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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
% w5 B' B! N: e4 H$ k+ I& |. w, d0 x' `9 @6 D' H8 M+ o$ R4 k
    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。, L& E, l4 o, Z7 |) C2 u

: Q4 C4 |8 {) u2 \! \6 s7 ]8 e% a& ]8 C" w

" @, C4 b( G5 ]9 m好吧,这是原料,全部都在这。
1 P  ^' n; i3 \& W7 i2 @1 ]1 g0 k面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。9 m  t: R7 P' b# N5 Z: [
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
8 w; Q" y4 [- R* M. t# ~% `! d
. F/ z" q1 M$ H3 x! e# i! |, z
  U  d- m# f3 M) K/ n- o: K* U- o5 X* L
先活面。这么大的量杯,三杯面。' E% M/ T- c2 o! U3 r8 g% {
; w  Z& ?5 h- P3 o

. y  Z+ Q$ U/ c- M. k/ \. v2 a0 U2 U1 k% r
鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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9 v$ V) U1 m2 k. d3 k. }( B2 o) h- H# g" [. o& z9 Y9 W

# r1 E: e4 {! Y0 M/ F$ H, `  m当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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" j  b6 W, u3 K
! g4 ^6 r# Y; f加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。- m) }4 I2 X* a2 d4 x2 B
6 D( l, q2 E: K$ }+ }
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/ T( t; ^" Q& V' y0 X" o8 b$ W还要注意,往一个方向搅。  ~, W* @( F( I8 o
" ^- s$ r; y; W6 I# T, Q% E4 j
# x/ m1 }0 H% z. j  j% D2 R

" k0 U# p3 k; C+ {) a( d( \( L搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
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好了,放入葱花,盐和鸡精。
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# x& |* B% Q/ A  b0 H: |9 a2 T) ?% S: c) u" y
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。# f  Z+ z, V5 [( C4 f
倒入面糊,端起锅来转匀。2 f% V0 H0 d" s& G5 V6 S. T+ i
& p3 e9 |  k- x: `( [- t

2 p, d- Q9 L6 }1 E( w
5 d5 h2 T/ ]  t/ e4 y/ M4 L当颜色变成深黄时,就可以翻面了。: u$ q+ f0 U2 w, ]; f7 H! H7 d9 G: L! v

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! R) k1 \+ v+ ?
背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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8 s4 m' `1 B* X! j$ l/ s7 g) J

. l% Q& P* J7 R/ n; z0 R好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
0 ^# @" f6 p$ x- o# ?0 }' [亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
5 ]8 x. q1 e0 Q! Q, u9 e8 o1 {
3 B9 v  u, o+ U! ^* @! E1 y" q) z0 T6 _, U# h4 R& B

/ j0 s/ g: Q0 ]8 k然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。! ?8 I. P% }5 f) C8 `& A: X6 ]
/ E. Q1 ]! o8 O8 M6 {0 N2 o; P) T
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: `0 Q# p$ ~/ v- I$ t
这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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好吧,被蛋卷了。
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: d9 J+ i3 X' N  ~1 o. A( \; l3 a8 L快乐生活一点通又提示您。! b9 e/ [/ f- ^/ [
面酱不好抹肿么办?( P( i; D4 _7 t& P; x1 {* m& G! |4 l
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。/ P' i! B/ S5 t! Q7 K' U
# _, h9 U8 c6 O

; [. n% c* @% X) M4 w0 D, I$ I9 ], Z. t
介样484比抹的酱NICE啊?& _5 q6 N  m) G  w5 E
/ i8 ~* z6 b  w

* I' M" S% Z. ^4 j8 P
4 f6 Z1 v3 k3 }' U好了,果断偷儿子一袋肉松。
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! P/ Y$ X; y+ P* e/ O1 Z* N. b! {. _0 P
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
6 p: B, B% x% S; S; J
) W6 o/ a" G  B5 W  `2 D, q还有创意滴:: G4 s( I( @4 x/ r8 `

& M7 p( t8 ~; w" `
+ h) ~$ a+ J3 `' ~+ y, W介是家里的一堆酱。还有一个梨。
- T) o5 N- E% e* d" n6 L# l. U& e
4 u# `, k- h' f
5 R4 d( X  @# z* L
. c3 l# j" W( t( J3 @1 B3 E梨切片。' f9 K& f; y1 ?* W/ k$ [, x* a- c
& c- I; q5 X- g/ F$ U

6 i/ p, C. ?% v1 n
! F1 Z3 Q2 k) l" W- c" s! b挤点介个。。。; w& y! J- Y( k3 Q6 a

2 U; V- h! A* K够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
4 d" T8 D/ S7 H( P- h2 q: {! B* |! O* @只要是孩子耐吃的。% W+ Q  s0 c2 Y* ^# C, J& u
5 q8 u' Y0 W1 N) x( r% ]5 c3 O) {
, B% W; S, v1 I1 z$ _7 k" Z: a

- P. I1 f: B' r* C) s' K, T! `- q# I7 t' _* Z% x1 o

# [: l' U( e; O3 {2 d/ U) n7 j. N$ a
) i5 s( K! E' P' h* f首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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回复 小飞舞 的帖子- r" U- e6 [' q8 D& J' E

$ g; b  q& d  i- x$ ]友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子2 y; \' |% s2 y# J$ ?5 N

9 D: ~! Q0 v) t* F6 X# Z& f吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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2011-10-28 
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回复 yunxuan945 的帖子; A+ x/ @* l0 I6 D0 l8 B
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淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。5 a; g; z/ X0 R

爱朵

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宝宝生日
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回复 小飞舞 的帖子3 `+ A- d2 [/ O. F6 H7 X$ d  T

/ X# n0 E0 p& n2 R真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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