小飞舞

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6 h+ u6 f1 Y( s/ C1 U    介个，前几天和老公又去大悦城FB。门口发优惠券，吉野家的。就去吃了，老公吃的温泉玉子牛肉饭，我吃的山贼烧的。感觉牛肉饭挺好吃的，挺不起眼的东西，作完还真不错。回来晚上找了找教程。中午作了一次，在月嫂家。他们一家人反映不错。晚上回来给老公也作一次。把中午的经验改进一下。
. j" j! X. F7 \  I3 S* _发过程如下：
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; f" Q" p  S4 y" Z1、各种调料，配菜及牛肉。
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2、中午买的牛肉片比较簿，作熟后是挺嫩的，但是没有什么口感，所以晚上去菜市场，特意让老板给切的比较厚的片。
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$ ]3 A9 g( u( a6 I* o+ d3、处理一下胡萝卜。可以切几个缺口，这样切成簿片后就成一朵小花了。如果感觉比较麻烦，当然可以直接切片。洋葱切丁。
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, q( f- Q. c9 \& Z$ E: m4、配调料啦。  A9 o9 g5 \0 ?3 M# N. S

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1 h0 W9 J, R# l) F: J& x  G老抽一勺。
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4 j3 b4 I( x6 t* e0 w2 F+ w6 [生抽二勺
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/ a7 R, ?) N6 M3 N8 I- Y; N! C我刚开始以为家里没清酒了，后来找到了，就把二锅头忽略了吧。当然家里如果没有清酒，也可以用任何白油代替。& K% L4 v; f, H) `  ^* P( R9 e

5 E' }2 [! B6 @% L% ?/ O清酒一勺。
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醋，半勺。
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& ^% g) M2 n, a; l美极半勺。4 p7 l$ S( L2 I
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白糖二勺。, n9 T* ?" K- B: K" F# N
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鸡精半勺。
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5、开炒啦。
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8 _7 x$ X$ }+ w2 m" D锅里放油。. ~& q9 j' {8 }- \

0 L0 i/ c/ @7 B+ ^$ n先煸炒一下胡萝卜，这个不多说了，胡萝卜是脂溶性的，过下油会比较有营养。过完油后盛出。
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( L5 J; T+ k- _" A* w炒洋葱。这个其实放半个就好，我放了一个白洋葱，一个紫洋葱。因为我比较喜欢吃洋葱的味道。介意这个味道的亲，可以只放半个白洋葱。白的比紫的味道小。
/ Z) d# Y+ e& }炒到半透明，倒水，没过洋葱。. w# Y: I/ ?( Z/ m2 H  ^

" q) M. h: C; p1 N倒入刚才过了油的胡萝卜。
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+ D# K0 C* I" Q  n, Y3 E9 d倒入刚才的调料后大火烧开。) c; ~0 |6 H$ R) w6 `& E
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调到小火，放牛肉。
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注意，一定要一片一片的放。
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好了。都放好了以后，大火一分钟。保证牛肉熟透。
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: ?- V" ]) V1 A# o可以出锅了。
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8 F8 n* d$ @! {( P* R6、成品出锅。% m: ~  M% ?% v/ y' C

' x' d5 @( l1 S& e& l) c/ _米饭。
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  Y5 {+ [9 J0 k# c+ I9 D0 ~盛入刚才烧好的牛肉。4 Z4 |6 S* I/ g' u6 W6 v' ~

: u5 |1 `7 I6 F  _' [老公上次吃的内个叫温泉玉子牛肉饭。俺们家的温奶器放在月嫂家了。所以就没办法作40度水煮熟的温泉玉子了。8 ?) o1 {" ~9 i, B" O5 D
就煎个半熟的鸡蛋，来个月见吧。
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% U1 J; h/ R/ K4 H7 ]再来个特写。4 N/ }! o% X9 M- H

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) \. O7 [- K; g5 ~& z$ U0 }+ z! f菜品结束。4 ^# s; C8 q" J. {/ _# M
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牛肉23元，只用了一多半。
: f9 N' J" W6 o* y; \& Q洋葱1.5元。
* g3 P& U7 G) \. R8 O) _胡萝卜0.7元。
0 c  t, f1 L8 ]- X5 e各种调料暂算2元吧。! h- g0 S4 h/ k+ ?+ b% d
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25块钱吃一家子啊。& m8 z) ?! X2 Z8 g) r, z
在吉野家25块钱只能吃一个套餐。
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姐妹们动起手来。给宝贝作一餐吧。
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" _2 O4 m5 D$ M$ j上首页了留个影。0 x) \; B7 e) L( K* o1 V2 y3 N
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占个楼吧，一会想起来了再补充。- @! K, B$ V0 [0 }) A1 O' q

怜妹妹

呵呵，你这山寨的比吉野家的强，多实惠啊

yunxuan945

美味啊~~~

瑞瑞滴宝宝霖

学习了

蜜月妈咪

口水~~

初淨

牛肉这么多才25，吉野家那一份没嘛肉

杂拌儿糖

自己做的干净~！吃着放心~！

zhuzhu_1013

味道一定错不了。

coolhiger

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! E4 t0 `  c, j! |  @& f收了 明天做做看