‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 66 | 浏览: 13152 |倒序浏览 | 字体: tT
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
1
发表于 2012-5-30 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-30 15:36 编辑 . S0 z; D1 B9 V8 X) M
! J* B( b1 R: [( L
糖妈烘焙汇总 http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html5 c7 }9 V0 Z7 W3 d/ ~
        六一要到了,做个棒棒糖蛋糕送给要过节的小宝宝们吧~也送给我自己和糖宝,嘻嘻,糖妈六一生日哦,糖宝六二生日,生日和节一起过~~
$ m. G- S" X9 \/ q7 Q% L        注意,很甜,真的很甜,我已经尽量中和甜度了,奈何巧克力还是那么甜,一定别多吃哦~
; Q6 Z- L6 c% X9 B) {3 [        奶酪,果酱,坚果碎,葡萄干碎,怎么放都成,随你喜欢哈,只要别篡改蛋糕的制作过程就行~这个六一,让我们一起做棒棒糖吧~  g" T, D- A1 ?1 Z

6 O) H9 v# F, `8 p
3 w3 j& u( o# Q, L9 x, u7 d8 E* z% ^+ v' `% j

1 O4 T! ?3 ^6 h  o( z+ Y
( @2 i, j2 U, G& ?6 H0 q
, h+ t6 A  N" x0 }# v/ Z9 y
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
jessica_hua + 15
小编美羊羊@tj + 20 首页推荐!
怜妹妹 + 20 小朋友们的最爱

总评分: 妈豆 + 55   查看全部评分

糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-30 15:25 编辑 : w9 J9 m1 [$ g5 j) K1 n# H9 X6 U5 T
- c% ?! l: m* ]  r
棒棒糖蛋糕
( _( S: l3 F& P2 F" e: u原料:( Q9 Y2 ~4 B* G- S4 C0 E$ U; A
蛋糕屑适量,奶油奶酪100g,淡奶油20g(没有奶油奶酪和淡奶油就用果酱代替吧),蔓越莓,朗姆酒浸葡萄干适量,白巧克力约100g,黑巧克力约100g,百力滋一盒,食用色素,装饰彩糖5 ?* c) p) H- Y- h6 ^' K3 c
0 V7 ]$ w. _- d  @8 D

糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-30 15:16 编辑 ' p2 {- v. Q6 i; M
* ]; ~: O( n  M9 g
制作过程:# g+ l! f4 k5 |4 ?
1做一个自己喜欢的蛋糕,戚风,海绵,马芬随意,取一部分蛋糕揉碎成蛋糕屑. i+ m7 ]9 i3 ~' f9 a- U
2蔓越莓,葡萄干切碎备用(换成坚果碎也ok), b$ f1 Z5 h9 T8 H% x2 q0 }+ J
3奶油奶酪加入淡奶油,隔热水搅拌至顺滑状态(可依据个人口味加糖,或者不加)" a) V4 d6 y# K' n; i! Z
4将奶酪糊分次加入到蛋糕屑中,搅拌至可揉成团的状态就ok(奶酪糊换成果酱也ok,最好酸一点的,能中和巧克力的甜味)
; Y0 S( W* i* N5加蔓越莓,葡萄干碎拌匀
/ k# y; a8 V' w/ d/ u" e% F7 Z6取部分蛋糕捏成团,插上饼干棒,成为棒棒糖
$ W# m% N( E; @( s7 s: W7巧克力隔热水融化,将棒棒糖放入其中,沾满巧克力,注意与饼干接口处一定要沾巧克力,可帮助固定。可在巧克力中加少许食用色素调成自己喜欢的颜色。
+ m  q8 |7 Y! I& o( \! @9 ^8棒棒糖表面撒上装饰彩糖,最好放入冷冻室,冻至巧克力凝固即可
1 _8 h' n; u+ h, H( F- N
0 D- s- l! m7 m. B  T; V
5 e6 ^0 n' Z* M9 v; l) r% i2 p

点评

jessica_hua  糖妈手真巧  发表于 2012-12-25 15:37

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
784 
还有沙发嘛

点评

超级无敌糖糖妈  格格你这也太快了,发完了看吧  发表于 2012-5-30 15:17
卓卓妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-03-11 
帖子
530 
等图,好馋人呀

点评

超级无敌糖糖妈  发好了,看吧亲爱滴  发表于 2012-5-30 15:18
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
还有沙发嘛
格格你这也太快了,发完了看吧
糖糖妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-06-02 
帖子
4419 
等图,好馋人呀
发好了,看吧亲爱滴

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-01-09 
帖子
2083 

睿智女王

太棒了,回头我也做去

点评

超级无敌糖糖妈  亲如果有自制的果酱用那个更方便哈  发表于 2012-5-30 15:29

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
null 
帖子
358 
宝宝比蛋糕还可爱

点评

超级无敌糖糖妈  小妞好久没上镜了,原来这么胖啊,哈哈  发表于 2012-5-30 15:29
小美

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-01-11 
帖子
1489 
哈哈哈,我刚好做了一个戚风,回家就能做了

点评

超级无敌糖糖妈  我做的香草戚风,拌奶酪的时候加点柠檬汁,调点酸味  发表于 2012-5-30 15:28
‹ 上一主题|下一主题
【糖糖妈的sweet corner】之预热六一:和我一起动手做棒棒糖蛋糕 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部