- 妈豆
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。( n8 u* ~" [: q/ C1 u! B
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q2 g# d0 p4 z; s) f& P, n好吧,这是原料,全部都在这。& U) @( B2 o1 A8 u# P
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。$ t1 L8 ]8 G% e
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。! S; o0 B/ F1 [3 l& q5 Y" J
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先活面。这么大的量杯,三杯面。! m! _3 R4 v5 ?6 ~
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, b+ B/ ^" h6 _, q. b鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,! i0 g6 r; ?* V6 H" @
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。( g) n: w; g: `1 e
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' J! `+ z0 w" l3 o7 c还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。* f! `7 s ~, ~% b: O
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( ^3 g( a, W6 D2 G好了,放入葱花,盐和鸡精。
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& c! |) ~0 L7 V7 Q p8 D最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
& |7 r2 x) G( J ]& N1 Y倒入面糊,端起锅来转匀。, P8 ~. [+ |, W0 c* ?1 a( t+ Z
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。
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: ^7 y, q. E: @, I) z0 L$ L背面就是介样的。 g& q6 s. X% [, l* y, _7 p( M
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
5 J# G7 o( f5 V k2 f' n* D3 c, t' S' O8 _. w: D8 r
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' E7 c/ f3 ~) C) X, g好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
?. \5 }0 G2 ?; p- Z亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。$ s) X G8 l4 N
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) Q3 ], Q! j+ I0 E, Z9 W2 Q
' z7 @/ F7 j9 G8 b3 L8 @然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。( ] J2 W; P- J
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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, H4 K ?8 }) r+ M2 k. i9 S/ @, b& {
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% x% r3 H: N/ V8 k; ?; l好吧,被蛋卷了。
; m2 t2 J+ D- d7 B9 x& h; p k. o. Y7 v, t
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/ T8 ~6 b3 q4 l# @快乐生活一点通又提示您。
' m; ~* H0 E8 }: R$ e面酱不好抹肿么办?
8 b: p8 X) Q' m拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
1 x/ R& @% q" V7 S/ t8 B$ v* w6 \, k' w2 K
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介样484比抹的酱NICE啊?
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& K7 u' v# @! `: n5 f* H好了,果断偷儿子一袋肉松。+ f5 j1 P' X$ n7 l% u" V
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?1 @* q; A& W) w M* Z1 q/ ], G% h% O
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还有创意滴:& @0 v2 Y' w9 U' p! D5 j
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。9 B2 o0 M' ], t. N. L5 _
' X, \, k/ U, b, t2 Z; s0 f- M1 z& D; W# z1 s
; x0 m/ Y1 ]% ~, y梨切片。
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挤点介个。。。
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。 e0 w' `+ R! A
只要是孩子耐吃的。
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3 F U9 o1 U% T, g9 t! _首页留念。( N9 I" {% ?: X" ?! Z* ~
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