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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
: n6 V$ y: l, o* {$ U& d- z  X: L7 D  i# b( S4 T
    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。
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8 i6 h' u: h7 }* {( I- \1 O6 I好吧,这是原料,全部都在这。
% _( z6 D& l, t- {5 L: P5 Y/ O面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
3 [# m+ N5 E' m7 \当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。) U3 p( j/ Y: w

4 x8 i4 _4 I% p1 v0 E$ o* b3 U  Z2 y" a% b

/ C# A/ c- R" [$ @. k5 h. ~2 n先活面。这么大的量杯,三杯面。
4 @) D( U( q5 r% X5 N
3 {* e  @6 a( U( `, Q2 M: r+ }, \4 q5 x. s5 O; w" e7 V
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。# m- f4 o/ F& a6 C; i
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4 Y% ?- |/ K4 K$ `. d* j7 z

! o+ L  n! M. l8 I当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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! G( b) x+ d/ [/ [
/ v/ I* L$ s& ]+ i! \& H. [0 s加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。$ E! @. m+ P6 g4 `# k9 T0 u

0 G' N8 t( K( d/ c. F& @) w: [: d9 M, }8 z3 [1 x9 g1 s2 `/ a
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还要注意,往一个方向搅。6 k' `8 q  r' n/ Z& ~& E

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. Z0 `; w8 i. t' l/ P0 @! L9 E' m6 D' a3 a! ^; K" r5 ~4 a) \
搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。1 p; L1 u7 d7 n0 r- _6 w) m
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好了,放入葱花,盐和鸡精。; ^9 Q6 s( M1 E) g5 M& Q) z5 x
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6 ~) I4 ?8 d) U, V; V5 e% q9 A. b3 _2 u  _
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。! j5 ~5 D; U3 B: k  `$ ^
倒入面糊,端起锅来转匀。
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, O* a* [$ ]: X4 R: p' _0 F+ v) i
8 T5 G& J( ]& w; a7 e& N当颜色变成深黄时,就可以翻面了。# h: v6 Q* R+ ^

" [# m% p* x& G9 p- [1 @8 A( F, c
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背面就是介样的。: c- F+ l) [2 S  N- o' i- y. Z
4 y  Y: ^% X+ N4 d" L0 f

" p4 ^4 ~/ v; G: _' P8 [: K; X/ Q- _/ _: e& W4 _
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?1 s3 e$ z- ^/ G. r

8 X& f$ Q- }: i( {) r; m2 m+ g6 G- Q1 e3 Q

. V- W8 c/ l/ c' Y好了,快乐生活一点通教你切葱丝。4 u* @  b0 v2 [. [6 D0 v
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。5 Z8 j  i8 J! y5 g
2 n7 U2 u: g3 R+ r$ A( Z: G2 e" B

2 s6 w$ W+ ^" Y% g3 d
) Y5 V. ]- F6 T( h5 {然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。4 b/ [9 @4 B8 m* m$ @
/ f/ x9 B) d# U" b
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! }' M9 F& b- W6 Z2 Z3 g/ Y这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。3 w) E  P* U9 ]+ p
5 _7 N/ [* F' w" K
2 {& V$ H1 T- y

& h* l# P% B" T" v好吧,被蛋卷了。
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# R0 J1 U$ ~4 U. _" Q: W. N4 F9 ^1 ~1 O$ D0 U, R$ ^
快乐生活一点通又提示您。! J0 D& T" y9 X% ]
面酱不好抹肿么办?" O+ @4 E4 a# Z
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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% Z! L; k' a9 {5 K% z
7 ^' `; K& \6 Z0 T介样484比抹的酱NICE啊?. R+ @% `: ?+ Z) ~

( G& j7 g9 }  x
. N+ B& C& D8 {5 a  z! m& B
0 s$ n, ?- ]* j, s好了,果断偷儿子一袋肉松。+ \3 B8 R7 u6 E3 l
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/ q& T6 s4 E( F: y. f7 u" g: J. J3 D2 f  |  R
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
: x5 z) _+ _6 r0 p6 y$ l- T6 Y6 A6 O  R- ^1 q* [
还有创意滴:
: H5 W; H- m* b( ^; P$ k  u
9 n7 ^8 d$ y+ v& O1 v8 C: S; B$ e) u+ f3 q+ h: y$ H! H! ~
介是家里的一堆酱。还有一个梨。! i+ D8 X; k; O
, @: y, t5 R' T( C% p: a  H

: Z) ~& D) ~# G" g" e
+ i7 O- _; m- L; j梨切片。
: C, d5 d# F/ ]5 f8 {! ~7 B% \$ l
" v7 i6 g! e, l# x4 _; F# A

' e. W+ a! _- u1 ~, p! M挤点介个。。。
1 Q1 v4 v5 p& y- ~# L" C' e$ J' b* T
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
$ g% l  L7 N( ]  i, V6 X只要是孩子耐吃的。
7 W; \& r: Y+ X8 U0 ]! w5 D3 L; a) w5 ^" g% [" U7 t1 d& r
/ c1 b3 D# h- p/ S
, d/ `, v6 A+ G

$ j6 V5 z/ o, f' `' I; t+ @7 i$ a, P# k; Q& c. P
  p2 g" d* t: z; @3 C* W* D, z9 L
首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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回复 小飞舞 的帖子: z0 V8 _; d4 f. S! L

8 j. p, h% L# d1 w1 b$ C2 f2 `) @友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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2011-10-28 
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回复 天使晶豆子 的帖子& ~. b8 P5 {( d7 ?( J6 u
0 K' m5 a# E( C) ?8 x  g
吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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回复 yunxuan945 的帖子6 g% X* ]& V. x& O7 U9 a6 r

' c+ n2 x+ F6 u; f1 u- j8 a9 S1 V, {淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。2 o( W, Q) Z" U; g# Q9 _

爱朵

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宝宝生日
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回复 小飞舞 的帖子
1 V0 \- b3 m; T: e/ c8 f# R3 \, X+ n" x8 Y1 }0 k1 V
真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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