穿洋装的棉花糖

1 I! ~) L, ~; H! }0 I; N棉花糖做饭的时候，米饭，烙饼是最的最差劲的，水有时掌握不好，就容易煮成稀饭，水少了，就硬邦邦的不好吃。
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烙饼是最近新学的，但是总也弄不成功，要么层给叠错了，烙出来的饼，里面的层都是对立的，要么就是面弄的太少了，不点小面团，给烙成大饼，就跟春饼似的了。  |+ r. J% s: H# t$ ~+ o. I
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看到微博里有一条这样的信息，觉得很有效，分享给各位煮妇。2 i, e. v) I( W% H; z: w
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★★★★★★蒸米饭的小技巧★★★★★★

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1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；
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2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；! \! j) j& p$ p: g" [$ A& a
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3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便
' L- Z( u2 |+ g+ x5 x* B6 D& K成；
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) q! N: o* N7 f9 H4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。! z$ t4 @4 `& j7 y
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天阶之上

回去试试去，应该挺好的

怜妹妹

收藏了

穿洋装的棉花糖

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1 Z, P- @, O" S! K8 g/ a4 L
+ x) ^4 G& i, {% Z) H; v* P谢谢

泡菜脑袋

收藏了，我以前爱放点点白醋，米饭蒸熟了，吃起来有点甜

穿洋装的棉花糖

回复 泡菜脑袋 的帖子6 {3 J, r8 W# @) W3 V5 U

3 K6 N" }5 ^+ _; \6 x: H. X7 d白醋也可以啊，看来又学了一招0 ]' a9 q7 ?/ J2 i5 t% u: F

泡菜脑袋

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子3 ?9 s! I* I* q" W9 @" c4 ]7 n

% _+ u3 @' q" j2 P* W  t* w+ ~3 @5 s我也是跟别人学来的# V  p; e# B  Y7 X$ e7 ~  W

穿洋装的棉花糖

泡菜脑袋 发表于 2012-6-6 23:34 6 r7 I. s/ [& W
回复 穿洋装的棉花糖 的帖子! ]2 l! ~! _, B7 x$ \

5 b2 M0 E7 V1 }  @5 g0 I8 Z$ H) P我也是跟别人学来的

7 }2 [( D: v- v; k- j5 x之前试了下，挺好( H# r& S3 k$ p' E0 s

依见钟情

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