小飞舞

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) R) ?5 M. _3 f9 z3 z4 _    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。" b: z* U5 o( n) V

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9 S; J3 Y& b" j& u' }8 p好吧，这是原料，全部都在这。( R. E% \3 Z4 w
面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
' f( ]5 T- O' k8 k当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。8 O% |, D( e/ b# H/ j  k6 B

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先活面。这么大的量杯，三杯面。
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鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。) X/ u9 V2 C" \6 v
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* C: _" k* @+ ~! @6 d9 H& |当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，
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加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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还要注意，往一个方向搅。
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3 }2 L0 Q6 ]' d; F搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。. f% ]9 D% ^9 l0 z' v- _" ^. x

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. h% W5 G' {- d0 Q' f7 ?+ ~好了，放入葱花，盐和鸡精。/ O/ T: k' b5 T. r: L3 o7 v2 Q

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最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。! i" P+ R" _7 g! A
倒入面糊，端起锅来转匀。# d) k5 x1 w5 ^9 O6 s9 v
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3 j+ J8 X5 L: s6 x6 W( i当颜色变成深黄时，就可以翻面了。+ ]# p! n1 ^4 |, W9 K

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" J6 J2 f6 b" K2 B" u背面就是介样的。$ \# E+ d* D- e
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% n) N( `6 N) l4 @5 V当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？
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& o/ G, j& U) w好了，快乐生活一点通教你切葱丝。
8 d0 e8 I2 ~1 s* u亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。/ `  b: o0 m% L- K
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然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。/ x! [+ u6 m, `9 B0 `" l, r/ y& C4 _

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这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。
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好吧，被蛋卷了。
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快乐生活一点通又提示您。1 M/ w% }. ~  o- d
面酱不好抹肿么办？
- ^% y8 P: q& ^2 v拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。
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介样484比抹的酱NICE啊？
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% E9 P6 ?( n2 D/ I9 y好了，果断偷儿子一袋肉松。! F, x6 }$ ~! b9 S

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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？
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还有创意滴：
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) k# s$ w$ a' o& y% i# U1 B介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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梨切片。
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' e$ j  m& W; i9 M8 N挤点介个。。。
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9 l, J! y9 B# O够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。
2 r! K; J; W  s" l; _9 m/ @) V只要是孩子耐吃的。" {; U7 Y' A) B2 g
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! u: M: m2 d9 H* U: `首页留念。
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小飞舞

回复 小飞舞 的帖子# D5 p* G# {$ `

4 q7 K1 V" v8 `& @' s0 @友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

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' o# D5 M4 Z9 t. b, `2 M* d吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子9 C* P) c3 s5 m3 v. S% u
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淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。
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yunxuan945

回复 小飞舞 的帖子. g! H6 \/ a- `
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真好看，给你搬家了啊