白山黑土故乡情

看到姐妹们分享的天津美食，让俺不禁怀念家乡的味道！俺是东北人，吉林延边的，很喜欢天津菜，也很难忘家乡的东北菜！虽然俺厨艺不精，还是想跟姐妹们分享一下俺家乡的味道！
! O/ I6 g" S5 k& `
; w/ f" ~8 S6 @) c) G, y7 T6 x4 l2 C        提到延边的美食，辣白菜泡菜可为享有盛名，在《舌尖上的中国》中也曾介绍过做法的，其实辣白菜不仅仅作为泡菜食用，还有很多美味的吃法哦！  
3 Y& b; q4 v- v$ f    比如辣白菜炒五花肉，就是鲜族人很喜欢的一种吃法。炒着吃的辣白菜，最好是发酵了的，就是辣白菜放置有酸味了炒出来才好吃，配上大片的五花肉，又辣又酸，香而不腻！* R7 J* ~* v2 K" C2 k
做法非常简单！
* b! w8 L: e! S. L# ~2 g: S6 u材料：发酵的辣白菜切成好，五花肉切大片，葱花，蒜片。不用放任何调味料，因为辣白菜里什么都有了！   
% c/ N5 f8 s1 x& }, z, B( e做法：少许油，蒜爆锅，放入大片五花肉翻炒至变色，加上切好的辣白菜，翻炒5分钟撒上葱花即可出锅。  
7 Y6 o. K3 L! c( E( K又辣又酸，香而不腻！

怜妹妹

哇，这大半夜的太馋人了，我最好这口了啊

白山黑土故乡情

回复 怜妹妹 的帖子. W+ C( \7 v' t6 b

. _; P+ I6 z+ r) t. S$ _( k8 @亲明天可以做点吃，，超简单的！+ ~! t1 @0 A  K2 s0 q

美丽宝贝の可可

看着就好吃

白山黑土故乡情

回复 美丽宝贝の可可 的帖子
9 N! K, D" H2 ^1 ]1 B* b; Q- A
2 T2 k7 w; F% S! s( r) k嗯嗯，
" m9 k5 S" ^2 r4 W4 J) j2 W4 s6 a
9 R9 f& \8 W- d, @( n# W& G- Q5 N

依见钟情

好吃

依见钟情

顶顶

依见钟情

支持一下

shushuma

我因为工作关系，曾经去过韩国，这是我最爱的一道菜

kristanna96

好吃