K7 U: h, n- x. ^0 }, R) Q( m+ p
注意事项：
) A0 z/ ~- e( L" [1、容器要洗净，保证没水没油。
( \  U) W6 E) [4 z2、酱油一定要黄豆酱油。7 u+ x5 C1 g' p: Q" i
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
0 v5 y9 n8 o( E% e! F因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
  e3 _5 i% @9 a, G9 ]& R- R1 m, ~: i, y* }  c$ f  {1 g" T) Z
煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。
, p4 G9 P4 E1 N( f时间长了也不会特别咸。偏甜。
2 w! g& ~% o+ e$ f( B8 I) I+ Q( e) l% r$ F9 u/ y8 y' C" `  a

2 Z% F4 [! `8 c% v3 C: \. n

susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子% }0 n. k% c5 I1 ~

1 B; r) j$ I0 e# t- Q这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子: N) J) G: C! _+ V' W9 f$ B

& {. l% p. n! v3 H. m6 i; n. j这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
; n4 J+ g4 Z; k9 x; @( Y  }9 e  T. U