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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 2 M# ?) t3 s' Y7 ?6 o

- G+ m  F6 [( U! R# c0 C    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。3 Q6 I% w% O! B; e% O3 h7 p

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, Q3 t7 q  }! d$ Z  o6 T7 D) s
好吧,这是原料,全部都在这。
& C' }/ `6 y: @. L面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
5 \, ^! \) B. m: X, @. \当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
$ |( P: C5 C7 Y* z7 b* D( s1 q* j: e
# b4 i/ w- e4 s( J; W
4 z) r8 U$ k8 `6 m  n/ l+ |) \0 Y
先活面。这么大的量杯,三杯面。
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0 P$ a& N& \* q( [# `7 B6 X
. f1 \9 x, g/ y9 h
+ l& V3 s% a" @鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。1 Y. D" N# Z1 U" ]
( H9 h( E/ `( u& t2 _) W% u

& s5 |* f! s2 {3 A# ~/ a: H1 [( R  W" }& d! b! q& Z/ {$ R, w$ M- E& G
当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,* |2 \9 n* S2 ~# K% h

" r4 F8 w0 X( [- c
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。# Y# r# z4 L, M" T
. K1 x& j/ p+ u8 h; x3 p) K

# R( z) o' g  M! P# B. g9 s& O" l: B; O0 Y% k) N
还要注意,往一个方向搅。
& D7 S  w, M- @& _. Q' F3 L; L" X
" {' M, ^8 O# g2 T' U

1 [# Y9 L+ _; V: x* ~) u* @0 J搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。% q: p0 u( c! J' V$ j+ m
  U$ B8 {! G* u3 d
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. U" @% C6 Y6 k! p
好了,放入葱花,盐和鸡精。; r5 I! ?* t% G. W/ @, C
4 Y! k( q$ K9 F# T4 _( g7 q
. E3 v' [# _2 U; y* \- r

  s% E: q! R7 s: ^: ~% e( e/ X最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。! J: G. k+ s3 g# U5 w4 D! v
倒入面糊,端起锅来转匀。+ O3 {# g! Y  ?  m. }" b2 F
, S( J& E2 Z/ q2 [- h- k+ g
) A- k. t# m- a( E7 M
# a& ]( B  L8 {2 ~5 E4 y
当颜色变成深黄时,就可以翻面了。4 b% E3 L8 w1 u$ n: M: r
4 u: Y0 b1 F) z8 t& Y. o

. E- P! j5 M1 z+ I, L" S: l
% H% Z! z5 l% s( n9 y背面就是介样的。* m! H7 {1 \5 V+ S8 \" x3 y

0 m0 ^" l- b8 z6 G; {4 s, M( U. g& ^1 k: a7 o' E

2 g3 A6 j0 k- U# T3 N* Z  m当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?" S( U% @8 @; ^' \
9 x6 A' k  ]( A- n0 Y6 i
/ N6 G5 T/ m( G% N$ ]$ o

  j! J* t( Y# L好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
( s/ n: t# O2 D亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
( q: ^) J! h5 x6 t2 b! A8 v
4 k1 P& p- ]# u
6 y: N9 j3 N1 k3 \- ^' U8 g% ^  m
6 v( F- t; X7 K$ a* U; c然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。, E- n" X* ?! B$ X
. T  t& }+ ~3 Q0 O: Z
1 L8 f& U2 p+ Z) Y8 L8 d
6 l% r  F1 X# n$ K, S! V% i
这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
9 w' ~5 _9 \( Y) {1 B! m6 b) ~. V- j, P1 A
( A# K2 c3 m' {

2 ^3 E. V1 W1 r3 x好吧,被蛋卷了。. U6 o# `" B) t: ^& j. S
9 x; U4 j* O; @$ l/ D
5 T6 K  ~6 ~, i- r6 W
) |4 N% r. b+ T: i# y' L6 T& R$ ?
快乐生活一点通又提示您。
6 b1 Z1 {4 K) j面酱不好抹肿么办?
1 n& T6 o2 h! [3 ]: m9 }7 I3 V拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
' U& }8 c2 {; a+ U6 S0 @" e3 r' f1 h% [2 d" u! n5 J$ v1 k: {

) a  u  h7 z- t4 }8 `7 S% ~; M5 _/ e2 T5 j# e. ~
介样484比抹的酱NICE啊?5 X4 T0 B, }; ]/ f" h& O, t( ?
6 g  W/ A; @$ j# f% @+ H% O

1 Q, `# Y) h" f# |/ j. P  q6 O, [, n5 ]$ O, _, Q- Z2 a# q
好了,果断偷儿子一袋肉松。
2 o6 n; _0 d, u
. G+ E+ s2 U! J6 U$ x* F% x
) h1 H9 v  `0 H* q: H  I
8 }( ~9 F- [! L( ZKFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
: B7 b( W$ D8 p. F6 d
' y2 f; c3 i( x还有创意滴:+ d, ^/ g" B6 j1 d# i, A

  g  T) [. ^' W' L+ f2 g  O
7 n  m5 w) R; H0 [( x! V0 Q介是家里的一堆酱。还有一个梨。1 u8 h" B# ^3 E& o; {' {
) G) W0 w  K; ?" J2 n

* @- y( G( @/ m; Q
. L1 p% V1 B$ m6 G; Y" ~8 j" E梨切片。( n# D& `) L6 E( i9 `

9 b" G1 [3 ^) P) s: D! M/ y
3 k% f1 S7 X' N. R+ g3 E0 Y( M3 u) y# F' ?% |: p$ P' {
挤点介个。。。
, w3 {6 b& ^3 }" @9 ?6 G: N. S7 X6 V6 Q
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
$ D: D( b- r4 A: |只要是孩子耐吃的。% g, K' V  f! l9 q) {
. d1 a5 `7 x9 }
2 J8 c: a1 R8 L* h  R9 g. j* h
- v5 L7 x; a  {$ _* S1 d' M: \- E
6 O+ N0 ?( ]6 u7 e/ w2 ^

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首页留念。2 ]/ i4 L2 ~2 d. ^. P: D

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回复 小飞舞 的帖子9 z$ J6 }4 t5 j/ r2 I

5 \5 W) Y9 x0 [( b友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子3 `: f" `. J5 D& |

5 u' q. e! T' ]吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子
4 Q1 _% a! \: ]2 u
  G* z! _# y; C9 W淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。. O4 ^5 Y, j+ o9 S" b' O, g- L% Q

爱朵

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回复 小飞舞 的帖子
1 z' r/ b; Q" `4 ~! C& B% G! a, \
) G. J4 ?2 M1 j+ X1 `真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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